[實(shí)用新型]雙斜面刀和合適角度的雞尾陲切取機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720576110.1
• 申請(qǐng)日: 2017-05-22
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN206994262U
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-02-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉風(fēng)科;高崇義;卞耀佳;宋淑美;慈有超;紀(jì)綱師
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 青島正大有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A22C21/00
• 分類(lèi)號(hào): A22C21/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及肉食雞制品加工機(jī)械領(lǐng)域，具體的說(shuō)是一種切取雞尾陲的專(zhuān)用機(jī)械。

背景技術(shù)

切取雞尾陲是肉食雞制品加工的工序之一，傳統(tǒng)的方法是靠人工用刀帶角度切取，由于雞尾陲位于雞尾兩側(cè)的下面，需要分左右兩次進(jìn)行異面切割，費(fèi)工費(fèi)時(shí)，工作效率太低。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型為解決切取雞尾陲，費(fèi)工費(fèi)時(shí)，工作效率低的問(wèn)題，設(shè)計(jì)了一種擺動(dòng)模具和雙斜面刀實(shí)現(xiàn)最大雞尾陲出成率的切取裝置。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案是，一種雙斜面刀和合適角度的雞尾陲切取機(jī)，其特殊之處是，在左右兩條機(jī)架之間裝有縱向的輸送帶，輸送帶上裝有多塊模座板，模座板上裝有擺動(dòng)模，擺動(dòng)模的上下面前窄后寬成等腰梯形，擺動(dòng)模的前部中間裝有連接軸，連接軸的下端與模座板聯(lián)結(jié)；右邊機(jī)架前部的內(nèi)側(cè)面上裝有向內(nèi)凸出的梯形前逼板，前逼板上方右邊機(jī)架上裝有主軸左置的前電機(jī)，前電機(jī)的主軸上揚(yáng)約25度，前電機(jī)主軸上裝有前圓刀；左邊機(jī)架中部的內(nèi)側(cè)面上裝有向內(nèi)凸出的梯形后逼板，后逼板上方左邊機(jī)架上裝有主軸右置的后電機(jī)，后電機(jī)的主軸上揚(yáng)25度，后電機(jī)主軸上裝有后圓刀；左邊機(jī)架的前端裝有輸送帶驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)。

工作時(shí)，啟動(dòng)前電機(jī)帶動(dòng)前圓刀轉(zhuǎn)動(dòng)，啟動(dòng)后電機(jī)帶動(dòng)后圓刀轉(zhuǎn)動(dòng)，啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)輸送帶以及模座板、擺動(dòng)模向前運(yùn)動(dòng)，將待加工的雞尾逐個(gè)裝放在擺動(dòng)模內(nèi)，當(dāng)擺動(dòng)模經(jīng)過(guò)后逼板處時(shí)，后逼板強(qiáng)迫擺動(dòng)模的后部向右擺動(dòng)，使雞尾中心線向左偏轉(zhuǎn)約16.5度，后圓刀利用角度差對(duì)左側(cè)的雞尾陲切取；當(dāng)擺動(dòng)模經(jīng)過(guò)前逼板時(shí)，前逼板強(qiáng)迫擺動(dòng)模的后部向左擺動(dòng)，使雞尾向右偏轉(zhuǎn)16.5度，前圓刀利用角度差對(duì)右側(cè)的雞尾陲切取。

本實(shí)用新型的技術(shù)效果是，采用上述技術(shù)方案，可以實(shí)現(xiàn)一種既能提高生產(chǎn)效率，又能降低勞動(dòng)強(qiáng)度的雞尾陲以合適角度的切取機(jī)械。設(shè)計(jì)立體異面切割避開(kāi)尾骨和腺囊，左右偏轉(zhuǎn)角約33度和雙帶角度圓刀夾角約50度，保證尾陲的最大促成率。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)主視圖，并作摘要附圖。

在圖中，1輸送帶、2擺動(dòng)模、3后圓刀、4后電機(jī)、5后逼板、6驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、7前逼板、8前電機(jī)、9前圓刀、10連接軸、11模座板、12機(jī)架。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說(shuō)明。

如圖所示，在左右兩條機(jī)架12之間裝有縱向的輸送帶1，輸送帶1上裝有多塊模座板11，模座板11上裝有擺動(dòng)模2，擺動(dòng)模2的上下面前窄后寬成等腰梯形，擺動(dòng)模2的前部中間裝有連接軸10，連接軸10的下端與模座板11聯(lián)結(jié)；右邊機(jī)架12前部的內(nèi)側(cè)面上裝有向內(nèi)凸出的梯形前逼板7，前逼板7上方右邊機(jī)架上裝有主軸左置的前電機(jī)8，前電機(jī)8的主軸上揚(yáng)25度，前電機(jī)8主軸上裝有前圓刀9；左邊機(jī)架12中部的內(nèi)側(cè)面上裝有向內(nèi)凸出的梯形后逼板5，后逼板5上方左邊機(jī)架12上裝有主軸右置的后電機(jī)4，后電機(jī)4主軸上揚(yáng)25度，后電機(jī)4主軸上裝有后圓刀3；左邊機(jī)架12的前端裝有輸送帶驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)6。

工作時(shí)，啟動(dòng)前電機(jī)8帶動(dòng)前圓刀9轉(zhuǎn)動(dòng)，啟動(dòng)后電機(jī)4帶動(dòng)后圓刀3轉(zhuǎn)動(dòng)，啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)6帶動(dòng)輸送帶1以及模座板11、擺動(dòng)模2向前運(yùn)動(dòng)，將待加工的雞尾逐個(gè)裝放在擺動(dòng)模2內(nèi)，當(dāng)擺動(dòng)模2經(jīng)過(guò)后逼板5處時(shí)，后逼板強(qiáng)迫擺動(dòng)模5的后部向右擺動(dòng)，使雞尾中心線向左偏轉(zhuǎn)約16.5度左右，后圓刀3利用角度差對(duì)左側(cè)的雞尾陲切取；當(dāng)擺動(dòng)模2經(jīng)過(guò)前逼板7時(shí)，前逼板7強(qiáng)迫擺動(dòng)模2的后部向左擺動(dòng)，使雞尾向右偏轉(zhuǎn)16.5度左右，前圓刀9利用角度差對(duì)右側(cè)的雞尾陲切取。