[實用新型]一種真空油炸機用料筐

有效

• 申請號: 201720383850.3
• 申請日: 2017-04-01
• 公開（公告）號: CN206933141U
• 公開（公告）日: 2018-01-30
• 發明（設計）人: 張謙
• 申請（專利權）人: 諸城市聯興機械有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08;A47J37/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及油炸機技術領域，特別涉及一種真空油炸機用料筐。

背景技術

現有的油炸機由于料筐設計不合理，致使料筐內的產品堆積，造成油炸產品熟化程度不好鑒別，口感、顏色不理想，產品含油量高等問題。現有的油炸機料筐在油炸和脫油過程中，不夠穩定，造成脫油不徹底，料筐易變形等穩定。

發明內容

為了解決現有技術的問題，本實用新型提供了一種可分層、運轉平穩的真空油炸機用料筐。

本實用新型所述技術方案如下：

一種真空油炸機用料筐，包括料筐和托盤，所述的料筐置于托盤上，所述的托盤的底部設有穿過托盤的旋轉軸，所述的旋轉軸的頂部中心設有螺孔，所述的料筐通過長螺桿穿過料筐內的壓板，直接擰入旋轉軸中心的螺孔，所述的旋轉軸安裝在軸承座內。

所述的料筐分為上下兩層。

所述的托盤采用高密度不銹鋼一次性切割成型。

本實用新型提供的技術方案帶來的有益效果是：

(1)通過料筐的分層設計，有效間隔了被油炸物，在油炸過程中托盤通過變頻電機低速帶動，使均勻油溫的油包裹產品，油炸產品品質穩定。脫油時產品不堆積，含油量僅為10％-20％，保證了炸出產品的形態一致，顏色一致，口感一致。

(2)托盤采用高密度不銹鋼，高精度水刀切割機一次性切割，保障了機械加工的誤差和熱變形，托盤采用下部傳動，使托盤旋轉時離心力平衡，承載量大，高速脫油時運轉十分平穩，進出料方便，維修簡便。

(3)托盤在料筐底部解決了其他設備上升、下降進出料筐的繁瑣。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例中的技術方案，下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1是本實用新型的結構示意圖。

具體實施方式

為使本實用新型的目的、技術方案和優點更加清楚，下面將結合附圖對本實用新型實施方式作進一步地詳細描述。

如圖1所示，一種真空油炸機用料筐，包括料筐1和托盤2，所述的料筐1置于托盤2上，所述的托盤2的底部設有穿過托盤2的旋轉軸3，所述的旋轉軸3的頂部中心設有螺孔，所述的料筐1通過長螺桿穿過料筐1內的壓板4，直接擰入旋轉軸3中心的螺孔，所述的旋轉軸3安裝在軸承座5內。

所述的料筐1分為上下兩層。

所述的托盤2采用高密度不銹鋼一次性切割成型。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。