[實用新型]一種篩網式滾筒殺青機

有效

• 申請號: 201720480506.6
• 申請日: 2017-05-03
• 公開（公告）號: CN206760649U
• 公開（公告）日: 2017-12-19
• 發明（設計）人: 陳威威;王德星
• 申請（專利權）人: 閩榕茶業有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 福州盈創知識產權代理事務所(普通合伙)35226
• 代理人: 李明通

技術領域

本實用新型涉及提取前的茶處理領域，具體涉及一種篩網式滾筒殺青機。

背景技術

茶是人們一直喜歡的飲品，尤其是近年來，市場上以茶為飲品的飲料越來越多，所以，對原材料茶葉的需求也在增加。一般茶葉的加工工藝流程包括攤青、殺青、理條、做形、提毫、烘干及精選等流程。其中，殺青是很重要的一步流程。殺青，是綠茶、黃茶、黑茶等的初制工序之一，主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發青臭味，促進良好香氣的形成。目前一般都在采用滾筒殺青機殺青。滾筒殺青機能作茶葉鮮葉殺青、滾炒等功能。其結構包括機架、傳動機構、滾筒以及進葉口，滾筒下面的加熱裝置，滾筒頂部的熱風包、風機、進風管。其結構特點是 ：在滾筒背部設置熱風包，熱風包內空氣吸收熱源裝置產生的余熱，風機向熱風包吹入熱氣，熱空氣由滾筒進茶口吹入滾筒內。在出葉口設置揚葉器，對殺青后茶葉強制風冷。隨著我國名優茶發展迅速，但殺青機結構復雜，且仍然有殺青不均勻、部分殺青葉焦邊，或易悶黃、產生水悶氣、脫水效率低等問題。

因此，有必要對現有的殺青機進行改進，使得殺青機在結構上更加完善，操作簡單且殺青效果好。

發明內容

（1）技術方案

一種篩網式滾筒殺青機，包括支架、滾筒、電機和電熱風機，所述支架上端設有滾筒，所述滾筒包括圓柱形篩網，所述圓柱形篩網的兩端設有中心軸,所述中心軸上設有支撐軸承，所述支撐軸承能夠分離放置在支架上，支架上設有能夠與所述支撐軸承匹配的圓弧支座,所述中心軸上一端還設有傳動齒輪,所述圓柱形篩網設有茶葉出入口，所述茶葉出入口能夠打開或閉合，所述支架所述電機的輸出軸上設有驅動齒輪，所述傳動齒輪與驅動齒輪相匹配，所述支架內設有電熱風機，所述電熱風機風口朝上對準圓柱形篩網。

進一步的，為了更好的達到翻轉的效果，所述圓柱形篩網的側壁焊接有至少一個橫條。

進一步的，為了更好的控制殺青時的溫度，所述電熱風機為溫控電熱風機。

進一步的，為了防止茶葉被風吹走造成的損失，所述圓柱形篩網的篩孔直徑不大于5mm。

（2）有益效果

本實用新型的有益效果：通過篩網式滾筒殺青機，可以更好的控制殺青時的溫度，可以解決殺青不均勻、部分殺青葉焦邊，或易悶黃、產生水悶氣的問題，結構簡單，殺青效果好。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步的說明；

圖1為本實用新型無橫條篩網式滾筒殺青機的結構示意圖；

圖2為本實用新型無橫條篩網式滾筒的側面結構示意圖；

圖3為本實用新型有橫條篩網式滾筒殺青機的結構示意圖；

圖4為本實用新型有橫條篩網式滾筒的側面結構示意圖；

圖中，1-支架、2-滾筒、3-電機、4-電熱風機、11-圓弧支座、21-圓柱形篩網、22-中心軸，23-支撐軸承、24-傳動齒輪、25-茶葉出入口、26-橫條、31驅動齒輪。

具體實施方式

下面結合實施例對本實用新型作進一步的說明。

實施例一

如圖1、圖2所示，一種篩網式滾筒殺青機，包括支架1、滾筒2、電機3和電熱風機4，所述支架1上端設有滾筒2，所述滾筒2包括圓柱形篩網21、所述圓柱形篩網的兩端設有中心軸22,所述中心軸22上設有支撐軸承23，所述支撐軸承23能夠分離放置在支架1上，支架1上設有能夠與所述支撐軸承23匹配的圓弧支座11,所述中心軸上一端還設有傳動齒輪24,所述圓柱形篩網21設有茶葉出入口25，所述茶葉出入口25能夠打開或閉合，所述支架1所述電機3的輸出軸上設有驅動齒輪31，所述傳動齒輪24與驅動齒輪31相匹配，所述支架1內設有電熱風機4，所述電熱風機4風口朝上對準圓柱形篩網21，所述圓柱形篩網21的篩孔直徑為1mm。

首先，打開茶葉出入口25，放入適量茶葉，關上出入口25，啟動電機3和電熱風機4，電熱風機4帶著熱風吹向茶葉使氧化酶失活達到殺青的作用，并使水汽蒸發，防止水悶氣，電機通過驅動齒輪31帶動傳動齒輪24從而使圓柱形篩網21隨著中心軸22轉動，茶葉跟著圓柱形篩網21轉動翻轉，使殺青效果均勻。

實施例二