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[實用新型]微電腦水噴式環保煙罩分解機有效

專利信息
申請號: 201720490368.X 申請日: 2017-05-04
公開(公告)號: CN206861658U 公開(公告)日: 2018-01-09
發明(設計)人: 張波 申請(專利權)人: 北京中威宏酒店設備有限公司
主分類號: F24C15/20 分類號: F24C15/20
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 100000 北京*** 國省代碼: 北京;11
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摘要:
搜索關鍵詞: 微電腦 水噴式 環保 分解
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及廚房排煙設備,更具體地說,它涉及一種微電腦水噴式環保煙罩分解機。

背景技術

在烹飪過程中會產生大量的油煙,油煙中含有很多的油污微粒,油煙不僅會污染廚房內設施、墻壁,使其表面覆蓋一層油污而很難清潔,烹飪者過多地吸入油煙還會對身體健康產生很大的影響,大量的油煙排入到大氣中還會造成大氣污染。

在家庭廚房中多采用吸油煙機或抽油煙機來吸走油煙,而在賓館、酒店、餐飲店的廚房中則需要采用大功率的抽油煙機來去除油煙。無論抽油煙機功率的大小,它們的工作原理相似,都是采用抽風機在爐灶上方一定的空間范圍內形成負壓區,利用負壓將油煙吸入除煙設備內,在油煙吸入的過程中,油污微粒冷卻凝結形成油滴并被收集,而煙氣最終被排出室外。

集油煙罩是抽油煙機的一個重要部件,煙罩的結構將直接影響油污的去除量,現有的煙罩在抽煙過程中,易產生反彈作用,而油煙具有一定的凝聚液化效果,與煙罩表面的接觸反彈過程會加速油煙的液化,而當油滴液化積累到一定的重量時,抽油煙機的抽力將不足以將其抽離,從而影響油煙機的的除油能力。

實用新型內容

針對現有技術存在的不足,本實用新型的目的在于提供一種,解決了現有的煙罩在抽煙過程中,油煙易于煙罩內部產生掛壁現象導致需要經常清洗。

為實現上述目的,本實用新型提供了如下技術方案:

一種微電腦水噴式環保煙罩分解機,包括煙罩主體以及與煙罩主體連接的過濾箱,煙罩主體包括前壁板和后壁板,前壁板與后壁板之間形成與外界連通的空腔,前壁板上設置有朝向空腔的風幕機構,后壁板內分別設置有相互連通的油煙腔和吸風腔,過濾箱與油煙腔之間設置有連通的連通管,油煙腔內包括第一凈化室和第二凈化室,第一凈化室與空腔之間設置有若干開口,油煙腔內設置有用于分隔第一凈化室與第二凈化室的第一過濾網,第一凈化室內設置第一噴淋組件,第二凈化室內設置第二噴淋組件。

通過采用上述技術方案,在酒店等需求量較大的場所進行食品翻炒的過程中不同于家庭炒菜,會產生大量的油煙;在加工過程中為了避免炒菜產生的油煙對煙罩主體內部產生掛壁現象,導致煙罩主體經常需要清洗;首先開啟吸風腔,吸風腔對油煙腔產生吸力,油煙腔對前壁板與后壁板之間的空腔產生吸力,在沖裁過程中炒菜的油煙會向上運動直接飄散至空腔內,同時空腔內吸風力將油煙吸入油煙腔內,在油煙腔內設置有第一凈化室和第二凈化室可以對油煙進行凈化,油煙從外界的空腔吸入油煙腔時,首先進入第一凈化室經過過濾網進入第二凈化室內,在第一凈化室與第二凈化室內分別設置有第一噴淋組件和第二噴淋組件,第一噴淋組件對濃密的油煙進行噴淋操作,油煙經過過濾網時可以使得油漬滯留在過濾網上,此時第一噴淋組件還可以對過濾網進行清洗操作,濃密的油煙在經過第一噴淋組件和過濾網后可以降低油煙濃度,第二噴淋組件可以再次對油煙進行清洗。

作為本實用新型的改進,所述開口處均設置有對稱的固定件,固定件之間設置有擋板,擋板頂部與開口之間設置有靠近空腔頂部的吸油煙口。

通過采用上述技術方案,為了避免第一噴淋組件在噴淋過程中飛濺到外界,在第一凈化室與空腔之間連通的開口處設置有固定件和擋板,在擋板的作用下此時第一凈化室與空腔之間的連通不再是后壁板側壁的開口而是擋板的油煙口,油煙口朝上,避免了第一噴淋組件液體外流。

作為本實用新型的改進,所述油煙腔內設置分別與第一噴淋組件和第二噴淋組件連通的水箱,第一噴淋組件包括與水箱連通的第一通水管,第一凈化室內設置有與第一通水管連通的若干霧化噴頭。

通過采用上述技術方案,在第一噴淋組件和第二噴淋組件進行噴淋操作時,都需要通過水箱進行向第一噴淋組件和第二噴淋組件進行供水,第一噴淋組件進行噴淋操作時,首先水箱向第一通水管內進行輸水操作,第一通水管將液體傳送至霧化噴頭上,霧化噴頭在第一凈化室內產生霧氣可以與油煙內油滴分子進行接觸進而使得油滴分子跟隨液滴掉落。

作為本實用新型的改進,所述第二噴淋組件包括位于第二凈化室內的若干噴嘴,水箱上設置有與噴嘴連通的第二通水管。

通過采用上述技術方案,第二噴淋組件可以向第二通水管輸送液體,最終第二通水管將液體輸送至噴嘴內,噴嘴再次對油煙進行凈化操作。

作為本實用新型的改進,所述吸風腔內設置有吸風機,吸風機上設置有通氣管,通氣管上設置有若干延伸進第二凈化室內的吸風管。

通過采用上述技術方案,當需要開啟煙罩主體上,首先開啟位于吸風腔內的吸風機,吸風機對通氣管產生吸力,同時通氣管可以向下使得吸風管對第二凈化室產生吸力。

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