[實用新型]一種食品發酵自動化設備

有效

• 申請號: 201720577186.6
• 申請日: 2017-05-23
• 公開（公告）號: CN207118586U
• 公開（公告）日: 2018-03-20
• 發明（設計）人: 劉風琴
• 申請（專利權）人: 劉風琴
• 主分類號: A23P30/00
• 分類號: A23P30/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及食品發酵技術領域，尤其涉及一種食品發酵自動化設備。

背景技術

現有的食品發酵環節，通常均是將食品置于發酵箱中，等發酵期符合要求后再從發酵箱中取出來。所以，發酵環節流量受制于極限，故勞動成本高，且發酵箱內格局是固定的，不利于不同大小的發酵品放置，浪費使用空間。此乃是現有技術嚴重存在的不足。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種食品發酵自動化設備。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：

一種食品發酵自動化設備，包括箱體，所述箱體包括支撐桿、上支架和位于上支架下方的下支架，所述支撐桿為四個，且四個支撐桿陣列分布，四個所述支撐桿之間滑動安裝有上支架和下支架，所述下支架包括第一下支架和第二下支架，且第一下支架和第二下支架位于同一水平面上，所述第一下支架和第二下支架之間設有第一輪軸和第二輪軸，所述第一輪軸為一個，第二輪軸為多個，且多個第二輪軸等距離間隔安裝在第一下支架和第二下支架之間，所述第一輪軸位于下支架的一端，所述第一輪軸一端轉動連接有軸承，所述軸承固定焊接在第一下支架上，所述第一輪軸遠離軸承的一端貫穿第二下支架，所述第一輪軸遠離軸承的一端固定連接轉動電機的輸出端，所述轉動電機固定安裝在下支架上，所述第二輪軸兩端分別通過第二軸承轉動連接在第一下支架和第二下支架上，所述下支架四周均固定安裝有四個滑塊，四個所述支撐桿靠近下支架的一側內壁上均開設有滑槽，四個滑塊分別與對應的四個滑槽相吻合，所述上支架和下支架結構相同。

優選的，所述轉動電機的輸入端電性連接控制器的輸出端，所述轉動電機的型號為GB4831，且控制器為基于AT89C51的單片機。

優選的，所述軸承包括內軸和轉動安裝在內軸上的外軸，所述外軸的頂端固定焊接在第一下支架上，內軸的底端固定連接第一輪軸。

優選的，所述第一輪軸和第二輪軸上安裝有同一個傳輸帶，所述第一輪軸通過傳輸帶和第二輪軸傳動連接。

優選的，所述滑槽內壁上等距離間隔開設有限位槽，所述滑塊上固定安裝有限位塊，所述限位槽與限位塊相吻合。

優選的，所述支撐桿、上支架和下支架均采用高強度合金材料制成。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

本實用新型中，通過上支架和下支架中的轉動電機、第一輪軸、軸承、傳輸帶和第二輪軸配合，能夠便于發酵物品在傳輸帶上傳輸，通過上支架和下支架上的滑塊與支撐桿上滑槽配合，能夠便于調整上支架和下支架之間的位置關系，從而方便不同大小的物品發酵傳輸，本實用新型能夠方便傳輸發酵食品，且能夠方便不同大小的物品發酵傳輸，結構簡單，使用方便。

附圖說明

圖1為本實用新型提出的一種食品發酵自動化設備的結構示意圖；

圖2為本實用新型提出的一種食品發酵自動化設備的支架結構示意圖；

圖3為本實用新型提出的一種食品發酵自動化設備的輪軸結構示意圖；

圖4為本實用新型提出的一種食品發酵自動化設備的支撐桿結構示意圖。

圖中：1箱體、2上支架、3轉動電機、4支撐桿、5下支架、6第二輪軸、7傳輸帶、8第一輪軸、9控制器、10軸承、11滑塊、12滑槽。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。