[實用新型]一種包子面粉攪拌裝置

有效

• 申請號: 201720473652.6
• 申請日: 2017-04-28
• 公開（公告）號: CN206933144U
• 公開（公告）日: 2018-01-30
• 發明（設計）人: 隋紅華
• 申請（專利權）人: 佛山市南海加藤利食品有限公司
• 主分類號: A21C1/02
• 分類號: A21C1/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，具體為一種包子面粉攪拌裝置。

背景技術

面粉是一種由小麥磨成的粉狀物，按面粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉等，面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食，用面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異，將面粉加工成食品，通常的做法是取合適量的面粉，然后對應加入適量水、不斷的攪拌先形成小的面粉塊，然后再均勻上勁揉最終形成筋道的面團，然后對面團加工形成面條、饅頭、水餃或包子等食品。

現有面粉攪拌裝置一般是先將面粉倒入攪拌缸內再將清水倒入面粉中，進行攪拌，由于清水為一次性傾倒，因此在面粉中分布不均，需要攪拌軸長時間攪拌才能將面粉與水混合均勻,攪拌完成后，面團卸料難度大，需要工人將頭伸入攪拌缸內扯出攪拌好的面團，因此存在很大的安全隱患，工人的勞動強度大，卸料耗時長，特別是對于大容量的攪拌裝置，該種卸料方式的缺陷更加明顯。

實用新型內容

(一)解決的技術問題

針對現有技術的不足，本實用新型提供了一種包子面粉攪拌裝置，解決了面粉攪拌不均勻，攪拌完成后面團卸料難度大，存在很大安全隱患的問題。

(二)技術方案

為實現以上目的，本實用新型通過以下技術方案予以實現：一種包子面粉攪拌裝置，包括底座，所述底座的頂部一側固定連接有支撐臂，所述支撐臂的頂端固定連接有電機箱，所述電機箱的一側固定連接有傳動箱，所述電機箱內壁的底部固定連接有第一電機，所述第一電機的輸出軸的一端貫穿電機箱內壁和傳動箱的外壁且延伸至傳動箱的內部，所述第一電機的輸出軸延伸至傳動箱內部的一端固定連接有第一錐形齒輪，所述第一錐形齒輪的表面嚙合有第二錐形齒輪，所述第二錐形齒輪的軸心處貫穿有傳動軸，所述傳動軸的表面固定連接有行星輪系，并且行星輪系的一側固定連接有攪拌軸，所述底座的頂部固定連接有液壓桿，所述液壓桿的頂端固定連接有支撐板，所述支撐板的頂端固定連接有固定裝置，所述固定裝置的頂部活動連接有攪拌桶，所述支撐板頂部的一側固定連接有第二電機，并且第二電機的輸出軸固定連接有皮帶輪，所述皮帶輪的表面通過皮帶與固定裝置活動連接，所述固定裝置包括齒條箱，所述齒條箱兩側的頂部和底部均貫穿有齒條，所述齒條箱的內部與齒條嚙合的位置轉動連接有齒輪，所述齒輪的表面固定連接有旋轉輪，所述旋轉輪的表面與皮帶傳動連接，所述齒輪和旋轉輪的表面貫穿有中心軸，所述齒條位于齒條箱外部的兩端均固定連接有固定板，所述支撐板通過支撐柱固定連接有底板，所述底板的頂部與攪拌桶活動連接，所述行星輪系包括固定齒輪，所述固定齒輪的內表面嚙合有攪拌齒輪、第一輔助齒輪和第二輔助齒輪，所述攪拌軸的表面與攪拌齒輪固定連接，所述攪拌齒輪的外表面嚙合有傳動齒輪，所述傳動軸的表面與傳動齒輪固定連接。

優選的，所述攪拌軸的一端貫穿傳動箱的底部，所述攪拌軸位于攪拌桶內部的一端固定連接有攪拌葉。

優選的，所述行星輪系的外表面與傳動箱固定連接，并且固定齒輪的軸心與傳動齒輪同軸設置。

優選的，所述傳動軸的兩端均與傳動箱的內壁轉動連接。

優選的，所述中心軸的兩端均與齒條箱的內壁轉動連接。

(三)有益效果

本實用新型提供了一種包子面粉攪拌裝置。具備以下有益效果：

(1)、該包子面粉攪拌裝置，通過第二電動機與皮帶輪固定連接，皮帶輪通過皮帶與旋轉輪轉動連接，旋轉輪與齒輪固定連接，齒輪與齒條嚙合，齒條與固定板固定連接，底座與液壓桿固定連接，液壓桿與支撐板固定連接，支撐板通過支撐柱與底板固定連接，底板與攪拌桶活動連接，實現了攪拌桶的自動升降和固定，達到了方便攪拌和面團卸料的目的，提高了安全性能，降低了勞動強度。

(2)、該包子面粉攪拌裝置，通過電機箱內固定連接有第一電機，第一電機與第一錐形齒輪固定連接，第一錐形齒輪與第二錐形齒輪嚙合，第二錐形齒輪與傳動軸固定連接，傳動軸與傳動齒輪固定連接，傳動齒輪與攪拌齒輪嚙合，攪拌齒輪與攪拌軸固定連接，攪拌軸與攪拌葉固定連接，實現了面粉的自動攪拌，達到了均勻攪拌，提高勞動效率的目的。

附圖說明

圖1為本實用新型內部的結構示意圖；

圖2為本實用新型攪拌裝置的結構示意圖；

圖3為本實用新型行星輪系的結構示意圖。