[實用新型]電烤箱

有效

• 申請號: 201720595262.6
• 申請日: 2017-05-24
• 公開（公告）號: CN207461967U
• 公開（公告）日: 2018-06-08
• 發明（設計）人: 葉景生;鄒金燦;王江華
• 申請（專利權）人: 廣東美的廚房電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

本實用新型提供了一種電烤箱，包括：烹飪腔體、安裝在所述烹飪腔體內的發熱管和安裝在所述烹飪腔體外表面上的熱風組件，烹飪腔體的后板包括內后板，內后板包括由后至前向上傾斜延伸的第一子板，第一子板的左右兩端分別設有第一通氣孔和第二通氣孔，熱風組件安裝在第一子板的外表面上，本方案中，熱風組件安裝在傾斜的第一子板上，使熱風以向下前方傾斜的運動方向進入烹飪腔體，受另一側通氣孔負壓影響，熱風會逐漸向負壓通氣孔方向偏移，同時，根據空氣動力學特性，熱風會逐漸上升，這樣一來，烹飪腔體內的熱風在前后、左右、上下三個方向上都存在運動分量，使熱風循環能夠兼顧烹飪腔體內的全部空間，從而使烹飪腔體內的熱量分布更均勻。

技術領域

本實用新型涉及廚房電器領域，更具體而言，涉及一種電烤箱。

背景技術

現有電烤箱通常在烹飪腔體上設進風口和出風口，并在烹飪腔體外表面的相應位置安裝熱風組件，以形成熱風循環系統，其中，熱風組件通常包括扇葉、電機和內部成型有風道的導風罩，通過扇葉轉動將烹飪腔體內的熱空氣從進風口一側吸進導風罩內，再經風道從出風口將熱空氣送至烹飪腔體另外一側，形成熱風循環，使熱量分布均勻。目前，熱風循環系統一般采用以下4種設置方式：A、熱風組件安裝在烹飪腔體的左側板或右側板上，進風口和出風口分別設在側板的后端和前端，橫向的進出風，熱風沿水平方向循環流動，但這樣烹飪腔體上部和下部的熱量不太均勻；B、風組件安裝在烹飪腔體的左側板或右側板上，進風口和出風口分別設在側板的頂端和底端，豎向的進出風，熱風沿豎直方向循環流動，但這樣烹飪腔體前端和后端的熱量不太均勻；C、風組件安裝在烹飪腔體的后板上，進風口和出風口分別設在后板的左端和右端，橫向的進出風，熱風沿水平方向循環流動，但這樣烹飪腔體上部和下部的熱量不太均勻；D、風組件安裝在烹飪腔體的后板上，進風口和出風口分別設在后板的頂端和底端，豎向的進出風，熱風沿豎直方向循環流動，但這樣烹飪腔體左端和右端的熱量不太均勻。可見，現有電烤箱的熱風循環系統都不能兼顧烹飪腔體內的全部空間，致使烹飪腔體內熱量分布不夠均勻。

實用新型內容

本實用新型旨在解決現有技術中存在的技術問題至少之一。

為此，本實用新型的目的在于，提供一種烹飪腔體內熱量分布均勻的電烤箱。

為實現上述目的，本實用新型的實施例提供了一種電烤箱，包括：烹飪腔體、安裝在所述烹飪腔體內的發熱管和安裝在所述烹飪腔體外表面上的熱風組件，所述烹飪腔體包括頂板、底板、左側板、右側板和后板，所述后板包括內后板，所述內后板的邊沿分別與所述頂板、所述底板、所述左側板、所述右側板連接，所述內后板包括由后至前向上傾斜延伸的第一子板，所述第一子板的前邊沿與所述頂板連接，所述第一子板靠近左右兩端的位置分別設有第一通氣孔和第二通氣孔，所述熱風組件安裝在所述第一子板的外表面上，用于向所述第一通氣孔和所述第二通氣孔中的一個送風，并由所述第一通氣孔和所述第二通氣孔中的另一個吸氣，以使所述烹飪腔體內形成熱風循環。

本方案中，內后板、頂板、底板、左側板和右側板間形成用于烹飪食物的空間，內后板包括傾斜設置的第一子板，第一子板的左右兩端分別設有第一通氣孔和第二通氣孔，熱風組件安裝在第一子板上，熱風組件工作時，使第一通氣孔或第二通氣孔位置產生負壓，將烹飪腔體內的熱空氣由該通氣孔吸入風道，接著將熱風沿風道輸送至另一通氣孔位置，使熱風以向下前方傾斜的運動方向進入烹飪腔體，受另一側通氣孔負壓影響，熱風會逐漸向負壓通氣孔方向偏移，同時，根據空氣動力學特性，熱風會逐漸上升，這樣一來，烹飪腔體內的熱風在前后、左右、上下三個方向上都存在運動分量，使熱風循環能夠兼顧烹飪腔體內的全部空間，從而使烹飪腔體內的熱量分布更均勻。另外，與以往熱風組件豎直安裝烹飪腔體后板上的方案相比，將熱風組件安裝在傾斜的第一子板上，這樣設計熱風組件在烹飪腔體深度方向上占用的空間更少，從而可減小電烤箱的機身尺寸。并且，第一子板由后至前向上傾斜設置，這樣設計有利于將烹飪腔體內的熱輻射反射向食物所在位置，從而提升加熱效率。

在上述技術方案中，優選地，所述內后板還包括第二子板，所述第二子板由所述第一子板的后邊沿向下延伸。