[實用新型]一種手提式殺菌鍋

有效

• 申請號: 201720569032.2
• 申請日: 2017-05-20
• 公開（公告）號: CN208003127U
• 公開（公告）日: 2018-10-26
• 發明（設計）人: 馮韜
• 申請（專利權）人: 北京御冠香食品有限公司
• 主分類號: A61L2/07
• 分類號: A61L2/07;A61L2/26
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種手提式殺菌鍋，包括一端開口的鍋體（1）、通過鎖緊機構（3）密封在鍋體（1）開口端的鍋蓋（2），所述鍋體（1）內為用于放置待殺菌物品的容納腔，所述容納腔底部設有加熱電阻絲（11），其特征在于：所述容納腔內沿鍋體（1）長度方向通過卡接組件（13）固定有兩層分層卡盤（12），所述分層卡盤（12）上開有貫穿所述分層卡盤（12）的透氣孔（121）；

所述卡接組件（13）包括至少兩個固定在所述鍋體（1）內壁上的卡接單元，所述卡接單元包括滑軌（133）、滑動連接在滑軌（133）上用于支撐所述分層卡盤（12）的支撐件（134）、和位于所述分層卡盤（12）的固定高度，且設于所述支撐件（134）的滑動路徑上的擋塊（125）。

2.根據權利要求1所述的手提式殺菌鍋，其特征在于：所述支撐件（134）包括滑動連接在所述滑軌（133）上的滑塊（1342），對稱設于所述滑塊（1342）兩側支撐所述分層卡盤（12）的支撐桿，平行于水平面且連接量支撐桿的連桿。

3.根據權利要求2所述的手提式殺菌鍋，其特征在于：所述分層卡盤（12）邊緣開有足以在豎直方向上供所述卡接單元通過的缺口（124）。

4.根據權利要求1所述的手提式殺菌鍋，其特征在于：所述鍋蓋（2）背向所述容納腔的一端設有放氣閥（23），所述放氣閥（23）一端穿過所述鍋蓋（2）并與所述容納腔連通，所述放氣閥（23）連通所述容納腔的一段插接有放氣管（231），所述放氣管（231）延伸至容納腔底部，并與容納腔底部的液面之間留有間距。

5.根據權利要求4所述的手提式殺菌鍋，其特征在于：所述鍋體（1）內壁上固定有保護套（232），所述放氣管（231）從所述保護套（232）內穿過。

6.根據權利要求1所述的手提式殺菌鍋，其特征在于：所述鎖緊機構（3）包括分別固定于所述鍋蓋（2）和所述鍋體（1）的上鎖環（31）與下鎖環（32），所述下鎖環（32）上鉸接有鎖桿（321），所述上鎖環（31）上對應所述鎖桿（321）設有卡槽（311）。

7.根據權利要求6所述的手提式殺菌鍋，其特征在于：所述鎖桿（321）鉸接于所述下鎖環（32）上的一端設有套環（3211），另一端的桿體上設有螺紋（3212）并配合有用于壓緊所述上鎖環（31）與所述下鎖環（32）的緊定螺母（322）。

8.根據權利要求1所述的手提式殺菌鍋，其特征在于：所述鍋體（1）朝向所述鍋蓋（2）的端面上固定有密封圈（16），所述鍋蓋（2）上設有配合所述密封圈（16）的密封槽（26）。

9.根據權利要求1所述的手提式殺菌鍋，其特征在于：所述鍋體（1）的側壁內設有真空層（15）。