[實用新型]一種高效的釀酒設備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720639352.0
• 申請日: 2017-06-04
• 公開（公告）號: CN206872785U
• 公開（公告）日: 2018-01-12
• 發(fā)明（設計）人: 金傳廣;尤漢春;宋大順;李欣欣;陳西府;徐曉洪;劉兆誠
• 申請（專利權(quán)）人: 江蘇廣盛源科技發(fā)展有限公司
• 主分類號: C12G3/12
• 分類號: C12G3/12;C12G3/02
• 代理公司: 常州市權(quán)航專利代理有限公司32280
• 代理人: 袁興隆

技術領域

本實用新型是一種高效的釀酒設備，屬于釀酒設備領域。

背景技術

利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過程，釀酒原料與釀酒容器，是谷物釀酒的兩個先決條件，據(jù)考古出土距今五千多年的釀酒器具表明：傳說中的黃帝時期、夏禹時代存在釀酒這一行業(yè)，而釀酒之起源還在此之前，遠古時人們可能先接觸到某些天然發(fā)酵的酒，然后加以仿制，國內(nèi)學者普遍認為，龍山文化時期釀酒是較為發(fā)達的行業(yè)，釀酒原料不同，所用微生物及釀造過程也不一樣，酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在。

現(xiàn)有技術公開了申請?zhí)枮椋篊N201520928619.9的一種高效的釀酒設備，屬于釀酒設備領域，包括罐體，所述罐體內(nèi)設有蒸餾板，蒸餾板的上部為釀酒罐，蒸餾板的下部為蒸餾罐，蒸餾板上設有蒸餾孔；所述蒸餾罐設有進水管，蒸餾罐的底部設有加熱裝置，蒸餾罐的側(cè)壁設有觀察部；所述釀酒罐的頂部設有罐蓋，釀酒罐的外側(cè)設有環(huán)形管道，環(huán)形管道的圓周方向上設有若干均勻分布的連接管，連接管與釀酒罐的內(nèi)部連通，所述環(huán)形管道連接有進氣管，進氣管連接有抽風機，抽風機與蒸餾罐連接，解決現(xiàn)有釀酒設備釀酒效率低、成品酒的質(zhì)量以及釀酒設備結(jié)構(gòu)復雜的問題，但是現(xiàn)有技術在進行時不能加快釀酒效率以及出酒速度，節(jié)約時間。

實用新型內(nèi)容

針對現(xiàn)有技術存在的不足，本實用新型目的是提供一種高效的釀酒設備，以解決不能加快釀酒效率以及出酒速度，節(jié)約時間的問題。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型是通過如下的技術方案來實現(xiàn)：一種高效的釀酒設備，其結(jié)構(gòu)包括排水龍頭、水位管、注水斗、蒸餾罐、加熱器、溫度表、導氣管、釀酒罐、出酒口、支架，所述的蒸餾罐右側(cè)設有水龍頭，所述的蒸餾罐和水龍頭采用過盈配合，所述的水龍頭上設有注水斗，所述的水龍頭和注水斗采用間隙配合，所述的蒸餾罐頂部設有導氣管，所述的釀酒罐設于蒸餾罐右側(cè)；

所述的蒸餾罐和釀酒罐通過導氣管貫通連接，所述的溫度表設于蒸餾罐上方，所述的溫度表和導氣管采用過盈配合，所述的蒸餾罐上設有水位管，所述的蒸餾罐和水位管采用間隙配合，所述的釀酒罐底部設有支架，所述的釀酒罐和支架采用榫連接，所述的釀酒罐下設有出酒口，所述的釀酒罐和出酒口為一體化結(jié)構(gòu)，所述的蒸餾罐內(nèi)部設有加熱器；

所述的加熱器由加熱管、螺紋連接頭、導熱塊、導電頭組成，所述的加熱管設于螺紋連接頭左側(cè)，所述的加熱管和螺紋連接頭焊接，所述的螺紋連接頭設于導熱塊左側(cè)，所述的螺紋連接頭和導熱塊為一體化結(jié)構(gòu)，所述的導熱塊設于導電頭右側(cè)，所述的導熱塊和導電頭采用過盈配合，所述的螺紋連接頭和蒸餾罐螺紋連接。

進一步地，所述的螺紋連接頭左側(cè)設有三個加熱管。

進一步地，所述的釀酒罐為圓柱形。

進一步地，所述的導熱塊上設有兩個以上的導電頭。

進一步地，所述的加熱管為U型結(jié)構(gòu)。

進一步地，所述的釀酒罐采用不銹鋼材質(zhì)制作，增加使用壽命。

進一步地，所述的水位管采用透明塑料材質(zhì)制作，便于觀察水位。

本實用新型的有益效果：為了實現(xiàn)蒸餾罐的釀酒效率，將加熱器設于蒸餾罐內(nèi)部，使加熱器將電能轉(zhuǎn)化為熱能，讓蒸餾罐內(nèi)的溫度加快升溫，使釀酒罐的出酒速度加快，節(jié)約時間。

附圖說明

通過閱讀參照以下附圖對非限制性實施例所作的詳細描述，本實用新型的其它特征、目的和優(yōu)點將會變得更明顯：

圖1為本實用新型一種高效的釀酒設備的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實用新型一種高效的釀酒設備加熱器的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：排水龍頭-1、水位管-2、注水斗-3、蒸餾罐-4、加熱器-5、溫度表-6、導氣管-7、釀酒罐-8、出酒口-9、支架-10、加熱管-501、螺紋連接頭-502、導熱塊-503、導電頭-504。

具體實施方式

為使本實用新型實現(xiàn)的技術手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實施方式，進一步闡述本實用新型。