[實用新型]一種蔬菜加工裝置

有效

• 申請號: 201720679229.1
• 申請日: 2017-06-12
• 公開（公告）號: CN206994347U
• 公開（公告）日: 2018-02-13
• 發明（設計）人: 沈博文
• 申請（專利權）人: 沈博文
• 主分類號: A23N12/06
• 分類號: A23N12/06
• 代理公司: 無錫市匯誠永信專利代理事務所(普通合伙)32260
• 代理人: 張歡勇

技術領域

本實用新型涉及蔬菜加工設備技術領域，更具體的說，涉及一種蔬菜加工裝置。

背景技術

蔬菜加工過程中，清洗蔬菜中的雜質、灰塵及其他有害物質和甩干處理是蔬菜加工中的一個重要環節，由于目前的清洗工作大多采用手工除雜來完成，尤其冬天，工作人員需要在較冷的水中進行清洗工作，這樣導致蔬菜的清洗效率降低，清洗效果差，而且蔬菜清洗后，手動甩干工作往往進行的不夠徹底，表面容易殘留清洗水，影響后續的加工工序。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題在于提供一種蔬菜加工裝置，該裝置可以一機多用，可以實現蔬菜的清洗和甩干工作，操作簡單，清洗、甩干效果好，使用壽命較長。

本實用新型所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現。

一種蔬菜加工裝置，它包括U型底座和廢水收集槽，所述的廢水收集槽位于U型底座上方，所述的U型底座上設有轉軸，所述的轉軸橫截面為十字形狀，所述的轉軸上套有清洗甩干筒，所述的清洗甩干筒上開有若干排水孔，所述的U型底座上還設有擋水板，所述的U型底座上方設有噴水座，所述的噴水座上設有若干噴頭，所述的噴水座外接噴水裝置。

進一步，所述的清洗甩干筒側面設有開關門。

進一步，所述的轉軸和清洗甩干筒之間設有防水套。

進一步，所述的擋水板內側為弧形，弧形下方延伸至廢水收集槽內部。

進一步，所述的U型底座內部設有驅動電機、控制器和電源，所述的U型底座側面設有控制面板。

實際使用時，工作人員先打開清洗甩干筒上的開關門，將需要清洗的蔬菜放入到清洗甩干筒內部，關閉開關門，接著打開噴水裝置，開始清洗蔬菜，這是可以通過控制面板啟動轉軸以較小的速度轉動，提高清洗效果，之后，關閉噴水裝置，停止轉軸轉動，將清洗甩干筒滑動到擋水板內部，再次啟動轉軸以較大的速度轉動，甩干蔬菜上多余的水分。

與已有技術相比，本實用新型的有益效果體現在：

本實用新型采用轉軸、清洗甩干筒和擋水板等部件，可以依次對蔬菜進行清洗和甩干的工作，不必換機，一機多用；擋水板內側為弧形，弧形下方延伸至廢水收集槽內部，可以保證甩出的廢水流入到廢水收集槽內部，避免水花飛濺；采用控制器控制轉軸旋轉速度帶動清洗甩干筒一起旋轉，配合若干個噴頭共同工作，可以提高蔬菜的清洗和甩干效果，還能提高加工裝置的工作效率；轉軸和清洗甩干筒之間設有防水套，可以延長轉軸的使用壽命。

附圖說明

圖1為本實用新型整體結構示意圖；

圖2為本實用新型擋水板、轉軸、清洗甩干筒、廢水收集槽和U型底座側面位置示意圖。

圖中：1、U型底座；2、廢水收集槽；3、擋水板；4、清洗甩干筒；5、排水孔；6、開關門；7、轉軸；8、噴頭；9、噴水座；10、噴水裝置；11、控制面板；12、防水套。

具體實施方式

為了使實用新型實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體圖示，進一步闡述本實用新型。

如圖1和圖2所示，一種蔬菜加工裝置，它包括U型底座1和廢水收集槽2，廢水收集槽2位于U型底座1上方，U型底座1上設有轉軸7，轉軸7橫截面為十字形狀，轉軸7上套有清洗甩干筒4，清洗甩干筒4上開有若干排水孔5，U型底座1上還設有擋水板3，U型底座1上方設有噴水座9，噴水座9上設有若干噴頭8，噴水座9外接噴水裝置10，清洗甩干筒4側面設有開關門6，轉軸7和清洗甩干筒4之間設有防水套12，用于防止清洗廢水破壞轉軸7，擋水板3內側為弧形，弧形下方延伸至廢水收集槽2內部，方便清洗廢水流出，U型底座1內部設有驅動電機、控制器和電源，所述的U型底座1側面設有控制面板11。

工作人員使用時，需要先打開開關門6，將待清洗的蔬菜放入清洗甩干筒4內部，關上開關門6，通過控制面板11控制驅動電機啟動轉軸7慢速轉動，同時啟動噴水裝置10，對清洗甩干筒4內部的蔬菜進行清洗，之后停止噴水裝置10和驅動電機工作，將清洗甩干筒4滑動到擋水板3內部，再次啟動轉軸7以較高速度轉動，從而帶動清洗甩干筒4轉動，將蔬菜上多余的水分甩出，多余水分通過擋水板3內側的弧面流入到下方的廢水收集槽2內部，方便后續處理，噴頭8的個數和清洗甩干筒4的大小可以根據具體情況設計。

以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優點。本行業的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。