[實用新型]自動顛鍋裝置

有效

• 申請號: 201720354442.5
• 申請日: 2017-04-06
• 公開（公告）號: CN207270275U
• 公開（公告）日: 2018-04-27
• 發明（設計）人: 錢鋒勝
• 申請（專利權）人: 浙江鑫晨工貿有限公司
• 主分類號: A47J36/34
• 分類號: A47J36/34
• 代理公司: 廣州市紅荔專利代理有限公司44214
• 代理人: 吝秀梅,李彥孚

技術領域

本實用新型屬于鍋領域，具體涉及自動顛鍋裝置。

背景技術

顛鍋為中式烹飪所特有，通過顛鍋可使鍋內的烹調物料翻轉以均勻加熱其不同部分，進而提高烹飪質量，使炒制的菜肴具有更好的口感。

顛鍋技術難以掌握，需要廚師經過專門學習、大量訓練才能有所領悟。此外，顛鍋技術對于廚師的臂力具有一定的要求。

實用新型內容

針對現有技術中的不足，本實用新型提供自動顛鍋裝置，來解決現有的家用鍋無法實現自我顛鍋，翻炒困難，臂力小的使用者長時間顛菜手臂受損的問題。

本實用新型通過以下技術方案實現。

自動顛鍋裝置，包括鍋體，所述的鍋體下方設置有灶臺，所述的灶臺上固定設置有定位架，所述的定位架內設置有顛鍋裝置，所述的顛鍋裝置為伸縮桿，所述的鍋體的兩側設置有安裝座，所述的伸縮桿與安裝座相互配合。伸縮軸和安裝座相互配合，使得鍋體在兩側伸縮軸的帶動下，不斷的左右搖晃，完成顛鍋過程。

作為優選，所述的鍋體上設置有鍋蓋，所述的鍋蓋下方設置有凸緣，所述的凸緣與鍋體上的凹陷配合。鍋蓋和鍋體緊密配合，防止顛鍋過程中，菜品飛出。

作為優選，所述的安裝座的凹槽內設置有彈性墊。彈性墊的存在，防止多次使用中，伸縮軸的端部發生磨損，同時固定的更加牢固。

作為優選，所述的定位架與灶臺通過支架固定。通過調整支架可以調整鍋體與灶臺的高度。

與現有技術相比：鍋蓋蓋上后，打開電源，兩側的伸縮桿相互配合運動，對鍋體造成搖晃作用，完成顛鍋動作。

附圖說明

圖1為本實用新型的主視圖。

圖2為本實用新型的伸縮軸和安裝座的示意圖。

圖3為本實用新型的鍋體的俯視圖。

圖4為本實用新型的鍋蓋的示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖與具體實施方式，對本實用新型做進一步描述。

自動顛鍋裝置，包括鍋體1，所述的鍋體1下方設置有灶臺4，所述的灶臺4上固定設置有定位架7，所述的定位架7內設置有顛鍋裝置，所述的顛鍋裝置為伸縮桿6，所述的鍋體1的兩側設置有安裝座11，所述的伸縮桿6與安裝座11相互配合，所述的鍋體1上設置有鍋蓋2，所述的鍋蓋2下方設置有凸緣21，所述的凸緣21與鍋體1上的凹陷12配合，所述的安裝座11的凹槽內設置有彈性墊61，所述的定位架7與灶臺4通過支架3固定。

在使用過程中，首先把鍋體1放入至定位架7內，放置過程中，需要調節鍋體1的位置，把鍋體1的安裝座11對準伸縮桿6，對準后，伸縮軸6伸長，伸長的伸縮軸6抵住兩側的安裝座11，把鍋體1進行懸空。

需要顛鍋時，首先把鍋蓋2蓋上，把鍋蓋2的凸緣21對準鍋體1上的凹陷12，兩者配合牢固，放置在顛鍋過程中，菜品飛出。

蓋上后，啟動電源，當一側的伸縮桿6伸長，另一側的伸縮桿6就收縮，兩側的伸縮軸6的伸縮速度相同，保障鍋體1往一側運動。

鍋體1往運動到一側的極限位置時，兩側的伸縮軸6反向運動，帶動鍋體1向另一側反向運動。

反復上述步驟，完成鍋體1的兩側運動，完成顛鍋過程。

本實用新型的保護范圍包括但不限于以上實施方式，本實用新型的保護范圍以權利要求書為準，任何對本技術做出的本領域的技術人員容易想到的替換、變形、改進均落入本實用新型的保護范圍。