[實用新型]馬鈴薯脫皮裝置

有效

• 申請號: 201720543545.6
• 申請日: 2017-05-15
• 公開（公告）號: CN207011648U
• 公開（公告）日: 2018-02-16
• 發明（設計）人: 王梓怡;朱萬金;王祥
• 申請（專利權）人: 承德味來食品有限公司
• 主分類號: A23N7/02
• 分類號: A23N7/02
• 代理公司: 深圳市興科達知識產權代理有限公司44260
• 代理人: 辛鴻飛

技術領域

本實用新型涉及馬鈴薯加工領域，尤其涉及一種馬鈴薯脫皮裝置。

背景技術

馬鈴薯俗稱土豆，其富含淀粉、蛋白質、脂肪、鉀、鈣等營養成分，馬鈴薯脫皮工藝是馬鈴薯制品加工工藝過程中的重要環節。現有的馬鈴薯脫皮裝置脫皮效果較差，需要保證足夠高的圓盤轉速，且裝料不宜過多，導致生產效率低，且其表面不能均勻脫皮，影響產品加工效果。

實用新型內容

針對現有技術的不足，本實用新型提供一種脫皮均勻且效果好，清潔度也好，工作效率高的馬鈴薯脫皮裝置。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：所述馬鈴薯脫皮裝置包括機座、設于機座的圓筒、設于圓筒內的圓盤和驅動所述圓盤的驅動軸以及驅動電機，卸料口設于所述圓筒的底部，所述圓筒為頂部開口的筒狀結構，其內壁密布有纖維刷，所述圓筒外設有多個液壓缸，多個所述液壓缸支撐去皮筒，使所述去皮筒可在所述圓筒內升降，所述去皮筒的內壁沿圓周焊接有豎向等間距分布的多根不銹鋼棒，且所述去皮筒的內壁及不銹鋼棒上植金剛砂。

在本實用新型提供的馬鈴薯脫皮裝置的一種較佳實施例中，所述機座設有環形的集污槽，所述集污槽的一側設有排污口，所述圓盤設于所述集污槽的上方，且所述圓盤的直徑不大于所述集污槽的外壁直徑。

在本實用新型提供的馬鈴薯脫皮裝置的一種較佳實施例中，所述圓盤底部的兩側設有刮板，所述刮板延伸至所述集污槽。

在本實用新型提供的馬鈴薯脫皮裝置的一種較佳實施例中，所述圓盤采用圓錐體結構，其表面設有凹凸葉片式結構，且其表面還植有金剛砂。

在本實用新型提供的馬鈴薯脫皮裝置的一種較佳實施例中，驅動所述圓盤的驅動軸延伸出所述圓盤的頂部，且其上設有向上的螺旋葉。

在本實用新型提供的馬鈴薯脫皮裝置的一種較佳實施例中，所述去皮筒的頂部設有進料口，所述進料口的一側設有噴淋裝置。

與現有技術相比，本實用新型提供的馬鈴薯脫皮裝置的有益效果是：

一、本實用新型通過所述去皮筒對馬鈴薯進行去皮后，將所述去皮筒上升，使馬鈴薯在所述圓筒內的纖維刷的作用下進一步去除表面碎皮，以達到清潔的目的，提高了清潔度，具有很好的脫皮效果；

二、采用的所述圓盤結構，在旋轉運動式時，使物料順著向上的面拋起，且所述驅動軸延伸至所述圓筒內，其上還設有向上的螺旋葉，在脫皮時提高了物料是升力，降低了物料的負荷，提高了工作效率。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例中的技術方案，下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其它的附圖，其中：

圖1是本實用新型提供的馬鈴薯脫皮裝置的結構示意圖。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅是本實用新型的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

請參閱圖1，所述馬鈴薯脫皮裝置1包括機座11、設于機座11的圓筒12、設于圓筒12內的圓盤13和驅動所述圓盤13的驅動軸14以及驅動電機15，卸料口121設于所述圓筒12的底部，所述圓筒12為頂部開口的筒狀結構，其內壁密布有纖維刷122，所述圓筒12外設有多個液壓缸16，多個所述液壓缸16支撐去皮筒17，使所述去皮筒17可在所述圓筒12內升降，所述去皮筒17的內壁沿圓周焊接有豎向等間距分布的多根不銹鋼棒172，且所述去皮筒17的內壁及不銹鋼棒172上植金剛砂。

優選地，所述機座11設有環形的集污槽112，所述集污槽112的一側設有排污口113，所述圓盤13設于所述集污槽112的上方，且所述圓盤13的直徑不大于所述集污槽112的外壁直徑。

優選地，所述圓盤13底部的兩側設有刮板132，所述刮板132延伸至所述集污槽112。

優選地，所述圓盤13采用圓錐體結構，其表面設有凹凸葉片式結構131，且其表面還植有金剛砂。

優選地，驅動所述圓盤13的驅動軸14延伸出所述圓盤13的頂部，且其上設有向上的螺旋葉142。

優選地所述去皮筒17的頂部設有進料口171，所述進料口171的一側設有噴淋裝置18。

本實用新型提供的馬鈴薯脫皮裝置1的有益效果是：