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[實用新型]帶超聲波功能的蒸汽發生器有效

專利信息
申請號: 201720454577.9 申請日: 2017-04-26
公開(公告)號: CN206771300U 公開(公告)日: 2017-12-19
發明(設計)人: 胡廣川;王守國 申請(專利權)人: 廣東格蘭仕集團有限公司
主分類號: F22B1/28 分類號: F22B1/28
代理公司: 佛山市粵順知識產權代理事務所44264 代理人: 唐強熙
地址: 528300 廣東*** 國省代碼: 廣東;44
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 超聲波 功能 蒸汽 發生器
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及一種蒸汽發生器,具體是一種帶超聲波功能的蒸汽發生器,屬于蒸汽發生器領域。

背景技術

比起日常使用的烹飪方法來說,用蒸汽蒸出的食物,無論是色澤、口感,還是營養成分的保留,都要更勝一籌。加上燒烤或微波等其他烹飪方法時可以將比較難熟的蔬菜如西藍花、蘆筍更快更均勻地加熱,同時又不會損失水分,變成焦炭;蒸汽配合燒烤來烹制肉類也非常棒,肉更加多汁、鮮美。秘訣在于蒸汽發生器的構造。蒸汽發生器(以下簡稱蒸發器)工作時,將水箱中的水導入蒸發器的加熱盤處,此時,被加熱到沸點的發熱盤的水,會產生大量高溫蒸汽,用來對食物進行烹調。待腔內的水蒸汽含量、蒸汽溫度已經達到預定高度(視不同食物、不同分量智能感應),發熱盤上的溫控開關工作,切斷注水,并保持特定溫度和密度的水蒸汽。然而,如何讓蒸發器在更短的時間內產生高溫蒸汽,已減少烹飪過程所需的時間;如何解決蒸發器長時間工作后發熱盤表面容易堆積極難清除的水垢等問題,成為亟需解決的問題。

因此,有待進一步改進。

實用新型內容

本實用新型旨在提供一種結構簡單合理,產生蒸汽更快,可對蒸汽進行二次加熱,同時可利用超聲波達到清洗目的的帶超聲波功能的蒸汽發生器,以克服現有技術中的不足。

為實現上述目的,本實用新型提供一種帶超聲波功能的蒸汽發生器,包括發熱盤和蒸發盒;所述的蒸發盒設置有進水口和蒸汽出口;所述的發熱盤與蒸發盒緊固連接,內部為蒸發腔體,其特征在于:所述的蒸發盒內設置有超聲波換能器;所述蒸發內的設定水位高于超聲波換能器,并且低于發熱盤。

所述的蒸發盒底部開設有裝配口;所述的超聲波換能器自下而上安裝于該裝配口內。

所述的裝配口與超聲波換能器的形狀大小相匹配;所述的裝配口為圓形通孔;所述的超聲波換能器頂部部分位于裝配口內。

所述的發熱盤與蒸發盒之間設置有密封圈;所述的密封圈可拆卸式于蒸發盒的頂部。

所述的密封圈內側的開口與蒸發盒敞口的形狀大小相互匹配;所述的密封圈為硅膠密封圈。

所述的發熱盤、密封圈和蒸發盒邊沿均設置有相互對應的螺孔;所述的發熱盤和蒸發盒之間通過螺釘緊固連接;所述的螺孔穿過密封圈上的螺孔;所述的密封圈夾設于發熱盤和蒸發盒之間。

所述的發熱盤上設置有發熱管和溫控開關;所述的發熱管為U形發熱管;所述的發熱管兩端上設有接線端子。

所述的發熱盤由電熱管和鑄鋁材料一體鑄造成型。

本實用新型中,帶超聲波功能的蒸汽發生器主要由發熱盤、殼體、超聲波換能器、溫控開關、密封硅膠、緊固螺絲等構成。其中,發熱盤由電熱管與鑄鋁材料一起鑄造成型,溫度開關設置在發熱盤外表面,用來對發熱盤進行溫升保護。殼體上設置有進水口和出氣口,在殼體中部留有一換能器裝配口,超聲波換能器嵌入在該孔中,裝配后的換能器表面與殼體中的水能直接接觸。發熱盤與殼體由緊固螺絲裝配并由密封硅膠來保證之間的密封。其工作原理是:水從殼體上的進水口進入到殼體后,控制在一定的水位,在殼體上換能器的作用下,水面會產生大的水珠跳動,跳動的水珠恰好與加熱狀態下的發熱盤表面直接接觸,并瞬間轉化大量氣體,從殼體上的出氣口排出。

由于發熱盤未與殼體內的水直接接觸而進行加熱,而僅僅是對跳動的水珠進行加熱并轉化為水蒸氣,因此相對其他常見的蒸汽發生裝置所需時間更短,并且,轉化為氣體狀態后的水蒸氣會繼續與發熱盤直接接觸,溫度會繼續升高,形成二次加熱現狀。再者,由于超聲波在水中會產生空化作用,能起到對殼體與發熱盤表面進行清洗的效果,防止長時間使用后水垢大量堆積在發熱盤和殼體表面的情況發生,不僅方便清潔,也能保證讓發熱盤保持工作狀態。

附圖說明

圖1為本實用新型一實施例的結構示意圖。

圖2為本實用新型另一方位的結構示意圖。

圖3為本實用新型的分解結構示意圖。

圖4為本實用新型的剖面圖。

圖中1為發熱盤,1.1為發熱管,1.2為溫控開關,2為蒸發盒,2.1為進水口,2.2為蒸汽出口,2.3為裝配口,3為超聲波換能器,4為密封圈。

具體實施方式

下面結合附圖及實施例對本實用新型作進一步描述。

參見圖1-圖4,一種帶超聲波功能的蒸汽發生器,包括發熱盤1和蒸發盒2;蒸發盒2設置有進水口2.1和蒸汽出口2.2;發熱盤1與蒸發盒2緊固連接,蒸發盒2內設置有超聲波換能器3;所述蒸發盒2內的設定水位高于超聲波換能器3,并且低于發熱盤1。

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