[實(shí)用新型]一種反貼式烘烤烙食品加工烤箱

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720575309.2
• 申請(qǐng)日: 2017-05-23
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN207355976U
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-05-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 熊英
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 重慶綠盛源食品有限公司
• 主分類號(hào): A47J37/06
• 分類號(hào): A47J37/06
• 代理公司: 重慶棱鏡智慧知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 50222
• 代理人: 李興寰

本實(shí)用新型提供一種反貼式烘烤烙食品加工烤箱，包括方形塊、轉(zhuǎn)軸、反貼烘烤板、弧形塊、連接桿、盲孔一、手柄、彈簧、限位環(huán)、盲孔二、圓盤以及凹槽，所述反貼烘烤板通過(guò)轉(zhuǎn)軸與方形塊相連接，所述反貼烘烤板通過(guò)連接桿與弧形塊相連接，該設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)了本實(shí)用新型分體式組裝，所述凹槽開(kāi)設(shè)在圓盤環(huán)形側(cè)面上側(cè)，所述盲孔一和盲孔二對(duì)稱開(kāi)設(shè)在烘烤箱右端面，所述限位環(huán)裝配在手柄環(huán)形側(cè)面左側(cè)，所述手柄環(huán)形側(cè)面上裝配有彈簧，該設(shè)計(jì)增加了本實(shí)用新型輔助翻轉(zhuǎn)的功能，本實(shí)用新型使用方便，操作簡(jiǎn)單，穩(wěn)定性好，可靠性高。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型是一種反貼式烘烤烙食品加工烤箱，屬于食品加工領(lǐng)域。

背景技術(shù)

烤爐又稱烘箱、烤箱、焗爐，是指用熱空氣烹調(diào)食品的一種裝置，一般為封閉或半封閉結(jié)構(gòu)。以開(kāi)放形式用熱空氣加熱的則稱為燒烤。烤爐也可以用來(lái)泛指以熱氣體進(jìn)行高溫處理的裝置。在西方，烤爐是傳統(tǒng)家庭廚房的常見(jiàn)設(shè)備，一般為臥式。在中國(guó)中原地帶，則傳統(tǒng)上是餐飲行業(yè)使用而不是家用，多為立式。中國(guó)古代烤爐不普遍，可能是燃料不足導(dǎo)致的。傳統(tǒng)烤爐使用木頭、煤炭燃燒加熱?，F(xiàn)代烤爐則多使用電熱或天然氣，而且有自動(dòng)恒溫系統(tǒng)。

現(xiàn)有技術(shù)中，傳統(tǒng)面料小吃烤箱依然存在著許多不足之處，其面料烘烤部分結(jié)構(gòu)固定，需要人們?cè)诳鞠鋬?nèi)部進(jìn)行對(duì)面料的操作，不僅操作難度大，而且容易發(fā)生燙傷，同時(shí)現(xiàn)有的傳統(tǒng)面料小吃烤箱無(wú)輔助翻轉(zhuǎn)功能，造成小吃面料烘烤不均勻且烘烤時(shí)間長(zhǎng)，所以急需一種反貼式烘烤烙食品加工烤箱來(lái)解決上述出現(xiàn)的問(wèn)題。

實(shí)用新型內(nèi)容

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本實(shí)用新型目的是提供一種反貼式烘烤烙食品加工烤箱，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題，本實(shí)用新型使用方便，操作簡(jiǎn)單，穩(wěn)定性好，可靠性高。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型是通過(guò)如下的技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)：一種反貼式烘烤烙食品加工烤箱，包括裝置主體、快速組裝機(jī)構(gòu)以及輔助翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，所述裝置主體包括限位槽一、燃燒室、烘烤箱、限位槽二以及上蓋，所述烘烤箱安裝在燃燒室上端面，所述上蓋安裝在燃燒室上端面后側(cè)棱角處，所述限位槽一開(kāi)設(shè)在燃燒室內(nèi)部右端面，所述限位槽二開(kāi)設(shè)在燃燒室內(nèi)部左端面，所述快速組裝機(jī)構(gòu)裝配在烘烤箱內(nèi)部，所述快速組裝機(jī)構(gòu)包括方形塊、轉(zhuǎn)軸、反貼烘烤板、弧形塊以及連接桿，所述方形塊裝配在限位槽二內(nèi)，所述弧形塊裝配在限位槽一內(nèi)，所述反貼烘烤板設(shè)置在烘烤箱內(nèi)部，所述反貼烘烤板通過(guò)轉(zhuǎn)軸與方形塊相連接，所述反貼烘烤板通過(guò)連接桿與弧形塊相連接，所述輔助翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)裝配在烘烤箱右端面，所述輔助翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)包括盲孔一、連接軸、旋轉(zhuǎn)板、手柄、彈簧、限位環(huán)、盲孔二、圓盤以及凹槽，所述凹槽開(kāi)設(shè)在圓盤環(huán)形側(cè)面上側(cè)，所述圓盤裝配在限位槽一內(nèi)部下側(cè)，所述連接軸右端安裝在旋轉(zhuǎn)板左端面上側(cè)，所述連接軸左端穿過(guò)烘烤箱右端面，并安裝在圓盤右端面中間位置，所述盲孔一和盲孔二對(duì)稱開(kāi)設(shè)在烘烤箱右端面，所述限位環(huán)裝配在手柄環(huán)形側(cè)面左側(cè)，所述手柄環(huán)形側(cè)面上裝配有彈簧，所述彈簧右端連接旋轉(zhuǎn)板，所述彈簧左端連接限位環(huán)，所述手柄左端穿過(guò)旋轉(zhuǎn)板右端面，并延伸至盲孔二內(nèi)。

進(jìn)一步地，所述轉(zhuǎn)軸通過(guò)滾動(dòng)軸承與方形塊相連接。

進(jìn)一步地，所述弧形塊裝配在凹槽內(nèi)。

進(jìn)一步地，所述轉(zhuǎn)軸的中軸線、連接桿的中軸線以及連接軸的中軸線相重合。

進(jìn)一步地，所述手柄上加工有凸球。

進(jìn)一步地，所述燃燒室前端面加工有投料口。

本實(shí)用新型的有益效果：本實(shí)用新型的一種反貼式烘烤烙食品加工烤箱，因本實(shí)用新型添加了方形塊、轉(zhuǎn)軸、反貼烘烤板、弧形塊以及連接桿，該設(shè)計(jì)解決了原有傳統(tǒng)面料小吃烤箱面料烘烤部分結(jié)構(gòu)固定，需要人們?cè)诳鞠鋬?nèi)部對(duì)面料進(jìn)行操作，不僅操作難度大，而且容易發(fā)生燙傷的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了本實(shí)用新型分體式組裝，降低了面料烘烤的操作難度。