[實用新型]一種用于黃魚加工的油炸機

有效

• 申請號: 201720448186.6
• 申請日: 2017-04-26
• 公開（公告）號: CN206760682U
• 公開（公告）日: 2017-12-19
• 發明（設計）人: 林時碧;譚屬瓊;周振榮;謝勇武;劉蒙佳;阮偉達;黃婷婷;李蕙萱
• 申請（專利權）人: 福建華立食品有限公司
• 主分類號: A23L17/00
• 分類號: A23L17/00;A23L5/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及油炸機技術領域，具體為一種用于黃魚加工的油炸機。

背景技術

在目前快節奏的工作及生活條件下，油炸快餐類食品已經成為了一種廣受歡迎的食品類型，油炸設備在各種快餐店被廣泛采用。水濾油炸機利用油水不相溶、油水密度差、液(氣)溫密度差的原理，采用電熱管對油層上部進行加熱。為了實現上層油層溫度在150°～230℃之間，油水分界面溫度保持在50℃以下的目的，需要在油水分界面以下的部位設置冷卻裝置，目前，常用于水濾油炸機降溫的方式主要為風冷式，通過設置風冷盤管以實現對油層溫度的調節。

但現有的用于黃魚加工的油炸機，設計不夠合理，沒有配料板，不能夠方便有效的對黃魚進行配料，不能夠很好的對黃魚進行高溫烹飪，不能夠方便的查看油炸溫度，容易發生溫度過高的現象，溫度過高時，不能夠實現自動報警提醒的功能，不能夠自動對黃魚進行加工處理，裝置本體的便捷性能較差，移動不夠方便，遠遠無法滿足當前人們對該種產品的需求而且給人們帶來的幫助較少。

所以，如何設計一種用于黃魚加工的油炸機，成為我們當前要解決的問題。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種用于黃魚加工的油炸機，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種用于黃魚加工的油炸機，包括裝置本體，所述裝置本體的一側設有黃魚清理口、黃魚油炸板和配料板，所述黃魚清理口貫穿設置在所述裝置本體一側的內壁，所述黃魚油炸板與所述裝置本體緊密焊接，且所述黃魚油炸板的頂部設有不銹鋼材質的儲料罐、支撐框架和驅動電機，所述驅動電機的端部與所述支撐框架的側面焊接，所述儲料罐的端部嵌入設置在所述配料板一側的內壁，所述裝置本體一側的外表面設有電源開關、調節旋鈕、數據顯示屏和接物保溫板，所述調節旋鈕和數據顯示屏均與所述電源開關電性連接，且所述接物保溫板的端部嵌入設置在所述裝置本體一側的內壁，所述裝置本體的底端安裝有耐磨材質的滑輪、不銹鋼耐壓材質的伸縮桿和伸縮桿螺旋旋鈕，所述伸縮桿螺旋旋鈕的端部嵌入設置在所述伸縮桿一側的外壁，且所述伸縮桿的端部與所述裝置本體的側面焊接，所述配料板的外表面設有硅膠材質的蓄能膠圈和出料孔，所述出料孔貫穿設置在所述配料板中，且所述蓄能膠圈的端部與所述配料板的側面焊接。

進一步的，所述裝置本體的側面設有清理出口端，且所述清理出口端貫穿設置于所述裝置本體中。

進一步的，所述儲料罐的一側設有不銹鋼材質的配料管，且所述配料管的端部分別嵌入設置在所述儲料罐和配料板的側面。

進一步的，所述配料板的頂部設有固定座，且所述固定座的端部與所述配料板的側面焊接。

進一步的，所述裝置本體一側的外表面設有蜂鳴器和溫度計，且所述蜂鳴器與所述溫度計信號連接。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該種用于黃魚加工的油炸機，采用了其他黃魚加工的油炸機的優點結合而成的一種具有自動報警、自動加料和自動對黃魚加工處理的新型黃魚加工的油炸機，改進了原有產品不能夠實現自動加料、自動報警和自動對黃魚進行加工的缺點，設有黃魚清理口和清理出口端，能夠自動對活的黃魚進行加工去鱗，有效的提高了工作效率，設有蜂鳴器，當油炸溫度過高時，能夠實現自動報警的功能，有效的避免了溫度過高導致黃魚炸糊的情況，設有溫度計，能夠實時的查看當前溫度的高低，設有配料板和儲料罐，能夠自動對黃魚進行配料，無需人工配料，只需在儲料罐中加入配料即可實現自動配料的功能，設有滑輪，能夠方便裝置本體進行位置的轉移，有效的提高了裝置本體的便捷性。

附圖說明

圖1是本實用新型的整體結構示意圖；

圖2是本實用新型的配料板結構示意圖

圖中：1-裝置本體；2-黃魚清理口；3-清理出口端；4-黃魚油炸板；5-配料板；6-配料管；7-儲料罐；8-驅動電機；9-固定座；10-滑輪；11-伸縮桿；12-伸縮桿螺旋旋鈕；13-電源開關；14-調節旋鈕；15-數據顯示屏；16-蜂鳴器；17-溫度計；18-接物保溫板；19-蓄能膠圈；20-出料孔；21-支撐框架。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。