[實用新型]一種咸鴨蛋切割裝置

有效

• 申請號: 201720668387.7
• 申請日: 2017-06-09
• 公開（公告）號: CN206795952U
• 公開（公告）日: 2017-12-26
• 發明（設計）人: 錢外勤;陳金蓮;錢學磊
• 申請（專利權）人: 合肥田源生態農業科技有限公司
• 主分類號: B26D1/30
• 分類號: B26D1/30;B26D7/04
• 代理公司: 合肥順超知識產權代理事務所(特殊普通合伙)34120
• 代理人: 趙宗海

技術領域

本實用新型涉及蛋類加工技術領域，具體涉及一種咸鴨蛋切割裝置。

背景技術

咸鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過腌制而成的，是我國傳統食物，歷史悠久，老少皆宜，現今依然受到歡迎，銷量巨大。現在吃咸鴨蛋時一般先使用刀具將咸鴨蛋切成兩瓣，因為咸鴨蛋本身呈橢圓形狀不易抓牢，切開時容易打滑后傷手。

專利號為201520692517.1的中國實用新型專利公開了一種切咸鴨蛋裝置，包括基座、刀片和銷軸組成，所述基座為杯形結構，基座上成型有切槽，所述切槽上部全部貫穿基座，下部直到基座底部的圓形凹槽，所述基座上還設置有儲刀倉，所述儲刀倉兩側設有長圓形通孔，所述刀片通過銷軸安裝在所述儲刀倉內，所述銷軸將所述刀片鉸接在儲刀倉內，并可以沿儲刀倉滑動，所述刀片頭部還設置有限位裝置，所述限位裝置在刀片完全進入到儲刀倉內時限位裝置外側卡在基座外壁，內側卡在基座內壁，從而固定刀片，用本實用新型裝置切咸鴨蛋時不易切到手，安全性較高。但由于咸鴨蛋的尺寸不一，較大的裝不進，較小的在內部依然存在移動的情況，切割時易出現移位，因此需要進行改進。

實用新型內容

(一)解決的技術問題

本實用新型目的在于克服上述現有技術的缺點，提供了一種咸鴨蛋切割裝置。

(二)技術方案

一種咸鴨蛋切割裝置，包括底座、固定組件和刀架；所述底座中心設置有基座；所述基座分為半圓形的兩塊，圓周對稱間隔設置；所述固定組件包括兩組，分別設置在兩塊基座的外側；所述固定組件包括固定板、立板、滑動板及螺紋桿；所述立板垂直連接在底座上；所述固定板設置在立板內側；所述固定板外側設置有滑動板，滑動板插接并穿過立板所述立板還螺紋連接有螺紋桿；所述固定板為弧形板；所述刀架包括一號刀架和二號刀架，對稱設置在底座上，刀架所在直線與基座間隙平行；所述刀架為空心管；所述一號刀架底部設置有轉軸，轉軸連接有刀片；所述一號刀架面對基座側加工有通槽，二號刀架兩側均加工有對應的通槽。

優選的，所述刀片外端設置有把手。

優選的，所述刀片長度大于一號刀架和二號刀架的距離。

優選的，所述基座內設置有階梯。

優選的，所述一號刀架通槽上端設置有卡合凸起。

優選的，所述滑動板外端還設置有限位凸起。

優選的，所述立板和固定板之間還設置有彈簧。

(三)有益效果

本實用新型提供了一種咸鴨蛋切割裝置，采用調節板能夠針對不同大小的咸鴨蛋進行固定，整個裝置可實現對咸鴨蛋的三面固定，在切割時有效避免移位；刀具采用收納式設計，使用方便。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例的技術方案，下面將對實施例描述所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的，保護一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型的俯視圖；

圖2為本實用新型除去刀架后的側視圖；

圖3為本實用新型中一號刀架的結構圖。

附圖中，各標號所代表的部件列表如下：

1-底座，101-基座，2-固定組件，201-固定板，202-立板，203-滑動板，204-彈簧，205-螺紋桿，3-一號刀架，301-轉軸，302-刀片，303-把手，304-卡合凸起，4-二號刀架。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。