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[實用新型]一種搓切式芒果去皮機有效

專利信息
申請號: 201720508025.1 申請日: 2017-05-09
公開(公告)號: CN206909645U 公開(公告)日: 2018-01-23
發明(設計)人: 張擁民 申請(專利權)人: 梅州市多樂寶食品有限公司
主分類號: A23N7/02 分類號: A23N7/02;A23N7/10
代理公司: 廣州天河萬研知識產權代理事務所(普通合伙)44418 代理人: 劉強,陳軒
地址: 514461 廣*** 國省代碼: 廣東;44
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 搓切式 芒果 去皮
【說明書】:

技術領域

本實用新型屬于食品加工機械領域,尤其涉及一種搓切式芒果去皮機。

背景技術

芒果為著名熱帶水果之一,消費量大,芒果果實含有豐富維生素A和維生素C等成分,營養價值高,可制成果汁、果醬、罐頭和芒果奶粉等食品。目前,對于成熟芒果的加工來說,除用于取漿榨汁的原料主要用機械擠壓法去皮外,加工其它芒果產品時依然主要依靠手工去皮,少部分還使用化學處理后手工去皮的方法。然而,人工去皮的方式存在工作強度大,易傷手,工作效率低的缺陷。

實用新型內容

為解決上述技術問題,本實用新型提供的技術方案是一種搓切式芒果去皮機。

具體技術方案實現如下:一種搓切式芒果去皮機,包括筒體、機架、液壓馬達、第一擋圈、轉盤、第二擋圈、筒蓋、快速接頭和排渣管,所述的筒體固接在機架上,所述的筒體底部固接有液壓馬達和第一擋圈,所述的液壓馬達的轉軸與轉盤通過鍵連接,所述的轉盤底部固接有第二擋圈,第一擋圈與第二擋圈構成密封防水迷宮,作用在于防止果皮沖入液壓馬達的軸承內,導致軸承損壞,所述的筒體上方有筒蓋,筒體與筒蓋通過螺紋連接,所述的筒蓋上固接有快速接頭,所述的排渣管安裝在筒體底部。

優選的,所述的筒體內壁有內螺紋切口。

優選的,所述的轉盤上表面有波浪凸起。

本實用新型的搓切式芒果去皮機,結構簡單,采用液壓驅動的方式,提高去皮的穩定性,降低了人工勞動強度,大大減小了人工受傷的幾率,提高了生產效率。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例的整體結構示意圖。

圖2為本實用新型實施例的筒體結構示意圖。

圖3為本實用新型實施例的轉盤俯視圖。

附圖中的標記為:1-筒體,2-機架,3-液壓馬達,4-第一擋圈,5-轉盤,6-第二擋圈,7-筒蓋,8-快速接頭,9-排渣管,31-轉軸,51-縫隙。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本實用新型優選的技術方案做進一步的說明。

如圖1~3所示,本實用新型提供了一種搓切式芒果去皮機,包括筒體1、機架2、液壓馬達3、第一擋圈4、轉盤5、第二擋圈6、筒蓋7、快速接頭8和排渣管9,所述的筒體1固接在機架2上,所述的筒體1底部固接有液壓馬達3和第一擋圈4,所述的液壓馬達3的轉軸31與轉盤5通過鍵連接,所述的轉盤5底部固接有第二擋圈6,第一擋圈4與第二擋圈6構成密封防水迷宮,作用在于防止果皮沖入液壓馬達3的軸承內,導致軸承損壞,所述的筒體1上方有筒蓋7,筒體1與筒蓋7通過螺紋連接,所述的筒蓋7上固接有快速接頭8,所述的排渣管9安裝在筒體底部。

優選的,所述的筒體1內壁有內螺紋切口。

優選的,所述的轉盤5上表面有波浪凸起。

具體的,打開筒蓋7放入成熟芒果,然后擰緊筒蓋7,啟動液壓馬達3使轉盤5旋轉工作,成熟芒在轉盤5表面上的波紋凸起上轉動,受離心力的作用由轉盤5中心向外運動,同時與筒體1內壁螺紋切口接觸,在摩擦力作用下對芒果進行搓切,同時芒果沿著筒體1內壁螺紋切口上移,升至最頂碰到筒蓋7后落回轉盤5表面為一個工作循環,依次往復,形成了轉盤5、筒體1內壁和芒果落回轉盤5表面為一個工作循環,依次往復,形成了轉盤5、筒體1內壁和芒果之間的以翻轉和搓切為主、撞擊為輔的綜合機械作用效果,從而達到去皮的目的。在摩擦去皮的同時,向快速接頭8中注入清水,及時將擦下的果皮通過轉盤5與筒體1內壁的縫隙51沖至排渣口9排出。

以上所述實施例僅表達了本實用新型的優選實施方式,其描述較為具體和詳細,但并不能因此而理解為對本實用新型專利范圍的限制。應當指出的是,對于本領域的普通技術人員來說,在不脫離本發明構思的前提下,還可以做出若干變形、改進及替代,這些都屬于本實用新型的保護范圍。因此,本實用新型專利的保護范圍應以所附權利要求為準。

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