[實用新型]烹飪器具

有效

• 申請號: 201720581372.7
• 申請日: 2017-05-23
• 公開（公告）號: CN207384099U
• 公開（公告）日: 2018-05-22
• 發明（設計）人: 張添;楊從浩
• 申請（專利權）人: 武漢蘇泊爾炊具有限公司
• 主分類號: A47J27/58
• 分類號: A47J27/58
• 代理公司: 北京康信知識產權代理有限責任公司 11240
• 代理人: 韓建偉;鄒秋爽

本實用新型提供了一種烹飪器具，包括：鍋體，鍋體的鍋口處設置有向上延伸的環形凸筋，鍋體的內壁上設置有沿周向延伸的支撐部；鍋蓋，蓋設在鍋體的鍋口處，鍋蓋包括內蓋及設置在內蓋上方的外蓋，內蓋與支撐部配合，外蓋設置有第一環形凹槽，第一環形凹槽和環形凸筋相配合以使外蓋和鍋體之間形成密封。本實用新型的技術方案有效地解決了現有技術中的烹飪器具的湯汁容易外溢的問題。

技術領域

本實用新型涉及烹飪器具的技術領域，具體而言，涉及一種烹飪器具。

背景技術

隨著人們生活水平的提高，人們對飲食的要求也越來越高。陶瓷煲以其獨特的烹飪味道而廣受消費者的歡迎。傳統的陶瓷煲都是一層煲蓋，在燉煮時湯汁容易從鍋蓋中噴出，需要時刻注意控制火候。雖然市場上已出現一些雙蓋陶瓷煲，但防溢出效果不明顯，依然存在湯汁溢出的情況。

實用新型內容

本實用新型的主要目的在于提供一種烹飪器具，以解決現有技術中的烹飪器具的湯汁容易外溢的問題。

為了實現上述目的，本實用新型提供了一種烹飪器具，其包括鍋體及鍋蓋，鍋蓋包括內蓋及設置在內蓋上方的外蓋，外蓋上設置有排氣孔，內蓋設有排氣部，包括：鍋體，鍋體的鍋口處設置有向上延伸的環形凸筋，鍋體的內壁上設置有沿周向延伸的支撐部；鍋蓋，蓋設在鍋體的鍋口處，內蓋與支撐部配合，外蓋設置有第一環形凹槽，第一環形凹槽和環形凸筋相配合以使外蓋和鍋體之間形成密封。

進一步地，第一環形凹槽包括第一環形槽壁和位于第一環形槽壁內側的第二環形槽壁，鍋體上還設置有與容置第一環形槽壁的第二環形凹槽。

進一步地，外蓋的內表面凸設有一個環形安裝凸圈，第一環形凹槽設置在環形安裝凸圈上，第二環形凹槽設置在鍋體的鍋口端面上。

進一步地，鍋體包括兩個相對設置的鍋手柄，每一鍋手柄的上端面與鍋體的鍋口上端面平齊，鍋體的鍋口上端面還設有第二環形凹槽，第二環形凹槽貫穿鍋手柄的上端面，第一環形凹槽和第二環形凹槽交錯咬合。

進一步地，外蓋包括周向外側相對設置的兩個外蓋把手，排氣孔設置在兩個外蓋把手連線的一側，每一外蓋把手與對應的鍋手柄設有相同的標記，當兩個外蓋把手分別和對應的兩個鍋手柄位于重合位置時，排氣孔背離操作人員。

進一步地，外蓋還設有安全凸起，安全凸起上設有可標識正反的標記，排氣孔設置安全凸起指示的正方向的一側以用于警示排氣孔背離操作人員。

進一步地，內蓋面向鍋體的內面凸設有環形封閉筋，內蓋蓋合鍋體，并支撐在支撐部上，且環形封閉筋的外側壁頂抵于支撐部的內側端。

進一步地，內蓋設置有冷凝水引導部以將冷凝水引流至鍋體內。

進一步地，冷凝水引導部為設置在內蓋的下表面的多個凸點，各凸點相間隔地設置。

進一步地，內蓋上設置有排氣部，以使鍋體內的蒸汽通過排氣部排出。

進一步地，內蓋的面向外蓋的頂面設有凹陷回流區，排氣部位于內蓋的凹陷回流區內。

應用本實用新型的技術方案，在使用烹飪器具的時候，當湯汁上溢時，首先內蓋對從鍋內噴出的湯汁先進行阻隔，從內蓋溢出的少量的湯汁在外蓋和內蓋之間的密封下不會飛濺出烹飪器具傷人，具體地，鍋體的鍋口處設置有向上延伸的環形凸筋，外蓋設置有與環形凸筋相配合的第一環形凹槽，環形凸筋和第一環形凹槽的結構使得從內蓋溢出的少量湯汁在多重阻隔下不會飛濺出烹飪器具傷人。本實用新型的技術方案有效地解決了現有技術中的烹飪器具的湯汁容易外溢的問題。

附圖說明

構成本申請的一部分的說明書附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，本實用新型的示意性實施例及其說明用于解釋本實用新型，并不構成對本實用新型的不當限定。在附圖中：

圖1示出了根據本實用新型的烹飪器具的實施例的結構示意圖；