[實用新型]一種燃氣高效節能蒸柜

有效

• 申請號: 201720652734.7
• 申請日: 2017-06-07
• 公開（公告）號: CN207613623U
• 公開（公告）日: 2018-07-17
• 發明（設計）人: 林寶蓉;葉梅英;林坤;林巧
• 申請（專利權）人: 福建省榕坤酒店設備用品有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J27/16;A47J36/38
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種燃氣高效節能蒸柜，旨在提供一種可以在開柜門前回收蒸汽的蒸柜，其技術方案要點是包括蒸箱、設置于蒸箱底部的加熱器、架在加熱器兩端且轉動連接的支架、驅動加熱器在支架上轉動的驅動裝置、連接加熱器一端的蒸汽排管、連接加熱器另一端的進水管，蒸汽排管連通到蒸箱上部，蒸箱上部具有多個蒸汽腔室，所述蒸汽排管上還連接有第一支管，所述第一支管上設置有第一閥門，第一支管的另一端連接抽風機，所述抽風機通過第二管路連接加熱器的進水管，所述第二管路上設置有第二閥門，所述加熱器的出口設置有第三閥門。

技術領域

本實用新型涉及一種燃氣高效節能蒸柜。

背景技術

現有技術的蒸柜一般是在蒸柜的底部或者外部將水直接加熱成不超過100°C的蒸汽，然后通過蒸汽管將蒸汽通到蒸柜內，從而對蒸柜內的食物進行蒸煮，蒸煮完畢后，使用者會打開柜門，進行拿去蒸盒，但是此時由于蒸柜內充滿蒸汽，從而蒸汽迎面撲來，容易阻礙視角，對拿去蒸盒造成不便，另外還會容易燙到人們的臉。所以針對此這個蒸柜，需要進行一定的改進。

目前市場上，申請號為201620667140.9的中國專利公開了一種新型蒸柜，包括柜體以及設于柜體內的若干蒸煮腔室，所述蒸煮腔室由上至下依次設有食物放置區、上下連通的食物支架、側壁設有進汽口的蒸汽腔室和傾斜設置的導流隔板，所述進汽口與導流隔板的低位端位于柜體的同側。同樣的并未對上述問題進行改進。

實用新型內容

針對現有技術存在的不足，本實用新型的目的是提供一種可以在開柜門前回收蒸汽的蒸柜。

本實用新型的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的：一種燃氣高效節能蒸柜，包括蒸箱、設置于蒸箱底部的加熱器、架在加熱器兩端且轉動連接的支架、驅動加熱器在支架上轉動的驅動裝置、連接加熱器一端的蒸汽排管、連接加熱器另一端的進水管，蒸汽排管連通到蒸箱上部，蒸箱上部具有多個蒸汽腔室，所述蒸汽排管上還連接有第一支管，所述第一支管上設置有第一閥門，第一支管的另一端連接抽風機，所述抽風機通過第二管路連接加熱器的進水管，所述第二管路上設置有第二閥門，所述加熱器的出口設置有第三閥門。

通過上述設置，進水管連接加熱器，從而加熱器可以對水進行加熱，產生的蒸汽通過蒸汽排管輸出到蒸汽腔室中，并且由于加熱器可以被驅動裝置驅動旋轉，所以對蒸汽的產生有促進作用，并且加熱器受熱也比較均勻，另外當蒸飯工作結束之后，可以先關閉第三閥門，打開第一閥門和第二閥門，然后啟動抽風機，此時抽風機工作，將蒸汽腔室內的蒸汽抽離，從而可以有效防止人們在打開柜門的時候，也有較多的蒸汽噴出，并且抽離的蒸汽還可以用作對進水管的加熱。

作為本實用新型的具體方案可以優選為：所述加熱器的周向上設置有齒紋，所述驅動裝置包括電機、連接電機的驅動輪，所述驅動輪與齒紋配合用以驅動加熱器旋轉。

通過上述設置，電機使得驅動輪轉動，驅動輪帶動加熱器在支架上轉動，可以提供加熱器的受熱均勻程度。

作為本實用新型的具體方案可以優選為：所述蒸箱底部設置有燃氣口，燃氣口上連接有燃燒器，燃燒器正對加熱器。

通過上述設置，燃燒器可以對加熱器進行加熱，從而使得加熱器內的水變為蒸汽。

作為本實用新型的具體方案可以優選為：所述第一閥門、第二閥門、第三閥門分別為第一電磁閥、第二電磁閥、第三電磁閥，所述第一電磁閥、第二電磁閥、第三電磁閥連接遙控接收器，遙控接收器對應連接有遙控發射器。

通過上述設置，通過遙控發射器和遙控接收器進行控制，從而不需要手動進行控制閥門，提高操作的便利程度。

綜上所述，本實用新型具有以下有益效果：可以對蒸汽腔室內的蒸汽進行回收，然后可以用作對進水管的預熱作用，這樣可以使得蒸汽不會過多的噴向使用者，并且也較為節能。

附圖說明

圖1為本實施例1的結構剖視圖；