[實用新型]模擬手沖裝置及其咖啡機

有效

• 申請號: 201720558011.0
• 申請日: 2017-05-18
• 公開（公告）號: CN207384116U
• 公開（公告）日: 2018-05-22
• 發明（設計）人: 郭建剛;黃振飛
• 申請（專利權）人: 廣東百晟圖電器實業有限公司
• 主分類號: A47J31/44
• 分類號: A47J31/44;A47J31/46;A47J31/00
• 代理公司: 北京金信知識產權代理有限公司 11225
• 代理人: 黃威;郭迎俠

本實用新型公開了一種模擬手沖裝置及其咖啡機，模擬手沖裝置包括主機，其內設置動力源以及由動力源驅動轉動的轉盤；噴淋部件，其能夠滑動地設于轉盤上并隨轉盤一起轉動，噴淋部件具有出水嘴及導引部；水箱，其設于主機上用于為噴淋部件供水；以及軌道盤，其設置于主機內并位于轉盤的上方且具有螺旋形軌道；噴淋部件的導引部伸入螺旋形軌道內并在轉盤轉動時沿螺旋形軌道運動；本實用新型的模擬手沖裝置，通過設置螺旋形軌道以及受該軌道作用的噴淋部件，使出水嘴的運動軌跡呈螺旋形，從而能夠模擬人手沖泡過程，提升沖泡效果，使應用該模擬手沖裝置的產品的沖泡效果更好，此外還具有結構合理，布局緊湊的優點，因此制造較為容易，節約制造成本。

技術領域

本實用新型涉及咖啡機技術領域，尤其指一種模擬手沖裝置及其咖啡機。

背景技術

已知，手沖咖啡由于口感純正，在全球范圍內都受到人們的普遍熱愛，但要手沖一杯高品質的咖啡，除了備有良好的咖啡豆，還要求用戶必須掌握熟練的沖泡技巧才能實現。手沖咖啡過程中不僅要保證注水穩定適中，水流方向與咖啡粉垂直，使熱水和咖啡粉充分接觸，還必須嚴格控制萃取時間，避免萃取過度，口感苦澀，風味盡失，而且還要避免水沖到濾紙邊緣，破壞內部萃取溫度。因而對于普通用戶來說，要沖泡一杯美味的手沖咖啡并不是一件容易的事。

中國專利文獻(公告號：CN205031059U)公開了一種旋轉模擬人手沖泡咖啡機，其包括咖啡機本體及設于其內的水箱及粉倉，水箱通過出水管連接在位于過濾籃上方的出水嘴，通過齒輪裝置帶動出水嘴徑向和回轉組合運動，實現螺旋注水效果，由于其傳動復雜，生產成本較高，因此有必要對現有的咖啡出水方式及結構作進一步改善。

實用新型內容

鑒于現有技術中存在的上述問題，本實用新型所要解決的技術問題是提供一種模擬手沖裝置及其咖啡機。

為了解決上述技術問題，本實用新型采用了如下技術方案：

一種模擬手沖裝置，包括：

主機，其內設置動力源以及由所述動力源驅動轉動的轉盤；

噴淋部件，其能夠滑動地設置于所述轉盤上并隨所述轉盤一起轉動，所述噴淋部件具有出水嘴及導引部；

水箱，其設置于所述主機上用于為所述噴淋部件供水；以及

軌道盤，其設置于所述主機內并位于所述轉盤的上方且具有螺旋形軌道；所述噴淋部件的導引部伸入所述螺旋形軌道內并在所述轉盤轉動時沿所述螺旋形軌道運動，通過設置螺旋形軌道及與其作用的噴淋部件，使出水嘴的運動軌跡呈螺旋形，很好的模擬了人手沖泡，提升飲品沖泡口感。

作為優選，所述轉盤上設置支承部件，所述支承部件包括導向部，所述噴淋部件設置于所述支承部件上并在所述轉盤轉動時在所述螺旋形軌道的作用下沿所述導向部滑動，螺旋形軌道與導向部共同作用，使出水嘴的運動軌跡更穩定。

作為優選，所述支承部件包括本體，其呈柱狀并水平固定于所述轉盤上，所述本體具有第一端和第二端，所述本體的第一端向其內設置導向槽，所述導向槽上下貫通所述本體并形成所述導向部，所述導引部位于所述導向槽內并經所述導向槽向上伸出所述本體，所述出水嘴位于所述導向槽內并經所述導向槽向下伸出所述本體；將所述導向部設置為導向槽，結構合理，易于成形。

作為優選，所述支承部件還包括設置于所述本體上的連接頭，所述本體的第二端向其內設置內腔，所述導向槽與所述內腔之間具有隔斷所述導向槽與所述內腔的壁；

所述噴淋部件包括呈柱狀的主體，所述主體設于所述內腔中且其第一端穿過所述壁伸入所述導向槽中，所述導引部與出水嘴均鄰近所述主體的第一端設置，所述主體中設置水流通道，所述出水嘴與所述水流通道連通，所述連接頭用于將所述內腔與所述水箱內部連通；將水箱向出水嘴供水的水路結合至噴淋部件與支承部件中，使整體結構更緊湊。