[實用新型]一種菊花茶蒸汽殺青裝置

有效

• 申請號: 201720521606.9
• 申請日: 2017-05-11
• 公開（公告）號: CN206776677U
• 公開（公告）日: 2017-12-22
• 發明（設計）人: 龔建國;張睿;龔珊珊
• 申請（專利權）人: 滁州市金玉滁菊生態科技有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型屬于菊花茶技術領域，具體涉及一種菊花茶蒸汽殺青裝置。

背景技術

殺青是綠茶等形狀和品質形成的關鍵工序，其是通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發青臭味，促進良好香氣的形成的一種制茶步驟。

現有的殺青方式包括機械殺青和人工殺青兩種，人工殺青，工作效率較低，耗時耗力；機械殺青，殺青不均勻，殺青效果較差，需要多次反復殺青，才可保證殺青效果。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種菊花茶蒸汽殺青裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種菊花茶蒸汽殺青裝置，包括基座，所述基座的上端設有箱體，所述箱體的內部設有蒸汽發生器，所述箱體的上端固定連接有蒸板，所述蒸板的內側固定連接有支撐架，所述支撐架的上端通過固定柱固定連接有頂板，所述蒸板和頂板之間活動連接有蒸籠，所述頂板的上端設有封蓋。

優選的，所述封蓋的頂部固定連接有把手。

優選的，所述蒸籠至少設有四個，且每個蒸籠均為扇形，所述蒸籠的底部設有透氣格柵。

優選的，所述基座的底部設有至少四個萬向輪。

優選的，所述箱體的一側固定連接有外置水箱，且外置水箱通過水管連接于蒸汽發生器。

優選的，所述箱體的內部設有溫濕度傳感器，所述箱體的外部固定連接有DSP控制器，且溫濕度傳感器和蒸汽發生器均與DSP控制器電性連接。

本實用新型的技術效果和優點：該菊花茶蒸汽殺青裝置，通過蒸汽為菊花殺青，受熱均勻，蒸籠分多個，可以一次性分量殺青多組菊花，避免殺青不均，蒸籠拆卸方便，便于清洗；本實用新型設計合理，結構簡單，適于生產和推廣應用。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為本實用新型的蒸板結構示意圖；

圖3為本實用新型的蒸籠結構示意圖。

圖中：1基座、2箱體、3蒸汽發生器、4蒸板、5支撐架、6固定柱、7頂板、8蒸籠、9封蓋、10把手、11透氣格柵、12萬向輪、13外置水箱。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

本實用新型提供了如圖1-3所示的一種菊花茶蒸汽殺青裝置，包括基座1，所述基座1的上端設有箱體2，所述箱體2的內部設有蒸汽發生器3，所述箱體2的上端固定連接有蒸板4，所述蒸板4的內側固定連接有支撐架5，所述支撐架5的上端通過固定柱6固定連接有頂板7，所述蒸板4和頂板7之間活動連接有蒸籠8，所述頂板7的上端設有封蓋9，所述封蓋9的頂部固定連接有把手10。

進一步的，所述蒸籠8至少設有四個，且每個蒸籠8均為扇形，所述蒸籠8的底部設有透氣格柵11，便于蒸汽進入蒸籠8內部。

進一步的，所述基座1的底部設有至少四個萬向輪12，便于移動。

進一步的，所述箱體2的一側固定連接有外置水箱13，且外置水箱13通過水管連接于蒸汽發生器3，便于加水。

進一步的，所述箱體2的內部設有溫濕度傳感器，所述箱體2的外部固定連接有DSP控制器，且溫濕度傳感器和蒸汽發生器3均與DSP控制器電性連接，便于控制箱體2內部的溫濕度。

工作原理：在使用時，將菊花朵分量放入每個蒸籠8內，將蒸籠8插入蒸板4上，在外置水箱13內加入水，啟動蒸汽發生器3對菊花進行蒸汽殺青，溫濕度傳感器對箱體2內部的溫濕度進行監測，便于DSP控制器對蒸汽發生器3進行控制，蒸籠8抽拿方便，便于清洗。

最后應說明的是：以上所述僅為本實用新型的優選實施例而已，并不用于限制本實用新型，盡管參照前述實施例對本實用新型進行了詳細的說明，對于本領域的技術人員來說，其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改，或者對其中部分技術特征進行等同替換，凡在本實用新型的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。