[實用新型]一種多層籠屜式高壓鍋

有效

• 申請號: 201720554946.1
• 申請日: 2017-05-18
• 公開（公告）號: CN207477349U
• 公開（公告）日: 2018-06-12
• 發明（設計）人: 母占林
• 申請（專利權）人: 母占林
• 主分類號: A47J27/05
• 分類號: A47J27/05;A47J27/08
• 代理公司: 沈陽東大知識產權代理有限公司 21109
• 代理人: 方星星

一種多層籠屜式高壓鍋，包括高壓鍋體，設置于高壓鍋體上的至少一層籠屜框，以及設置于頂層籠屜框上的鍋蓋，籠屜框是無底無蓋的空心筒體，底層籠屜框的底部與高壓鍋體配合固定，頂層籠屜框的頂部與鍋蓋配合固定，相鄰兩層籠屜框之間配合固定，高壓鍋體內壁設有第一支撐臺，用于放置第一鍋簾，第一鍋簾的上方可架設至少一層第二支撐臺，用于放置第二鍋簾，第二鍋簾的上方架設有至少一層第三支撐臺位于籠屜框內，用于放置第三鍋簾。在高壓鍋體上設置至少一層籠屜框，并且相互之間密封固定，可以使整個高壓鍋內處于高壓狀態，可以快速煮熟食物，高壓鍋體和籠屜框內均設置多層鍋簾，可以一次性放置較多的食物，提高食物容量，節省烹飪時間。

技術領域

本實用新型涉及烹飪用具技術領域，特別是涉及一種多層籠屜式高壓鍋。

背景技術

因為水的沸點受氣壓影響，氣壓越高，沸點越高。在高山、高原上，氣壓不到1個大氣壓，不到100℃水就能沸騰，雞蛋用普通鍋具是煮不熟的。在氣壓大于1個大氣壓時，水就要在高于100℃時才會沸騰，人們現在常用的高壓鍋就是利用這個原理設計的。高壓鍋把水相當緊密地封閉起來，水受熱蒸發產生的蒸汽不能擴散到空氣中，只能保留在高壓鍋內，就使高壓鍋內部的氣壓高于1個大氣壓，也使水要在高于100℃時才沸騰，這樣高壓鍋內部就形成高溫高壓的環境，食物就容易很快做熟了。

普通壓力鍋由鍋身、鍋蓋、易熔片、放氣孔、安全閥、密封膠圈以及放氣通道等組成。現有高壓鍋尺寸大小都是有統一標準，在一些場所，不能滿足實際需要。

實用新型內容

針對現有技術存在的問題，本實用新型提供一種提高食物容量，節省烹飪時間的多層籠屜式高壓鍋。

為了實現上述目的，本實用新型采用如下技術方案：

一種多層籠屜式高壓鍋，包括高壓鍋體，設置于所述高壓鍋體上的至少一層籠屜框，以及設置于頂層所述籠屜框上的鍋蓋，所述籠屜框是無底無蓋的空心筒體，底層所述籠屜框的底部與所述高壓鍋體配合固定，頂層所述籠屜框的頂部與所述鍋蓋配合固定，相鄰兩層所述籠屜框之間配合固定，所述高壓鍋體內壁設有第一支撐臺，用于放置第一鍋簾，所述第一鍋簾的上方可架設至少一層第二支撐臺，用于放置第二鍋簾，所述第二鍋簾的上方架設有至少一層第三支撐臺位于所述籠屜框內，用于放置第三鍋簾。

進一步，所述籠屜框的底部結構與所述鍋蓋底部結構相同，所述籠屜框的頂部結構與所述高壓鍋體頂部結構相同。

進一步，所述高壓鍋體與所述籠屜框之間、相鄰兩層所述籠屜框之間、以及所述籠屜框與所述鍋蓋之間均通過凸凹結構相扣合。

進一步，所述高壓鍋體與所述籠屜框之間、相鄰兩層所述籠屜框之間、以及所述籠屜框與所述鍋蓋之間均設有密封膠圈密封。

進一步，所述高壓鍋體、所述籠屜框及所述鍋蓋上均安裝有手柄。

進一步，所述第一支撐臺、所述第二支撐臺及所述第三支撐臺均為環形。

進一步，所述第一支撐臺焊接于所述高壓鍋體的內壁，所述第二支撐臺及所述第三支撐臺可拆卸設置。

進一步，頂層所述籠屜框內所述第三鍋簾與所述鍋蓋之間的距離大于該層所述籠屜框高度的1/3。

進一步，所述高壓鍋體和所述鍋蓋是標準高壓鍋結構，所述籠屜框直徑尺寸與標準高壓鍋直徑尺寸相一致。

進一步，所述第三支撐臺設有多層，均可拆卸設置，底層的所述第三支撐臺架設在所述第二鍋簾上，上層的所述第三支撐臺依次架設在下一層的所述第三鍋簾上。

本實用新型的有益效果：

在高壓鍋體上設置至少一層籠屜框，并且相互之間密封固定，可以使整個高壓鍋內處于高壓狀態，可以快速煮熟食物，高壓鍋體和籠屜框內均設置多層鍋簾，可以一次性放置較多的食物，提高食物容量，節省烹飪時間。