[實(shí)用新型]一種用于蔬菜快速清洗的食品加工設(shè)備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720628977.7
• 申請日: 2017-06-01
• 公開（公告）號: CN206933263U
• 公開（公告）日: 2018-01-30
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王登宇;陳妍;符少見;鐘義麗;劉倩;劉進(jìn)
• 申請（專利權(quán)）人: 懷化學(xué)院
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02
• 代理公司: 西安銘澤知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)61223
• 代理人: 俞曉明

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種用于蔬菜快速清洗的食品加工設(shè)備。

背景技術(shù)

對于蔬菜加工行業(yè)，蔬菜進(jìn)行加工前需要清洗，以清除蔬菜表面的污泥、殘藥等，大量的蔬菜如果采用人工清洗，既費(fèi)時又費(fèi)力。目前，市場出現(xiàn)了很多蔬菜清洗設(shè)備，現(xiàn)有的蔬菜清洗設(shè)備大多結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，且清洗效果欠佳。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種用于蔬菜快速清洗的食品加工設(shè)備，解決現(xiàn)有技術(shù)存在的結(jié)構(gòu)復(fù)雜，清洗效果欠佳的問題。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下：一種用于蔬菜快速清洗的食品加工設(shè)備，包括殼體，殼體內(nèi)設(shè)有圓筒，圓筒的筒壁為網(wǎng)狀，圓筒內(nèi)設(shè)有中心軸，中心軸水平設(shè)置，中心軸與圓筒兩端的筒壁間隙配合，中心軸與殼體轉(zhuǎn)動連接，中心軸的一端與電機(jī)連接，圓筒上設(shè)有入料口，入料口處設(shè)有蓋子，殼體上設(shè)有門，門對應(yīng)于入料口設(shè)置；中心軸上設(shè)有網(wǎng)板，網(wǎng)板為矩形，網(wǎng)板的長度等于圓筒的長度，網(wǎng)板的寬度等于圓筒橫截面的半徑，網(wǎng)板的一側(cè)與中心軸固定連接，另一側(cè)與筒壁接觸；殼體上端和兩側(cè)分別設(shè)有噴淋裝置，殼體下端設(shè)有出水管。

優(yōu)選地，上述網(wǎng)板與筒壁接觸處為齒狀。

優(yōu)選地，上述殼體上端設(shè)有多個噴淋裝置。

優(yōu)選地，上述殼體兩側(cè)的噴淋裝置均斜向下設(shè)置，噴淋裝置與水平面的夾角為15-45°。

本實(shí)用新型具有如下有益效果：

本實(shí)用新型提供的用于蔬菜快速清洗的食品加工設(shè)備，以網(wǎng)狀圓筒作為菜筐，圓筒的中心軸上設(shè)有網(wǎng)板，中心軸與電機(jī)連接，圓筒上方和側(cè)面分別設(shè)有噴淋裝置，通過噴淋裝置噴水，通過中心軸帶動網(wǎng)板對蔬菜進(jìn)行翻動，結(jié)構(gòu)簡單，清洗效果好。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例提供的用于蔬菜快速清洗的食品加工設(shè)備結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖1的側(cè)視圖；

圖3為圖1的A-A剖視圖；

圖4為圖2的B-B剖視圖；

圖5為本實(shí)用新型實(shí)施例提供的網(wǎng)板示意圖。

圖中，1.殼體，2.圓筒，3.中心軸，4.電機(jī)，5.網(wǎng)板，6.噴淋裝置，7.出水管。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式作進(jìn)一步詳細(xì)的說明。

實(shí)施例

一種用于蔬菜快速清洗的食品加工設(shè)備，參見圖1-圖5，包括殼體1，殼體1內(nèi)設(shè)有圓筒2，圓筒2的筒壁為網(wǎng)狀，圓筒2內(nèi)設(shè)有中心軸3，中心軸3水平設(shè)置，中心軸3與圓筒2兩端的筒壁間隙配合，中心軸3的兩端分別與殼體1轉(zhuǎn)動連接，中心軸3的一端設(shè)有電機(jī)4，中心軸3與電機(jī)4軸連接，圓筒2上設(shè)有入料口，入料口處設(shè)有蓋子，殼體1上設(shè)有門，門對應(yīng)于入料口設(shè)置；中心軸3上設(shè)有網(wǎng)板5，網(wǎng)板5為矩形，網(wǎng)板5的長度等于圓筒2的長度，網(wǎng)板5的寬度等于圓筒2橫截面的半徑，網(wǎng)板5的一邊與中心軸3固定連接，另外三邊與圓筒2的筒壁接觸；殼體1上端和兩側(cè)分別設(shè)有噴淋裝置6，殼體1下端設(shè)有出水管7。

本實(shí)施例中，網(wǎng)板5與筒壁接觸處為齒狀。齒狀與手指相像，即可保證對蔬菜的翻動，又避免了對蔬菜的損傷。

為了提高清洗效果，優(yōu)選殼體1上端設(shè)有多個噴淋裝置6。噴淋裝置6的數(shù)量具體根據(jù)圓筒2的大小確定，以能全面噴淋到蔬菜為原則。

為了進(jìn)一步提高清洗效果，優(yōu)選殼體1兩側(cè)的噴淋裝置6均斜向下設(shè)置，噴淋裝置6與水平面的夾角為15-45°。

使用時，打開殼體1上的門，打開圓筒2上的蓋子，通過入料口將蔬菜加入圓筒2內(nèi)，然后打開噴淋裝置6和電機(jī)4，電機(jī)4通過中心軸3帶動網(wǎng)板5轉(zhuǎn)動，對蔬菜進(jìn)行翻動，蔬菜在翻動中噴淋清洗。

本實(shí)用新型提供的用于蔬菜快速清洗的食品加工設(shè)備，以網(wǎng)狀圓筒作為菜筐，圓筒的中心軸與電機(jī)連接，中心軸上設(shè)有網(wǎng)板，圓筒上方和側(cè)面分別設(shè)有噴淋裝置，通過噴淋裝置噴水，通過中心軸帶動網(wǎng)板對蔬菜進(jìn)行翻動，結(jié)構(gòu)簡單，清洗效果好。