[實用新型]一種殼聚糖制備殼寡糖用防沉料溫度可控式酶解裝置

有效

• 申請號: 201720409272.6
• 申請日: 2017-04-18
• 公開（公告）號: CN206956054U
• 公開（公告）日: 2018-02-02
• 發明（設計）人: 曾哲靈;丁振中;李恒;張超;龔勁松
• 申請（專利權）人: 揚州日興生物科技股份有限公司
• 主分類號: C12M1/40
• 分類號: C12M1/40;C12M1/38;C12M1/34;C12M1/02
• 代理公司: 南京申云知識產權代理事務所(普通合伙)32274
• 代理人: 邱興天

技術領域

本實用新型涉及生化領域，具體涉及殼聚糖制備殼寡糖用防沉料溫度可控式酶解裝置。

背景技術

殼寡糖是由殼聚糖解聚制成，是甲殼素、殼聚糖產品的升級產品，具有殼聚糖不可比擬的優越性。采用先進的生物酶解法制備殼寡糖，它具有分子量低、水溶性好、功能作用大、易被人體吸收、生物活性高等優勢。殼寡糖在生產過程中需要經過酶法降解、膜分離、噴霧干燥等步驟，最終得到殼寡糖成品。在酶法降解步驟中將殼聚糖降解為殼寡糖，再經過超濾、納濾步驟獲得殼寡糖濃縮液，再經過噴霧干燥得到成品，為了提高生產效率，希望在酶解過程中，將殼聚糖盡可能地降解為殼寡糖，因此酶解裝置很關鍵，現有的酶解裝置有時會發生物料不均勻，沉在底部等情況，不利于生產。

實用新型內容

實用新型目的：本實用新型旨在克服現有技術的缺陷，提供一種殼聚糖制備殼寡糖用防沉料溫度可控式酶解裝置。

技術方案：一種酶解裝置，包括罐體、蓋部、總管路、溫度傳感器、電機、被電機驅動的攪拌軸、設置在攪拌軸上的攪拌葉、設置在攪拌軸上的主動齒輪、固定在罐體底部的軸承座、設置在軸承座上的軸承、與軸承內圈固定的轉軸、設置在轉軸上的螺旋葉片和設置在轉軸上與所述主動齒輪嚙合的被動齒輪，所述罐體底部具有出料口，所述蓋部具有進料口，所述罐體包括內壁和外壁，所述內、外壁之間具有第一螺旋管和第二螺旋管，所述第一螺旋管具有第一進口和第一出口，所述第二螺旋管具有第二進口和第二出口，第一進口通過第一支管路連接所述總管路，第一支管路上設置有第一閥門，第二進口通過第二支管路連接所述總管路，第二支管路上設置有第二閥門，總管路上設置有液體泵；所述罐體底部具有多個加熱單元。

進一步地，所述軸承座、軸承、轉軸、從動齒輪和螺旋葉片的數量均為兩個。

進一步地，所述攪拌葉的數量大于等于8個。

進一步地，所述轉軸的頂端所在的水平高度低于最下方的攪拌葉的下邊緣所在的水平高度。

進一步地，所述加熱單元的數量大于等于五個。

進一步地，所述第一、二閥門均為電磁閥。

有益效果：本實用新型的酶解裝置能夠更好地控制罐體內的溫度，并且能夠對底部物料進行提升操作，避免沉料，從而反應效率高。

附圖說明

圖1為酶解裝置示意圖。

具體實施方式

附圖標記：1.1內壁；1.2外壁；1.3出料口；1.4加熱單元；2蓋部；2.1進料口；3電機；4攪拌軸；4.1攪拌葉；4.2主動齒輪；7軸承座；8軸承；9從動齒輪；10螺旋葉片；5第一螺旋管；6第二螺旋管；5.1第一閥門；6.1第二閥門；20液體泵。

一種殼聚糖制備殼寡糖用防沉料溫度可控式酶解裝置，包括罐體、蓋部2、總管路、溫度傳感器、電機3、被電機驅動的攪拌軸4、設置在攪拌軸4上的攪拌葉4.1、設置在攪拌軸上的主動齒輪4.2、固定在罐體底部的軸承座7、設置在軸承座7上的軸承8、與軸承8內圈固定的轉軸、設置在轉軸上的螺旋葉片10和設置在轉軸上與所述主動齒輪4.2嚙合的被動齒輪9，所述罐體底部具有出料口1.3，所述蓋部具有進料口，所述罐體包括內壁和外壁，所述內、外壁之間具有第一螺旋管和第二螺旋管2.1，所述第一螺旋管具有第一進口和第一出口，所述第二螺旋管具有第二進口和第二出口，第一進口通過第一支管路連接所述總管路，第一支管路上設置有第一閥門5.1，第二進口通過第二支管路連接所述總管路，第二支管路上設置有第二閥門6.1，總管路上設置有液體泵20；所述罐體底部具有多個加熱單元。所述軸承座、軸承、轉軸、從動齒輪和螺旋葉片的數量均為兩個。所述攪拌葉的數量大于等于8個。所述轉軸的頂端所在的水平高度低于最下方的攪拌葉的下邊緣所在的水平高度。所述加熱單元的數量大于等于五個。所述第一、二閥門均為電磁閥。

本實用新型的酶解裝置，可以單獨只利用一個螺旋管泵送熱介質或冷介質，也可以同時利用兩個螺旋管泵送熱介質或冷介質，從而加熱或冷卻罐體速度快。并且主動齒輪帶動被動齒輪，帶動螺旋葉片對物料實現提升，從而避免物料沉在底部，攪拌更加均勻。

盡管本實用新型就優選實施方式進行了示意和描述，但本領域的技術人員應當理解，只要不超出本實用新型的權利要求所限定的范圍，可以對本實用新型進行各種變化和修改。