[實(shí)用新型]一種魚鱗自動(dòng)去除裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720592337.5
• 申請(qǐng)日: 2017-05-25
• 公開（公告）號(hào): CN206978599U
• 公開（公告）日: 2018-02-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 胡炳山
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 胡炳山
• 主分類號(hào): A22C25/02
• 分類號(hào): A22C25/02
• 代理公司: 濟(jì)南泉城專利商標(biāo)事務(wù)所37218
• 代理人: 張桂松

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及自動(dòng)化設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種魚鱗自動(dòng)清除裝置。

背景技術(shù)

常見的去除魚鱗的方式為魚鱗刮刀，為手動(dòng)操作，不僅操作時(shí)費(fèi)力，效率較低，而且不能保證一次性將魚鱗去除干凈，且在去除魚鱗時(shí)，人手不可避免與魚體解除，也存在魚體和人體的細(xì)菌交叉感染的可能，無法保證衛(wèi)生和健康。手動(dòng)去除魚鱗的方式，也極易將魚皮、魚肉損壞，影響菜品的口感。

發(fā)明內(nèi)容

為彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供了一種魚鱗自動(dòng)去除裝置。

本實(shí)用新型是通過如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

一種魚鱗自動(dòng)去除裝置，包括傳送輪、傳送帶、儲(chǔ)水箱、高壓柱塞泵、高壓噴頭和魚鱗清理裝置，所述傳動(dòng)帶設(shè)置在傳送輪上，所述傳送輪固定在儲(chǔ)水箱上，所述傳動(dòng)帶與儲(chǔ)水箱之間設(shè)有過濾網(wǎng)；所述儲(chǔ)水箱通過進(jìn)水管連接高壓柱塞泵，高壓柱塞泵通過供水管連接高壓噴頭，所述高壓噴頭設(shè)置在傳送帶上方；所述魚鱗清理裝置包括電機(jī)II、曲柄、連桿和清潔刷，所述電機(jī)II固定在儲(chǔ)水箱上，電機(jī)的輸出端連接曲柄，曲柄連接連桿，連桿連接清潔刷，清潔刷設(shè)置在過濾網(wǎng)的上端。

所述清潔刷通過滑軌設(shè)置在過濾網(wǎng)上端，該滑軌固定在儲(chǔ)水箱上。

所述傳送帶上固定有尖刺。

所述高壓噴頭的周向固定有防護(hù)罩。

所述儲(chǔ)水箱上設(shè)有控制傳送輪運(yùn)行的開關(guān)。

所述過濾網(wǎng)兩端設(shè)有魚鱗收集盒。

本實(shí)用新型的有益效果在于：避免手動(dòng)去除魚鱗時(shí)，去除魚鱗所用工具對(duì)人體的誤傷，極大的提高魚鱗去除的效率，避免魚皮、魚肉被破壞，實(shí)現(xiàn)水的循環(huán)利用；且能夠及時(shí)清理落到過濾網(wǎng)上的魚鱗，避免堵塞網(wǎng)孔。

附圖說明

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。

圖1為本實(shí)用新型的主視圖。

圖2為本實(shí)用新型的后視圖。

圖3為魚鱗清理裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4為魚鱗收集盒的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中，1傳送帶，2傳送輪，3儲(chǔ)水箱，4高壓柱塞泵，5高壓噴頭，6魚鱗清理裝置，7過濾網(wǎng)，8進(jìn)水管，9供水管，10滑軌，11尖刺，12防護(hù)罩，13開關(guān)，14電機(jī)I，15魚鱗收集盒，61電機(jī)II，62曲柄，63連桿，64清潔刷。

具體實(shí)施方式

為了更好地理解本實(shí)用新型，下面結(jié)合具體實(shí)施例和附圖對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步說明，但本實(shí)用新型不局限于下面的實(shí)施例，參閱圖1-4。

一種魚鱗自動(dòng)去除裝置，包括傳送輪2、傳送帶1、儲(chǔ)水箱3、高壓柱塞泵4、高壓噴頭5和魚鱗清理裝置6，所述傳動(dòng)帶1設(shè)置在傳送輪2上，所述傳送輪2固定在儲(chǔ)水箱3上，所述傳動(dòng)帶1與儲(chǔ)水箱3之間設(shè)有過濾網(wǎng)7；所述儲(chǔ)水箱3通過進(jìn)水管8連接高壓柱塞泵4，高壓柱塞泵4通過供水管9連接高壓噴頭5，所述高壓噴頭5設(shè)置在傳送帶1上方，高壓柱塞泵4通過電機(jī)I14驅(qū)動(dòng)；所述魚鱗清理裝置6包括電機(jī)II61、曲柄62、連桿63和清潔刷64，所述電機(jī)II61固定在儲(chǔ)水箱3上，電機(jī)II61的輸出端連接曲柄62，曲柄62連接連桿63，連桿63連接清潔刷64，清潔刷64設(shè)置在過濾網(wǎng)7的上端。

所述清潔刷64通過滑軌10設(shè)置在過濾網(wǎng)7上端，該滑軌10固定在儲(chǔ)水箱3上。

所述傳送帶1上固定有尖刺11，尖刺11刺入魚尾，避免在沖洗時(shí)魚體晃動(dòng)。

所述高壓噴頭5的周向固定有防護(hù)罩12，避免高壓水流飛濺到魚鱗自動(dòng)清除機(jī)以外的區(qū)域。

所述過濾網(wǎng)兩端設(shè)有魚鱗收集盒15，清潔刷64刮掉的魚鱗落入該魚鱗收集盒15中做集中處理。

所述儲(chǔ)水箱3上設(shè)有控制傳送輪2運(yùn)行的開關(guān)13，可方便的對(duì)該裝置的動(dòng)作進(jìn)行控制。

工作原理：將魚體平放于傳送帶1入口處，適當(dāng)加力將尖刺11刺入魚尾，避免在沖洗時(shí)魚體晃動(dòng)，影響魚鱗去除效果。魚體在傳送帶1的傳送下，會(huì)進(jìn)入清洗區(qū)域，即進(jìn)入防護(hù)罩12區(qū)域。清洗區(qū)域設(shè)置有高壓噴頭5，由底部的電機(jī)I14及高壓柱塞泵4對(duì)水流進(jìn)行加壓，通過高壓供水管9進(jìn)入高壓噴頭5，經(jīng)由高壓噴頭5再加壓后水流高速噴出，通過水的作用力將魚鱗去除，高壓水流寬度覆蓋傳送帶1。

電機(jī)II通過曲柄連桿機(jī)構(gòu)帶動(dòng)清潔刷64在過濾網(wǎng)7上來回移動(dòng)，刮去落在上面的魚鱗及雜物，使其落入魚鱗收集盒15中。

傳送帶1底部設(shè)置有過濾網(wǎng)7，可將魚鱗及雜物留在過濾網(wǎng)7上部，干凈的水會(huì)經(jīng)過濾網(wǎng)7進(jìn)入底部的儲(chǔ)水箱3，高壓柱塞4泵通過進(jìn)水管8道會(huì)將儲(chǔ)水箱3中的水吸入，并進(jìn)行加壓，再通過高壓出水管道運(yùn)送至清洗區(qū)域，實(shí)現(xiàn)水資源的循環(huán)利用，避免浪費(fèi)。

高壓柱塞泵4上設(shè)置有壓力調(diào)節(jié)旋鈕，可針對(duì)魚體的不同種類及大小調(diào)節(jié)出水壓力，確保魚鱗可以去除干凈，并避免魚皮、魚肉被損壞。