[實用新型]一種餅干包裝機的清洗裝置

有效

• 申請號: 201720522932.1
• 申請日: 2017-05-12
• 公開（公告）號: CN206857614U
• 公開（公告）日: 2018-01-09
• 發明（設計）人: 許愛民;昌建龍
• 申請（專利權）人: 上海越哲食品有限公司
• 主分類號: B65G45/24
• 分類號: B65G45/24;B65G45/18;B65G45/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及食品加工設備領域，更具體地說，它涉及一種餅干包裝機的清洗裝置。

背景技術

餅干烘焙制作完成后，需要進行整理包裝。將餅干放入包裝機的進料裝置內，通過進料裝置將餅干按照固定數量分批送入輸送裝置內，輸送裝置將分批的餅干依次輸送到包裝裝置，餅干包裝結束后最終制作完成。

專利公告號為206050204U的中國專利，提出了一種用于餅干包裝機的傳輸整理裝置，包括傳送裝置、工作臺、滑槽結構和運輸架，其中傳送裝置包括傳送電機、輥筒、傳送帶和刮片，刮片設于傳送帶的表面；工作臺設在傳送帶上行方向的下游方向，工作臺的臺面低于傳送帶的上行平面且臺面設有活動槽；滑槽結構設在工作臺上且其出口位于活動槽上方；運輸架通過固定結構設在工作臺上，運輸架包括安裝塊和連接在安裝塊上的兩條水平的橫桿，兩條橫桿相互平行且分別位于刮片兩側；固定結構包括頂端設有螺孔的倒U型支架和安裝在螺孔中的調節螺栓，調節螺栓下端與運輸架的安裝塊活動式連接。

普通包裝機的傳送裝置通常為傳送電機，傳動齒盤，傳送鏈條及其上的隔離柱，餅干制作過程中自身以及噴灑在表面的食用油都帶有溫度，餅干表面也容易掉落殘渣，因此，餅干在傳送鏈條上運動的過程中殘渣和部分食用油容易殘留在傳送鏈條以及傳送鏈條和刮片的連接處，機器溫度降低后，殘渣和食用油逐漸粘在傳送鏈條表面以及傳送鏈條和刮片的連接處，時間久后殘渣難以清理，殘渣堆疊后會影響后續餅干的運輸，特別遺留的殘渣沾在正在運輸的餅干上會影響正常餅干的口感。

實用新型內容

針對傳送鏈條上餅干殘渣難以清除的問題，本實用新型目的在于提出一種有效清理傳送鏈條殘渣的上餅干包裝機的清洗裝置，具體方案如下：

一種餅干包裝機的清洗裝置，包括機座，所述機座底部于傳送鏈條上依次設置有粗刷裝置、細刷裝置、水沖裝置、烘干裝置以及噴油裝置，其中，

所述粗刷裝置，包括毛刷輥，所述毛刷輥相對設置在傳送鏈條兩側，所述機座上設置有驅動所述毛刷輥轉動的驅動電機；

所述細刷裝置，包括毛刷條，所述毛刷條與傳送鏈條同向且設置在傳送鏈條兩側；

所述水沖裝置，包括高壓噴頭、水管和水泵，所述高壓噴頭環形設置在傳送鏈條周側，所述水泵通過所述水管與所述高壓噴頭連通；

所述烘干裝置，包括烘干室，所述烘干室內設置有加熱輥和風機；

所述噴油裝置，包括霧化噴頭、油管和油泵，所述霧化噴頭朝向傳送鏈條，所述油泵通過所述油管與所述霧化噴頭連通。

通過上述技術方案，運輸帶工作后，表面遺留有餅干殘渣，繼續使運輸帶運動從而進入清洗裝置，粗刷裝置內的毛刷輥將對傳送鏈條外表面松軟的殘渣先行去除，細刷裝置內的毛刷條將仔細清理硬化的殘渣，攪成渣滓，水沖裝置將對渣滓進行沖洗，水流將渣滓帶走，通過烘干裝置將傳送鏈條烘干；其中，噴油裝置可以單獨啟動，當包裝機仍然在進行包裝操作的過程中，油泵啟動，霧化噴頭將霧化后的食用油灑在傳送鏈條上，防止餅干的沾粘，當包裝機只進行清洗操作時，關閉油泵，停止噴油裝置的工作。

進一步的，所述細刷裝置和所述水沖裝置之間設置有氣沖裝置，所述氣沖裝置包括噴氣頭和與其連接的空氣壓縮機。

通過上述技術方案，包裝機長時間工作過程中，殘留的渣滓會越積越多，使得水流沖洗的任務變得繁重，水資源耗費變大，通過氣沖裝置在水沖裝置前先行最大程度的去除渣滓，減少水沖裝置的工作量，節約水資源。

進一步的，所述毛刷條遠離運輸帶的一側設置有滑軌，所述滑軌遠離所述毛刷條一側可拆卸設置有輔助刷。

通過上述技術方案，毛刷條長時間工作后，先行與殘渣接觸的一端會由于與殘渣接觸過多而清理效果變差，此時需要更換毛刷條，更換的過程中通過輔助刷確保對傳送鏈條表面仍然可以繼續清理。

進一步的，所述機座底部轉動設置有多個轉動桿，所述轉動桿之間轉動設置有所述滑軌。

通過上述技術方案，操作人員快速拉動轉動桿，并且轉動滑軌，使得輔助刷可以面向傳送鏈條，操作方便。

進一步的，傳送鏈條周側固定有環形支架，所述環形支架上環形等角度設置有所述高壓噴頭。

通過上述技術方案，高壓噴頭可以固定在環形支架上，等角度固定的高壓噴頭可以對通過環形支架的傳送鏈條周側進行高壓水流沖洗。

進一步的，所述機座下方沿其長度方向的一側轉動設置有多個保護片，所述保護片自由端自然下垂。

通過上述技術方案，保護片可以防止各個裝置工作時出現水汽、油液、渣滓飛濺的現象，保證廠房的整潔。