[實(shí)用新型]冷飲料液的老化裝置有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201720665065.7 | 申請(qǐng)日: | 2017-06-08 |
| 公開(kāi)(公告)號(hào): | CN207040761U | 公開(kāi)(公告)日: | 2018-02-27 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 劉瑞 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 內(nèi)蒙古田牧乳業(yè)有限公司 |
| 主分類號(hào): | A23G9/22 | 分類號(hào): | A23G9/22 |
| 代理公司: | 深圳市興科達(dá)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司44260 | 代理人: | 辛鴻飛 |
| 地址: | 012000 內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭*** | 國(guó)省代碼: | 內(nèi)蒙古;15 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 飲料 老化 裝置 | ||
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型屬于冷飲生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域,尤其涉及一種冷飲料液的老化裝置。
背景技術(shù)
冷飲老化裝置是冷飲產(chǎn)品生產(chǎn)的設(shè)備之一。冷飲生產(chǎn)工藝流程一般為:原輔料混合、均質(zhì)、殺菌、冷卻、成熟(老化)、凝凍、成型包裝等工序。殺菌后的混合料迅速冷卻至0-4攝氏度,并在此溫度下保持一定的時(shí)間進(jìn)行物理成熟,進(jìn)行脂肪的固化、蛋白質(zhì)與增稠劑的完全水合。現(xiàn)有的老化裝置為老化罐內(nèi)部設(shè)置一個(gè)攪拌器,對(duì)冷飲液體進(jìn)行老化陳置,但罐式冷凝器內(nèi)部老化溫度不均勻,老化效果不好。
實(shí)用新型內(nèi)容
為解決罐式冷凝器內(nèi)部老化溫度不均勻,老化效果不好的技術(shù)問(wèn)題,本實(shí)用新型提供一種老化溫度均勻,老化效果好的冷飲料液的老化裝置。
本實(shí)用新型提供的冷飲料液的老化裝置包括螺旋管系統(tǒng)、溫度傳感器、螺旋管開(kāi)關(guān)及控制器,所述溫度傳感器及所述螺旋管開(kāi)關(guān)均設(shè)于所述螺旋管系統(tǒng)上,所述控制器分別與所述溫度傳感器及所述螺旋管開(kāi)關(guān)連接,所述螺旋管系統(tǒng)包括螺旋管、導(dǎo)料泵、入料口及多個(gè)出料口,所述導(dǎo)料泵設(shè)于所述螺旋管,所述入料口設(shè)于螺旋管一端,多個(gè)所述出料口分別設(shè)于所述螺旋管另一端的不同位置,所述溫度傳感器及所述螺旋管開(kāi)關(guān)均設(shè)于近所述出料口的所述螺旋管。
在本實(shí)用新型提供的冷飲料液的老化裝置一種較佳實(shí)施例中,所述螺旋管包括外夾層、冷水入口及冷水出口,所述外夾層設(shè)于所述螺旋管外圍,所述冷水入口及所述冷水出口分別設(shè)于所述外夾層遠(yuǎn)距離的兩端。
在本實(shí)用新型提供的冷飲料液的老化裝置一種較佳實(shí)施例中,所述螺旋管開(kāi)關(guān)包括流量控制計(jì),所述流量控制計(jì)設(shè)于所述螺旋管開(kāi)關(guān)。
在本實(shí)用新型提供的冷飲料液的老化裝置一種較佳實(shí)施例中,多個(gè)所述出料口分別與凝凍機(jī)連接。
本實(shí)用新型的冷飲料液的老化裝置具有如下有益效果:
采用螺旋管的老化裝置結(jié)構(gòu),對(duì)冷飲料液老化均勻,提高冷化效果。多個(gè)所述出料口可根據(jù)不同冷飲料液所需要的老化時(shí)間進(jìn)行控制,所述外夾層的設(shè)置,可在螺旋管外層設(shè)置溫度低的冷水進(jìn)行溫度控制,使螺旋管各個(gè)部分的老化溫度均勻,使冷飲料液溫度均勻。所述導(dǎo)料泵可調(diào)節(jié)所述螺旋管內(nèi)部冷飲料液的流動(dòng)速度,以控制老化時(shí)間。所述流量控制計(jì)可根據(jù)凝凍機(jī)的進(jìn)料量調(diào)節(jié)所述出料口物料出料量。
附圖說(shuō)明
為了更清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案,下面將對(duì)實(shí)施例描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹,顯而易見(jiàn)地,下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講,在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其它的附圖,其中:
圖1是本實(shí)用新型提供的冷飲料液的老化裝置一較佳實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅是本實(shí)用新型的一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其它實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
請(qǐng)參閱圖1,是本實(shí)用新型提供的冷飲料液的老化裝置一較佳實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
所述冷飲料液的老化裝置1包括螺旋管系統(tǒng)11、溫度傳感器12、螺旋管開(kāi)關(guān)13及控制器14。所述溫度傳感器12及所述螺旋管開(kāi)關(guān)13均設(shè)于所述螺旋管系統(tǒng)11上,所述控制器14分別與所述溫度傳感器12及所述螺旋管開(kāi)關(guān)13連接。
所述螺旋管系統(tǒng)11包括螺旋管111、導(dǎo)料泵112、入料口113及多個(gè)出料口114。所述導(dǎo)料泵112設(shè)于所述螺旋管111,所述入料口113設(shè)于螺旋管111一端,多個(gè)所述出料口114分別設(shè)于所述螺旋管111另一端的不同位置,所述溫度傳感器12及所述螺旋管開(kāi)關(guān)13均設(shè)于近所述出料口114的所述螺旋管111。多個(gè)所述出料口114分別與凝凍機(jī)連接。
所述螺旋管111包括外夾層1111、冷水入口1112及冷水出口1113。所述外夾層1111設(shè)于所述螺旋管111外圍,所述冷水入口1112及所述冷水出口1113分別設(shè)于所述外夾層1111遠(yuǎn)距離的兩端。
所述螺旋管開(kāi)關(guān)13包括流量控制計(jì)131,所述流量控制計(jì)131設(shè)于所述螺旋管開(kāi)關(guān)13上。
本實(shí)用新型的冷飲料液的老化裝置1具有如下有益效果:
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