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[實用新型]螺螄切尾機有效

專利信息
申請號: 201720364091.6 申請日: 2017-04-10
公開(公告)號: CN206808569U 公開(公告)日: 2017-12-29
發明(設計)人: 趙燕偉;謝智偉;桂方志;陳斌星 申請(專利權)人: 浙江工業大學
主分類號: A22C29/02 分類號: A22C29/02
代理公司: 杭州天正專利事務所有限公司33201 代理人: 王兵,黃美娟
地址: 310014 浙江省杭州*** 國省代碼: 浙江;33
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摘要:
搜索關鍵詞: 螺螄 切尾機
【說明書】:

技術領域

本實用新型涉及食品加工裝備技術領域。更具體地說,本實用新型涉及一種在需要快速、高效、便捷的剪切螺螄尾部情況下的新型螺螄切尾機。

背景技術

螺螄是一種營養豐富,味道鮮美的水產品。它富含蛋白質,可炒制食用,是深受人們喜愛的一道美味佳肴,但其殼堅硬,要剪尾比較困難,傳統的方法都是采用鉗子或剪刀一個一個地剪,一個小時也剪不了幾公斤,剪多了手掌起泡、劃傷等,即費時又費力。雖然目前市場上有不少螺螄切尾機,但是其價格較高,在去尾過程中也會出現卡殼,而且存在一定的螺螄碎殼和螺螄去尾不干凈等問題。因此有必要研制一種安全高效、運行可靠、操作簡單方便的新型螺螄切尾機。

發明內容

針對現有技術的不足,本實用新型主要提供一種新型的螺螄切尾機,實現自動、快速、高效的剪螺效果。

本實用新型所實施的技術方案如下:

螺螄切尾機,包括機架,其特征在于:機架上裝有用于裝入螺螄的漏斗15,漏斗15的底部通過管道連通滾筒10的一個端面的中心上的進料口;切尾刀片28安裝在第一轉軸9上,滾筒10的中心軸是第二轉軸12,第一轉軸9與第二轉軸12相互平行地安裝在機架上,切尾刀片28貼近滾筒10的外表面;電機20通過皮帶輪機構驅動第一轉軸9旋轉,電機20還通過減速齒輪機構驅動滾筒10旋轉;滾筒10是中空的腔體,滾筒10的壁面上開有直徑內大外小的錐形孔,錐形孔在滾筒10上呈螺旋線排列,滾筒10的內壁上裝有螺旋形的輸送葉片32;滾筒10的另一個端面上開有出料口。

進一步,第一轉軸9與第二轉軸12傾斜設置,滾筒10的進料口一端低于另一端。

所述的減速齒輪機構是二級減速機構,設置在第一轉軸9上的一級小齒輪24嚙合一級大齒輪14,一級大齒輪14和二級小齒輪都安裝在齒輪軸27上;二級小齒輪與安裝在第二轉軸12上的二級大齒輪13嚙合;齒輪軸27與第一轉軸9與第二轉軸12相互平行。

所述切尾刀片為兩片對稱安裝的鎢鋼刀片,兩片刀片可提高剪切效率。

所述一級小齒輪與齒輪軸上二級小齒輪齒數相等,一級大齒輪與二級大齒輪齒數相等,通過兩級齒輪的傳動減速使得螺旋滾筒轉速不致過高,避免了螺螄在螺旋滾筒內部受到激烈碰撞而出現口部破損的情況。

所述螺旋滾筒內部有沿螺旋排布的錐形小孔及螺旋輸送葉片,沿螺旋排布的錐孔可增大滾筒單位長度內的錐形孔數目,使得螺螄尾部進入錐孔被剪切的幾率更大,螺旋輸送葉片可實現螺螄邊被剪切邊往出料口運送至接收器皿中,減少了人力干預。

所述螺旋滾筒右進料口上有一半圓形開口的擋片,可以促成螺螄間歇進料,可防止漏斗中一次性往螺旋滾筒內送的螺螄數目過多,影響螺螄剪切效果。

滾筒10下方設有尾部廢料擋片7及尾部廢料收集盒4,尾部廢料擋片呈弧形狀,方便匯集尾部廢料,也便于剪切完畢后螺螄切尾機的清洗,尾部廢料擋片下方為尾部廢料收集盒,可收集從廢料擋片上滑下的尾部廢料,便于清理也防止廢棄物的污染。

與現有技術相比,本實用新型結構簡單,操作方便,安全高效,集進料、剪切、出料、廢物收集于一體,省時省力。

附圖說明

圖1為本實用新型的總體組裝圖;

圖2為本實用新型的爆炸圖;

圖3為本實用新型的螺旋滾筒結構示意圖;

圖4為本實用新型的螺旋滾筒剖切后的內部結構示意圖。

圖5是圖2的右視圖。

具體實施方式

下面對本實用新型作進一步描述。

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