[實用新型]一種地瓜清洗裝置

有效

• 申請號: 201720526847.2
• 申請日: 2017-05-12
• 公開（公告）號: CN206791588U
• 公開（公告）日: 2017-12-26
• 發明（設計）人: 蔡冬;孫佳;王雅萱;遲慶東;張洪瑜
• 申請（專利權）人: 青島海澄知識產權事務有限公司
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02
• 代理公司: 青島高曉專利事務所(普通合伙)37104
• 代理人: 張世功

技術領域：

本實用新型屬于果蔬清洗設備技術領域，涉及一種果蔬清洗裝置，尤其是一種地瓜清洗裝置，用于果蔬加工前清洗場合，適用于清洗農業生物學分類中直根類蔬菜、茄果類蔬菜、瓜類蔬菜、薯芋類蔬菜、瓜果類水果、仁果類水果和核果類水果，能夠提高清洗效率。

背景技術：

地瓜又稱土瓜、涼瓜、涼薯、甘薯，我國中南、西南地區及福建、臺灣等地均有栽培，秋季采收，洗凈，撕去外皮，鮮用，味甘，性涼，能夠清熱除煩，生津止渴。地瓜營養豐富，含糖類、蛋白質、鈣、磷和豆薯皂甙元、豆薯黃酮等成分，還有降低血壓、血脂等功效。地瓜中含有抗腫瘤蛋白，具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。地瓜肉質塊根富含淀粉、糖分和蛋白質，脆嫩多汁，皮薄而堅韌，容易剝除，可供生食、炒食、做飼料，還可加工制成、地瓜粉、粉絲、薯片、地瓜酒等。

在農產品加工領域，一般第一個環節就是原材料的清洗工序，現有技術中，傳統的農產品清洗方式是人工高壓噴槍清洗，對于大規模的農產品加工行業來說，傳統的清洗方式耗時長，效率較低，人力成本較高，且工人勞動量較大。一部分企業采用機械清洗方法，中國專利CN205962745U公開了一種滾筒式地瓜清洗裝置，包括架體、設有篩網的滾筒、驅動電機、減速箱固定軸和水泵，所述架體上設有兩個支撐座，滾筒樞設于支承座上，驅動電機通過減速箱驅動滾筒旋轉，所述固定軸固設于兩個支撐座之間且與滾筒同軸，固定軸內部設有水流通道，固定軸上設有與水流通道連通的噴頭和刷桿，所述水泵與水流通道的入口連通，其不需要高壓水泵，節省水資源，但是加料不方便，清洗量小且部分清洗不干凈。中國專利CN205962746U公開了一種地瓜清洗系統，包括射流器、浸泡池、機械格柵、振動清洗裝置，所述的振動清洗裝置包括箱體、振動電機、篩網、高壓噴水裝置、橡膠擋板，所述的篩網安裝在箱體上，在箱體上方設置有高壓噴水裝置，橡膠擋板的一端固定安裝在箱體上方，另一端不固定放置在篩網上，所述的機械格柵通過溜槽和振動清洗裝置相連，其降低了人工成本，但工序較多，設備占地面積較大。

發明內容：

本實用新型的目的在于克服現有技術存在的缺點，尋求設計一種地瓜清洗裝置，解決耗時長，工人勞動量大，清洗不干凈，工序多，設備占地面積大的難題，能夠省時省力，高效節能，設備占地面積小，清洗量大且清洗徹底。

為了實現上述目的，本實用新型涉及的地瓜清洗裝置按功能區分的主要結構包括進料裝置、噴淋裝置、清洗裝置和收料裝置，清洗裝置的首端設有進料裝置，清洗裝置的末端設有收料裝置，清洗裝置的正上方設有噴淋裝置；進料裝置包括進料口、進料管、斜板、擋板，豎直設置的空腔結構的柱狀進料管6的頂部設有斗狀或柱狀結構的進料口，進料管的內腔中部設有板狀的斜板，斜板與水平地面成α，0＜α＜90°，斜板能夠加速原材料的進料速度，提高效率節省時間，斜板的正上方豎直設有活動式擋板，斜板與擋板之間形成垂直高度為8-12厘米的縫隙供一層地瓜通過，活動式擋板為橡膠或金屬材質，進料裝置通過斜板與清洗裝置相連接；清洗裝置包括篩網、彈簧、污水槽和振動電機，斜板一端與進料管的內壁相連，另一端與篩網相連，篩網的長度和寬度依據需要清洗的地瓜量制定，篩網與水平地面成β，0＜β＜45°，傾斜篩網能夠加速原材料的翻滾速度，提高效率且實現多角度清洗，使得清洗更徹底；篩網上設有一條以上的帶狀卡槽，卡槽內均設有清洗刷條，清洗刷條與卡槽之間為卡扣式連接，卡槽的兩側分別平行設有一排以上的排水孔和一排以上橡膠材質或金屬材料的突起，篩網與提供振動源的振動電機固定相連，篩網下方對稱設有一組以上的提供支撐力的彈簧，篩網通過彈簧與下方設有污水槽相連，彈簧的底座固定在污水槽的頂部或上部，污水槽為空腔式箱體結構或桶體結構，污水槽的底部設有第一排水口，篩網上方設有噴淋裝置，噴淋裝置包含第一進水管、第一進水閥和噴頭，一根以上的第一進水管豎直設置于篩網的側上方或水平設置于篩網的正上方，第一進水管上均設有第一進水閥和一個以上的噴頭，噴頭均設置于篩網的正上方或側上方；篩網的最低端下方設有收料裝置，清洗裝置通過篩網與收料裝置相連接，收料裝置為頂部開口的空腔結構的箱體或桶體，收料裝置或為傳送帶。

本實用新型的第一種改進方案為：噴頭設置于篩網的側上方和正上方，能夠多角度高壓噴水，提高清洗效率和增強清洗效果。