[實用新型]殺菌釜的開蓋泄壓裝置

有效

• 申請號: 201720370613.3
• 申請日: 2017-04-11
• 公開（公告）號: CN206851950U
• 公開（公告）日: 2018-01-09
• 發明（設計）人: 方國宏;陳云云;劉勇;馬喻沐
• 申請（專利權）人: 中國水產舟山海洋漁業公司
• 主分類號: A23L3/00
• 分類號: A23L3/00;A61L2/07;A61L2/26
• 代理公司: 舟山固浚專利事務所(普通合伙)33106
• 代理人: 楊康星

技術領域

本實用新型涉及輕工機械技術領域，具體涉及到一種殺菌釜的開蓋泄壓裝置。

背景技術

殺菌釜又叫殺菌鍋或者殺菌機，主要是利用一定的壓力的蒸汽為熱源對產品進行殺菌，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點，在食品、制藥領域具有廣泛的應用。

隨著技術發展，自動化與無人化已漸成趨勢，但對于中小型殺菌釜來說，人工操作或人工輔助操作依然是主要方式。在殺菌釜操作過程中，開蓋是必不可少的動作，而在開蓋過程中，如果操作不當，高溫蒸汽會撲面而來，有很大的安全隱患。因此，在實際生產中，常有事故發生。

實用新型內容

為了消除安全隱患，減少事故發生，本實用新型提供了一種殺菌釜的開蓋泄壓裝置。

本實用新型采用的技術方案如下：

一種殺菌釜的開蓋泄壓裝置，包括泄壓閥與釜蓋鎖，泄壓閥安裝在釜身中部，釜蓋鎖安裝在釜身上靠近釜蓋處；所述泄壓閥與釜蓋鎖聯動，所述泄壓閥具有釜蓋鎖打開時開啟的一號位置，以及釜蓋鎖鎖止時關閉的二號位置。

所述釜蓋鎖包括軸套、鎖軸與鎖板，軸套安裝在釜身上，鎖軸可旋轉安裝在軸套中，鎖板為優弧弓形板、且同心固定住在鎖軸上；所述鎖板的弦邊對準釜蓋時釜蓋鎖打開，弦邊偏離釜蓋時釜蓋鎖鎖止。

所述泄壓閥包括閥體與閥桿，閥桿與鎖軸周向聯動。

所述泄壓閥具有釜蓋鎖打開時，半閉的一號過渡位置；以及釜蓋鎖鎖止時，半開的二號過渡位置。

所述釜蓋鎖包括軸套、鎖軸與鎖板，軸套安裝在釜身上，鎖軸可旋轉安裝在軸套中，鎖板為優弧弓形板，且同心、軸向固定住在鎖軸上；所述鎖板的弦邊對準釜蓋時釜蓋鎖打開，弦邊偏離釜蓋時釜蓋鎖鎖止；所述鎖軸上設有主動扇形凸塊，鎖板上設有從動扇形凸塊，主動扇形凸塊鑲嵌在從動扇形凸塊所形成的空缺中，主動扇形凸塊與從動扇形凸塊的圓心角之和小于360°。

所述主動扇形凸塊與從動扇形凸塊的圓心角之和小于270°。

所述鎖軸固定有支持板，鎖板卡接在主動扇形凸塊與支持板之間。

所述主動扇形凸塊與鎖板、支持板與鎖板的接觸面均設有四氟墊塊。

所述鎖軸的端部設有手柄。

本實用新型的有益效果是：本實用新型采用聯動的泄壓閥與釜蓋鎖，當打開釜蓋鎖時泄壓閥也隨之打開，以實現排氣泄壓的目的，防止蒸汽從釜蓋噴出，消除了安全隱患。

附圖說明

圖1是本實用新型實施例一的示意圖。

圖2是本實用新型實施例二的示意圖。

圖3是本實用新型實施例二的爆炸示意圖。

圖4是本實用新型實施例一/二中泄壓閥處于一號位置（打開）時的示意圖。

圖5是本實用新型實施例二中泄壓閥處于一號過渡位置（半閉）時的示意圖。

圖6是本實用新型實施例一/二中泄壓閥處于二號位置（關閉）時的示意圖。

圖7是本實用新型實施例二中泄壓閥處于二號過渡位置（半開）時的示意圖。

釜身01、釜蓋02、泄壓閥1、釜蓋鎖2、閥體11、閥桿12、軸套21、鎖軸22、鎖板23、主動扇形凸塊24、從動扇形凸塊25、支持板26、四氟墊塊27/27a、手柄28。

具體實施方式

下面結合附圖與實施例對本實用新型作進一步說明。

實施例一，如圖1、圖4、圖6所示，一種殺菌釜的開蓋泄壓裝置，包括泄壓閥1與釜蓋鎖2，泄壓閥1安裝在釜身01中部，釜蓋鎖2安裝在釜身01上靠近釜蓋02處；所述泄壓閥1與釜蓋鎖2聯動，所述泄壓閥1具有釜蓋鎖2打開時開啟的一號位置，以及釜蓋鎖2鎖止時關閉的二號位置。實施例一采用聯動的泄壓閥1與釜蓋鎖2，當打開釜蓋鎖2時泄壓閥1也隨之打開，以實現排氣泄壓的目的，防止蒸汽從釜蓋02噴出，消除了安全隱患。

實施例一，如圖1所示，所述釜蓋鎖2包括軸套21、鎖軸22與鎖板23，軸套21安裝在釜身01上，鎖軸22可旋轉安裝在軸套21中，鎖板23為優弧弓形板、且同心固定住在鎖軸22上；所述鎖板23的弦邊對準釜蓋02時釜蓋鎖2打開，弦邊偏離釜蓋02時釜蓋鎖2鎖止。實施例一的釜蓋鎖2具有結構簡單，操作方便的特點，但其對釜蓋02的鎖止密閉性能并不好，所以一般來說釜蓋02還必須配備專用的密封鎖，釜蓋鎖2只是起到避免釜身01在保壓工況下被打開的保險作用。

實施例一，如圖1所示，所述泄壓閥1包括閥體11與閥桿12，閥桿12與鎖軸22周向聯動。實施例閥桿12與鎖軸22可采用多種方式實現聯動，如焊接、螺紋連接、聯軸器等等，可根據實際情況進行選擇。