[實用新型]一種帶有攪拌裝置的空氣炸鍋

有效

• 申請號: 201720580139.7
• 申請日: 2017-05-23
• 公開（公告）號: CN207506448U
• 公開（公告）日: 2018-06-19
• 發明（設計）人: 王旭寧;王槐亮;張錚
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J37/12
• 分類號: A47J37/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種帶有攪拌裝置的空氣炸鍋，涉及廚房電器技術領域，包括上殼體和下殼體，下殼體設有腔體以及位于該腔體內的底壁帶有若干漏油孔的炸籃，炸籃內設有攪拌裝置，上殼體的下方設有用于向炸籃內吹熱風的熱風裝置，腔體內還設有底壁帶有支撐凸起的接油鍋，炸籃位于接油鍋內且其底壁與支撐凸起相接觸，使得炸籃的底壁與接油鍋的底壁之間具有第一間隙；炸籃的外壁與接油鍋的內壁之間具有第二間隙，第二間隙和第一間隙形成與漏油孔相通的風道，實現對炸籃底壁和外壁加熱。根據本實用新型的技術方案，既能實現收集自漏油孔流出的油脂、便于清洗，又能實現炸籃內外立體加熱、提升熱效率。

技術領域

本實用新型涉及廚房電器技術領域，尤其是一種帶有攪拌裝置的空氣炸鍋。

背景技術

空氣炸鍋是一種利用高速空氣循環技術進行烹飪的小家電，食物放置在炸籃中，利用炸籃上方的熱風裝置工作時產生的高溫熱風，對食物進行加熱。現有技術中，熱風裝置產生的熱風未能完全吹入炸籃內，導致熱效率極低，且在工作過程中，油脂會自炸籃底壁上的漏油孔流入腔體，不利于腔體清洗。

實用新型內容

本實用新型解決的技術問題是提供一種帶有攪拌裝置的空氣炸鍋。

為解決上述技術問題，本實用新型提供了一種帶有攪拌裝置的空氣炸鍋，包括上殼體和下殼體，所述下殼體設有腔體以及位于該腔體內的底壁帶有若干漏油孔的炸籃，所述炸籃內設有攪拌裝置，所述上殼體的下方設有用于向所述炸籃內吹熱風的熱風裝置，所述腔體內還設有底壁帶有支撐凸起的接油鍋，所述炸籃位于所述接油鍋內且其底壁與所述支撐凸起相接觸，使得所述炸籃的底壁與所述接油鍋的底壁之間具有第一間隙；所述炸籃的外壁與所述接油鍋的內壁之間具有第二間隙，所述第二間隙和所述第一間隙形成與所述漏油孔相通的風道，實現對炸籃底壁和外壁加熱。

進一步地，所述攪拌裝置包括傳動軸和與所述傳動軸連接的攪拌槳，所述攪拌槳位于所述炸籃內，所述傳動軸設于所述支撐凸起內。

進一步地，所述傳動軸上端的高度大于所述支撐凸起上端的高度，其伸出所述支撐凸起后伸入所述炸籃內與所述攪拌槳連接，所述傳動軸下端的高度不小于所述接油鍋底壁下表面的高度。

進一步地，所述下殼體設有驅動機構，所述驅動機構的驅動軸伸出所述腔體的底壁后與所述傳動軸下端連接。

進一步地，所述攪拌槳在所述傳動軸的帶動下相對所述炸籃旋轉以對食物進行攪拌，所述攪拌槳的旋轉軌跡覆蓋若干所述漏油孔。

進一步地，若干所述漏油孔的總面積占所述炸籃底壁面積的3％-30％。

進一步地，所述漏油孔為圓形孔，其孔徑為3mm-8mm。

進一步地，所述接油鍋的外壁設有接油鍋把手，所述腔體設置有對應所述接油鍋把手的接油鍋把手槽。

進一步地，所述炸籃設有可折疊的炸籃把手，所述腔體還設置有對應所述炸籃把手的炸籃把手槽。

進一步地，所述接油鍋把手和接油鍋把手槽的數量均為兩個，兩個所述接油鍋把手槽分別對稱地設置于所述腔體的兩側，所述炸籃把手槽設于兩個所述接油鍋把手槽連線的垂直平分線上。

本實用新型的上述技術方案具有如下有益效果：

1、本實用新型在腔體內還設有底壁帶有支撐凸起的接油鍋，炸籃位于接油鍋內且其底壁與支撐凸起相接觸，使得炸籃的底壁與接油鍋的底壁之間具有第一間隙；炸籃的外壁與接油鍋的內壁之間具有第二間隙，第二間隙和第一間隙形成與漏油孔相通的風道，實現對炸籃底壁和外壁加熱。接油鍋的設置，一方面能收集自漏油孔流出的油脂，便于清洗；另一方面，可使得熱風能夠從漏油孔進入接油鍋，再從接油鍋與炸籃之間形成的風道流出，使得熱風包裹炸籃，實現炸籃內外立體加熱，有效地提高了熱效率。