[實(shí)用新型]一種自動(dòng)式面條機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720560571.X
• 申請日: 2017-05-17
• 公開（公告）號(hào): CN207369974U
• 公開（公告）日: 2018-05-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 夏蕊芳
• 申請（專利權(quán)）人: 湖北工程學(xué)院
• 主分類號(hào): A21C1/06
• 分類號(hào): A21C1/06;A21C1/14;A21C11/20
• 代理公司: 北京超凡志成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11371
• 代理人: 龍禮妹

本實(shí)用新型公開了一種自動(dòng)式面條機(jī)，涉及家電設(shè)備設(shè)備領(lǐng)域。本實(shí)用新型提供的一種自動(dòng)式面條機(jī)，包括機(jī)殼、形成于所述機(jī)殼內(nèi)的攪拌腔、攪拌裝置與加水裝置。其中攪拌裝置與加水裝置共同配合完成配水和面的操作步驟，實(shí)現(xiàn)面條機(jī)的自動(dòng)化制造面條，其自動(dòng)化的設(shè)計(jì)保證了制造面條的快速高效，進(jìn)而有效地提升了生產(chǎn)效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及家電設(shè)備設(shè)備領(lǐng)域，具體而言，涉及一種自動(dòng)式面條機(jī)。

背景技術(shù)

面條機(jī)是將面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動(dòng)攪拌形成必要的韌度和濕度擠壓成面條的設(shè)備?？煞譃楹喴仔兔鏃l機(jī)，自動(dòng)挑條一次形成面條機(jī)，流水線面條機(jī),自動(dòng)撒粉面條機(jī)等幾類。

現(xiàn)有的全自動(dòng)掛面機(jī)，是一種新型面條生產(chǎn)流水線設(shè)備，該設(shè)備從進(jìn)料到出面連續(xù)做業(yè)，具有高產(chǎn)高效與操作簡便等優(yōu)點(diǎn)，生產(chǎn)的面條韌性好、口感好。雖然產(chǎn)量多，由于其體型較大，靈活性差，不適合家用。而常見的用于家用的面條機(jī)，往往需要手動(dòng)操作，從面粉到面條的過程包括：配水和面-成團(tuán)-餳面-搟面-切條成形，而現(xiàn)有面條機(jī)完成的僅僅是面條成形的最后一步，前面最耗體力、最繁瑣的配水、和面等程序依然需要人力來完成，因而便捷度較低。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的實(shí)施例的目的在于提供一種自動(dòng)式面條機(jī)，包括機(jī)殼、形成于所述機(jī)殼內(nèi)的攪拌腔、攪拌裝置與加水裝置。其中攪拌裝置與加水裝置共同配合完成配水和面的操作步驟，實(shí)現(xiàn)面條機(jī)的自動(dòng)化制造面條，其自動(dòng)化的設(shè)計(jì)保證了制造面條的快速高效，進(jìn)而有效地提升了生產(chǎn)效率。

本實(shí)用新型的實(shí)施例是這樣實(shí)現(xiàn)的：

一種自動(dòng)式面條機(jī)，包括機(jī)殼、形成于機(jī)殼內(nèi)的攪拌腔、攪拌裝置與加水裝置。攪拌裝置設(shè)于攪拌腔內(nèi)，攪拌裝置包括相互連接的攪拌段與螺旋擠出段，加水裝置包括加水口，加水口設(shè)于攪拌段上方。

發(fā)明人發(fā)現(xiàn)：全自動(dòng)掛面機(jī)雖然產(chǎn)量多，由于其體型較大，靈活性差，不適合家用。而常見的用于家用的面條機(jī)，往往需要手動(dòng)操作，從面粉到面條的過程包括：配水和面-成團(tuán)-餳面-搟面-切條成形，而現(xiàn)有面條機(jī)完成的僅僅是面條成形的最后一步，前面最耗體力、最繁瑣的配水、和面等程序依然需要人力來完成，因而便捷度較低。

為了解決上述的問題，發(fā)明人設(shè)計(jì)了一種自動(dòng)式面條機(jī)，旨在解決常見的用于家用的面條機(jī)，往往需要手動(dòng)操作的便捷度較低問題。該自動(dòng)式面條機(jī)包括機(jī)殼、形成于機(jī)殼內(nèi)的攪拌腔、攪拌裝置與加水裝置。攪拌裝置包括相互連接的攪拌段與螺旋擠出段，均設(shè)于攪拌腔內(nèi)，用于攪動(dòng)放于攪拌腔內(nèi)的面粉；加水裝置包括加水口，加水口設(shè)于攪拌段上方。通過加水口注入水流將面粉打濕，攪拌段用于將打濕的面粉攪拌進(jìn)行和面作業(yè)，和好的面粉在壓力差的作用下向螺旋擠出段移動(dòng)，從而被擠壓成條狀的面條。該自動(dòng)式面條機(jī)，其中攪拌裝置與加水裝置共同配合完成配水和面的操作步驟，實(shí)現(xiàn)面條機(jī)的自動(dòng)化制造面條，其自動(dòng)化的設(shè)計(jì)保證了制造面條的快速高效，進(jìn)而有效地提升了生產(chǎn)效率。

在本實(shí)施例的一種實(shí)施方式中：

加水裝置包括儲(chǔ)水腔與供水管，供水管的一端連接于儲(chǔ)水腔，供水管的另一端為加水口。

在本實(shí)施例的一種實(shí)施方式中：

加水口的端部處罩設(shè)有過濾蓋，過濾蓋上開設(shè)有多個(gè)均勻分布的通孔。

在本實(shí)施例的一種實(shí)施方式中：

自動(dòng)式面條機(jī)還包括設(shè)于機(jī)殼內(nèi)的驅(qū)動(dòng)裝置，驅(qū)動(dòng)裝置包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)與轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸與攪拌段遠(yuǎn)離螺旋擠出段的一端傳動(dòng)連接。

在本實(shí)施例的一種實(shí)施方式中：

螺旋擠出段遠(yuǎn)離攪拌段的一端為出面口，出面口可拆式地設(shè)有面條模具。

在本實(shí)施例的一種實(shí)施方式中：

攪拌段具備多個(gè)攪拌葉片，攪拌葉片突出設(shè)于攪拌段的外周壁上，并向遠(yuǎn)離攪拌段的方向上延伸；螺旋擠出段的外周壁上開設(shè)有螺旋槽。