[實用新型]一種黃茶悶黃裝置

有效

• 申請號: 201720679099.1
• 申請日: 2017-06-12
• 公開（公告）號: CN207220045U
• 公開（公告）日: 2018-04-13
• 發明（設計）人: 張國政
• 申請（專利權）人: 霍山縣茗楓土特產有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司11212
• 代理人: 沈尚林

技術領域

本實用新型涉及茶葉加工技術領域，具體是一種黃茶悶黃裝置。

背景技術

茶是人們一直喜歡的飲品，尤其是近年來，市場上茶的種類越來越多。黃茶是我國六大茶類之一，世界唯中國所獨產。黃茶除具有獨特的外形之美外，其營養和藥理成分在六大茶類中亦表現出色，被茶葉專家推薦為最適宜飲用的茶類。黃茶的制作的基本工藝為：殺青——悶黃——揉捻——干燥，比綠茶多了一道悶黃的工序而形成了“黃湯黃葉”的品質特點。黃茶的生產工藝，無論是黃芽茶、黃小茶還是黃大茶，其中“悶黃”工序是形成黃茶茶色金黃、湯色杏黃、葉底嫩黃“三黃”品質特征必不可少的工序。在悶黃的過程中，不但可以促進茶葉中某些成分的變化與轉化，而且還可以減少茶的苦澀味，增加甜醇味等。傳統的悶黃是在黃茶制作過程中將殺青或揉捻或初烘后的茶葉趁熱堆積，使茶坯在濕熱作用下逐漸黃變，這樣的悶黃工序溫度、濕度、氧氣量都不能很好的控制，會嚴重影響黃茶的品質。

實用新型內容

本實用新型提供一種黃茶悶黃裝置，結構簡單合理，能夠有效控制悶黃濕度和溫度，提高悶黃質量和悶黃效率。

為了解決上述技術問題，本實用新型采用的技術方案是：

一種黃茶悶黃裝置，包括悶黃箱，悶黃箱一側設置支架，支架上固定電機和變速箱，電機的輸出軸與變速箱連接，變速箱的輸出軸上裝配主動輪，主動輪通過皮帶帶動從動輪轉動，從動輪上傳動連接輸送軸，輸送軸延伸至悶黃箱內，一端連接導管，導管上均勻設置噴頭，另一端安裝旋轉接頭，旋轉接頭的另一端連接水管，水管的另一端安裝流量閥，悶黃箱的箱體上設置抽風機，悶黃箱內設置報警器和溫濕度傳感器，報警器設置在溫濕度傳感器上方，抽風機報警器和溫濕度傳感器均與控制器連接。

優選的，導管與輸送軸垂直連接。

本實用新型的有益效果是：

本實用新型通過傳動裝置，向悶黃箱內均勻噴灑水，從而保證悶黃箱內一定的濕度，悶黃箱上設置溫濕度傳感器和抽風機，通過自動化控制悶黃所需條件，提高悶黃質量和悶黃效率。

附圖說明

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型作進一步詳細的說明。

圖1是本實用新型結構示意圖。

圖2是悶黃箱內結構示意圖；

圖中：1、悶黃箱，2、支架，3、電機，4、變速箱，5、主動輪，6、從動輪，7、輸送軸，8、導管，9、噴頭，10、旋轉接頭，11、水管，12、流量閥,13、抽風機，14、報警器，15、溫濕度傳感器。

具體實施方式

以下結合附圖對本實用新型的實施例進行詳細說明，但是本實用新型可以由權利要求限定和覆蓋的多種不同方式實施。

如圖1～圖2所示，本實用新型提供一種黃茶悶黃裝置，包括悶黃箱1，悶黃箱1一側設置支架2，支架2上固定電機3和變速箱4，電機3的輸出軸與變速箱4連接，變速箱4的輸出軸上裝配主動輪5，主動輪5通過皮帶帶動從動輪6轉動，從動輪6上傳動連接輸送軸7，輸送軸7延伸至悶黃箱1內，一端垂直連接導管8，導管8上均勻設置噴頭9，另一端安裝旋轉接頭10，旋轉接頭10的另一端連接水管11，水管11的另一端安裝流量閥12，悶黃箱1的箱體上設置抽風機13，悶黃箱1內設置報警器14和溫濕度傳感器15，報警器14設置在溫濕度傳感器15上方，抽風機13、報警器14和溫濕度傳感器15均與控制器連接。

具體使用時，打開開關，電機通過變速箱帶動主動輪轉動，主動輪帶動從動輪轉動，從而使輸送軸轉動，水管通過旋轉接頭與輸送軸連接，因此水可以通過輸送軸輸送至噴頭，由于輸送軸不斷旋轉，水分可以均勻噴灑在悶黃箱內；悶黃箱內設置溫濕度傳感器，當濕度達到預設的閾值時，控制器會控制報警器發出警報，從而去調節流量閥或者結束水分輸入；在悶黃的過程中，當悶黃箱的溫度超過預先設定溫濕度傳感器的閾值時，此信號會傳輸給控制器，控制器控制抽風機開關使抽風機開始轉動，達到交換空氣和降溫的效果，通過自動化控制悶黃所需條件，提高悶黃質量和悶黃效率。

以上所述的本實用新型實施方式，并不構成對本實用新型保護范圍的限定,任何在本實用新型的精神和原則之內所作的修改、等同替換和改進等，均應包含在本實用新型的權利要求保護范圍之內。