[實用新型]全自動烹飪機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720413111.4
• 申請日: 2017-04-19
• 公開（公告）號: CN207370504U
• 公開（公告）日: 2018-05-18
• 發(fā)明（設計）人: 高山;覃強
• 申請（專利權）人: 深圳市南博萬設備開發(fā)有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J39/02;A47J47/01;A47J47/04;A47J47/06;A47L17/08
• 代理公司: 北京聯(lián)瑞聯(lián)豐知識產權代理事務所(普通合伙) 11411
• 代理人: 張清彥

1.一種全自動烹飪機，包括機架、加熱裝置、炒鍋、攪拌裝置、調料裝置、控制系統(tǒng)，所述機架上設有觸摸控制面板，其特征在于：還包括菜料保鮮裝置、清洗裝置和菜品保溫裝置，所述控制系統(tǒng)分別與所述加熱裝置、炒鍋、攪拌裝置、調料裝置、菜料保鮮裝置、清洗裝置和菜品保溫裝置的驅動機構電性連接并進行控制。

2.根據權利要求1所述全自動烹飪機，其特征在于：所述菜料保鮮裝置設在所述機架左側，其內部存有若干切割完成的菜料，菜料通過機械手進入所述炒鍋；所述加熱裝置設在靠近所述菜料保鮮裝置的一端，所述炒鍋通過翻轉機構固定在所述機架上，所述翻轉機構用于炒菜時將炒鍋置于所述加熱裝置上，炒菜完成后翻轉所述炒鍋，使所述炒鍋內的菜品倒入所述菜品保溫裝置內；所述攪拌裝置固定在所述機架上，其在豎直方向轉動；所述調料裝置包括固體調料機構和液體調料機構，所述固體調料機構設在所述菜料保鮮裝置和所述炒鍋之間，所述液體調料機構與所述攪拌裝置導通，通過所述攪拌裝置自動將液體調料加入菜料中；所述清洗裝置設在所述加熱裝置和所述菜品保溫裝置之間，用于清洗炒菜完成后的炒鍋。

3.根據權利要求1所述全自動烹飪機，其特征在于：所述菜料保鮮裝置劃分為若干縱向排列的空格，任一空格內設有菜料保鮮盒和滑軌，所述菜料保鮮盒在所述滑軌上水平滑動，所述菜料保鮮盒外表面設有磁鐵，所述菜料保鮮裝置沿豎直方向下上滑動，供機械手抽取菜料保鮮盒；

所述機械手包括水平滑動的取料機械手和豎直翻轉的放菜機械手，所述取料機械手滑動至所述菜料保鮮裝置前端，設有吸附機構，所述吸附機構吸附所述菜料保鮮盒上的磁鐵，水平滑動將所述菜料保鮮盒抽出后斷開磁鐵吸附，所述放菜機械手包括夾持部，所述夾持部夾住所述菜料保鮮盒，豎直翻轉將菜料倒入所述炒鍋內，反向翻轉將所述菜料保鮮盒放回原處，所述取料機械手水平滑動將所述菜料保鮮盒推入到所述空格內。

4.根據權利要求3所述全自動烹飪機，其特征在于：所述空格設有活動擋板，所述活動擋板頂部與所述空格開口的頂部鉸接，所述菜料保鮮盒從所述空格內退出后，所述活動擋板遮住所述空格的開口，當所述菜料保鮮盒被推入所述空格內，所述活動擋板豎直向上移動。

5.根據權利要求1所述全自動烹飪機，其特征在于：所述攪拌裝置包括鍋蓋和設在所述鍋蓋內部的若干攪拌管，所述攪拌管呈直線形狀或S形狀或放射線形狀排列；所述攪拌管內部中空，其一端與吸管的一端連接導通，所述吸管的另一端通過泵機插入到液體調料瓶內，所述泵機從所述液體調料瓶內吸取液體調料，通過吸管和所述攪拌管加入到所述炒鍋內的菜料；所述機架內部設有空腔，所述空腔從所述加熱裝置的區(qū)域延伸至所述清洗裝置的區(qū)域，所述吸管、泵機和液體調料瓶均固定在所述空腔內。

6.根據權利要求1所述全自動烹飪機，其特征在于：所述機架設有凹槽，所述清洗裝置設在該凹槽內，所述炒鍋翻轉后倒扣在所述凹槽上方；

所述清洗裝置包括弧形支架、升降桿和清洗海綿，所述升降桿設在所述凹槽中，所述弧形支架設在所述升降桿的頂部，所述清洗海綿固定在所述弧形支架上；所述升降桿帶動所述弧形支架和所述清洗海綿旋轉；

所述凹槽下方設有污水收集箱，通過管道與所述污水收集箱導通。

7.根據權利要求1所述全自動烹飪機，其特征在于：所述炒鍋包括鍋體和翻轉軸，所述翻轉軸為L型，其一端固定在所述機架上，另一端與所述鍋體連接，所述鍋體靠近所述菜品保溫裝置的一端設有向外突出的凹陷部。

8.根據權利要求1所述全自動烹飪機，其特征在于：所述菜品保溫裝置為縱向抽屜結構，其內部設有菜盤，保溫機械手帶動菜盤滑動，所述菜品保溫裝置上下滑動，保溫機械手將設定的某一菜盤帶出供所述炒鍋將完成的菜品倒入菜盤中。

9.根據權利要求1-8任一項所述全自動烹飪機，其特征在于：所述機架上還設有抽油煙機，所述抽油煙機延伸至所述炒鍋上方。

10.根據權利要求2所述全自動烹飪機，其特征在于：所述固體調料機構包括電機、調料管和螺旋桿，所述調料管內部中空，其端部設有調料出口，所述螺旋桿設在所述調料管內部，所述電機與所述螺旋桿連接，所述電機帶動所述螺旋桿轉動，固體調料隨著所述螺旋桿轉動。