[實用新型]多功能河粉機和河粉生產系統

有效

• 申請號: 201720402158.0
• 申請日: 2017-04-17
• 公開（公告）號: CN206895809U
• 公開（公告）日: 2018-01-19
• 發明（設計）人: 王長云
• 申請（專利權）人: 凱里市日日升食品有限責任公司
• 主分類號: A23P30/00
• 分類號: A23P30/00;A23L7/10
• 代理公司: 北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙)11371
• 代理人: 王術蘭

技術領域

本實用新型涉及河粉加工技術領域，具體而言，涉及一種多功能河粉機和河粉生產系統。

背景技術

河粉，又稱沙河粉，1860年左右源自廣東省廣州市沙河，因而得名。河粉富含碳水化合物，是構成機體的重要物質，能迅速為身體提供能量。碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現幻覺。

此外，河粉具有儲存和提供熱能的功能、能提供維持大腦功能必須的能源，具有調節脂肪代謝、提供膳食纖維、節約蛋白質、解毒(增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質)、增強腸道功能。

河粉是一種營養健康且美味的食品，深受廣大消費者的喜歡。但是，目前河粉的加工生產工藝復雜，流程繁瑣，加工設備老舊，加工效率低下，不能取得良好的生產和經濟效益。

有鑒于此，設計制造出一種實用的、生產效率高的多功能河粉機，既能提高河粉的加工效率、又能保證加工的河粉營養美味顯得尤為重要。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種多功能河粉機，具有結構簡單、操控方便、生產效率高的特點。該多功能河粉機采用機電一體化控制系統，能靈活操控河粉加工的各工藝步驟。

本實用新型的目的還在于提供一種河粉生產系統，該河粉生產系統包括控制系統和上述的多功能河粉機，自動化程度高，經濟效能大，具有廣闊的市場前景。

本實用新型改善其技術問題是采用以下的技術方案來實現的。

本實用新型提供的一種多功能河粉機，所述多功能河粉機包括磨漿工具、支架以及安裝在所述支架上的滾筒、蒸具、傳送帶、冷卻元件、驅動元件和控制器。

所述傳送帶上可拆卸地設有多個滾輪，多個所述滾輪沿所述傳送帶的兩側相對設置，相對設置的兩個所述滾輪之間連接有一滾軸；所述支架上開設有滑槽，多個所述滾輪可沿所述滑槽滑動；所述驅動元件用于驅動所述滾輪滑動，所述控制器用于控制所述滾輪的轉動速度。

所述磨漿工具用于磨制米漿，所述滾筒將所述米漿攤鋪到所述傳送帶上，形成河粉雛形；所述傳送帶用于輸送所述河粉，所述蒸具設于所述傳送帶上，所述蒸具用于蒸熟所述河粉；所述冷卻元件靠近所述傳送帶設置，用于冷卻所述河粉。

進一步地，所述磨漿工具包括鋼磨和石磨，所述鋼磨用于第一次磨制米漿，制得初磨米漿，所述石磨用于第二次磨制米漿，制得精磨米漿；所述鋼磨與所述石磨之間設有送料組件，所述送料組將所述初磨米漿送入所述石磨。

進一步地，所述驅動元件包括第一驅動件、第二驅動件和第三驅動件；所述第一驅動件與所述滾輪連接，用于驅動所述滾輪轉動；所述第二驅動件與所述鋼磨連接，用于驅動所述鋼磨；第三驅動件與所述石磨連接，用于驅動所述石磨。

進一步地，所述驅動元件包括變頻器，所述變頻器可分別調控所第一驅動件、所述第二驅動件和所述第三驅動件的轉速，以調節所述滾輪、所述鋼磨和所述石磨的轉動速度。

進一步地，所述蒸具包括鍋爐，所述鍋爐設于所述滾筒和所述冷卻元件之間，所述鍋爐的加熱溫度為150℃至200℃，所述鍋爐的壓力為0.3MPa至0.6MPa。

進一步地，所述鍋爐靠近所述傳送帶的一端設有通孔，所述河粉可從所述通孔中穿過；所述鍋爐外表面設有控制件，所述控制件用于調節所述鍋爐的溫度和壓力。

進一步地，所述冷卻元件沿所述傳送帶的兩側間隔設置，兩側的所述冷卻元件錯位分布，以提高冷卻速度。

進一步地，所述冷卻元件采用風機，所述風機向所述傳送帶吹風，使所述傳送帶上的所述河粉經風冷實現冷卻。

進一步地，所述多功能河粉機還包括切刀，所述切刀安裝于所述傳送帶上方，用于切割所述河粉。

本實用新型提供的一種河粉生產系統，所述河粉采加工系統包括控制系統和上述的多功能河粉機，所述控制系統用于控制所述多功能河粉機。

本實用新型提供的多功能河粉機和河粉生產系統具有以下幾個方面的有益效果：