[實用新型]一種旋轉刀架式果蔬成形刀組

有效

• 申請號: 201720627040.8
• 申請日: 2017-06-01
• 公開（公告）號: CN207653990U
• 公開（公告）日: 2018-07-27
• 發明（設計）人: 李明;鄭祥鵬;李明珠;張超;程偉;周鑫磊;韓鑫;臧鳳吉;徐方超;韓冰洋
• 申請（專利權）人: 齊齊哈爾大學
• 主分類號: A47J17/02
• 分類號: A47J17/02;A47J17/04;A47J43/25
• 代理公司: 哈爾濱龍科專利代理有限公司 23206
• 代理人: 高媛

1.一種旋轉刀架式果蔬成形刀組，其特征在于：包括旋轉刀架（1）、刨絲刀（2）、刮形刀一（3）、刮形刀二（4）、夾持刀（5）、剪形刀（6）、分割刀（7）及刮皮刀（8）；所述旋轉刀架（1）包括上板（1-1）、主軸（1-3）、滑動拉門（1-4）、下板（1-5）、多個隔板（1-2）及多個掛鉤（1-6）；所述上板（1-1）和下板（1-5）之間安裝有滑動拉門（1-4），滑動拉門（1-4）與上板（1-1）和下板（1-5）之間形成刀架室，所述主軸（1-3）和多個隔板（1-2）均設置在刀架室內，豎直設置的主軸（1-3）上端與上板（1-1）底面中部轉動連接，主軸（1-3）下端與下板（1-5）上表面轉動連接，所述多個豎直設置的隔板（1-2）內側面均與主軸（1-3）外側面固定連接并將刀架室分隔成多個旋轉刀架腔，每個隔板（1-2）的左右兩外表面均安裝有掛鉤（1-6），所述刨絲刀（2）、刮形刀一（3）、刮形刀二（4）、夾持刀（5）、刮皮刀（8）、剪形刀（6）及分割刀（7）分別掛在多個掛鉤（1-6）上。

2.根據權利要求1所述的一種旋轉刀架式果蔬成形刀組，其特征在于：所述刨絲刀（2）包括刨絲刀片（2-1）、刨絲刀手柄（2-2）及刨絲刀掛環（2-3）；所述刨絲刀片（2-1）與刨絲刀手柄（2-2）右端可拆卸連接，所述刨絲刀手柄（2-2）左端與刨絲刀掛環（2-3）一體連接。

3.根據權利要求1所述的一種旋轉刀架式果蔬成形刀組，其特征在于：所述刮形刀一（3）包括果蔬刮形刀片（3-1）、果蔬刮形刀手柄（3-2）及果蔬去核刀片（3-3）；所述果蔬刮形刀手柄（3-2）右端與果蔬刮形刀片（3-1）一體連接，果蔬刮形刀手柄（3-2）左端與果蔬去核刀片（3-3）一體連接。

4.根據權利要求1所述的一種旋轉刀架式果蔬成形刀組，其特征在于：所述刮形刀二（4）包括果蔬刀U型手柄（4-1）、連接軸（4-4）及兩個圓弧狀刀刃（4-2）；所述果蔬刀U型手柄（4-1）兩端分別與兩個圓弧狀刀刃（4-2）左端一體連接，所述兩個圓弧狀刀刃（4-2）右端之間通過連接軸（4-4）固定連接，所述兩個圓弧狀刀刃（4-2）外側面中部均設有多個鋸齒（4-3）。

5.根據權利要求1所述的一種旋轉刀架式果蔬成形刀組，其特征在于：所述夾持刀（5）包括U型夾持刀柄（5-1）及兩個果蔬夾持護片（5-2）；所述U型夾持刀柄（5-1）兩端均與兩個果蔬夾持護片（5-2）一體連接，所述兩個果蔬夾持護片（5-2）均開設有多個長條豁口（5-3），所述長條豁口（5-3）沿U型夾持刀柄（5-1）長度方向排列設置。

6.根據權利要求1所述的一種旋轉刀架式果蔬成形刀組，其特征在于：所述剪形刀（6）包括按壓手柄一（6-3）、按壓手柄二（6-1）、轉軸（6-2）、連接扭簧及多個環形刀片（6-4）；所述按壓手柄一（6-3）與按壓手柄二（6-1）右端通過轉軸（6-2）鉸接，按壓手柄一（6-3）與按壓手柄二（6-1）通過套裝在轉軸（6-2）上的連接扭簧復位，按壓手柄一（6-3）左端與多個環形刀片（6-4）固定連接，所述多個環形刀片（6-4）沿按壓手柄一（6-3）寬度方向等間隔排列，所述按壓手柄二（6-1）左端開設有多個弧形豁口（6-5），所述多個弧形豁口（6-5）與多個環形刀片（6-4）一一對應且匹配設置。

7.根據權利要求1所述的一種旋轉刀架式果蔬成形刀組，其特征在于：所述分割刀（7）包括內環刀架（7-1）、外環刀架（7-3）、兩個手持柄（7-4）及多個分割刀片（7-2）；內環刀架（7-1）和外環刀架（7-3）之間通過沿內環刀架（7-1）軸向均布的多個分割刀片（7-2）固定連接，所述外環刀架（7-3）外側面與兩個手持柄（7-4）一體連接。

8.根據權利要求1所述的一種旋轉刀架式果蔬成形刀組，其特征在于：所述刮皮刀（8）包括瓜皮刀片（8-1）、刮皮刀手柄（8-2）及刮皮刀掛環（8-3）；所述瓜皮刀片（8-1）與刮皮刀手柄（8-2）右端可拆卸連接，所述刮皮刀手柄（8-2）左端與刮皮刀掛環（8-3）一體連接。

9.根據權利要求1所述的一種旋轉刀架式果蔬成形刀組，其特征在于：所述滑動拉門（1-4）為圓柱形推拉門。