[實用新型]食用菌發(fā)酵裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720332506.1
• 申請日: 2017-03-31
• 公開（公告）號: CN206591125U
• 公開（公告）日: 2017-10-27
• 發(fā)明（設計）人: 吳其耀;藍榮英
• 申請（專利權）人: 浙江蘊本生物科技有限公司
• 主分類號: C12M1/36
• 分類號: C12M1/36;C12M1/34;C12M1/00
• 代理公司: 杭州斯可睿專利事務所有限公司33241
• 代理人: 周涌賀,丁曉光

技術領域

本實用新型涉及發(fā)酵技術領域，尤其涉及一種食用菌發(fā)酵裝置。

背景技術

目前，食用菌發(fā)酵的時候通常都是置入到發(fā)酵罐中進行發(fā)酵，在發(fā)酵的過程中為了避免發(fā)酵罐壓力過大，需要定時打開發(fā)酵罐進行放氣，打開放氣就需要人工定時進行，較為麻煩，操作不便，在批量化食用菌發(fā)酵的生產(chǎn)過程中，工作效率極為低下，生產(chǎn)效率較低，且人工成本較高，實際應用效果差。

實用新型內(nèi)容

本實用新型要解決上述現(xiàn)有技術存在的問題，提供一種食用菌發(fā)酵裝置，能夠實現(xiàn)食用菌發(fā)酵過程自動放氣的效果，滿足食用菌發(fā)酵的需求。

本實用新型解決其技術問題采用的技術方案：這種食用菌發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵罐，發(fā)酵罐的頂部上設置有封蓋，封蓋上設置有接種口，發(fā)酵罐的側面上設置有出氣管道，出氣管道上設置有隔擋片，隔擋片上連接有驅動氣缸，發(fā)酵罐的側面上安裝有支架，驅動氣缸安裝在支架上，發(fā)酵罐的內(nèi)壁上安裝有壓力傳感器，壓力傳感器上連接有控制器，控制器安裝在支架上，控制器與驅動氣缸連接。

出氣通道上設置有凹槽，隔擋片嵌入凹槽內(nèi)，凹槽與隔擋片之間設置有密封墊片，密封墊片設置在凹槽內(nèi)。

發(fā)酵罐的封蓋上設置有氣壓表。

發(fā)酵罐的側面上設置有視鏡。

發(fā)酵罐的底部上設置有底座。

本實用新型有益的效果是：本實用新型的食用菌發(fā)酵裝置，結構合理，在食用菌發(fā)酵過程中能夠實現(xiàn)自動放氣，免去人工定時放氣的過程，使食用菌發(fā)酵過程中能夠實現(xiàn)批量放氣的效果，提高了工作效率，提高了生產(chǎn)效率，并且降低了人工成本，使用效果好。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例的剖面結構示意圖。

附圖標記說明：發(fā)酵罐1，封蓋2，接種口3，出氣管道4，隔擋片5，驅動氣缸6，支架7，壓力傳感器8，控制器9，凹槽10，密封墊片11，氣壓表12，視鏡13，底座14。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型作進一步說明：

參照附圖：本實施例中的這種食用菌發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵罐1，發(fā)酵罐1的頂部上設置有封蓋2，封蓋2上設置有接種口3，發(fā)酵罐1的側面上設置有出氣管道4，出氣管道4上設置有隔擋片5，隔擋片5上連接有驅動氣缸6，發(fā)酵罐1的側面上安裝有支架7，驅動氣缸6安裝在支架7上，發(fā)酵罐1的內(nèi)壁上安裝有壓力傳感器8，壓力傳感器8上連接有控制器9，控制器9安裝在支架7上，控制器9與驅動氣缸6連接。

出氣通道4上設置有凹槽10，隔擋片5嵌入凹槽10內(nèi)，凹槽10與隔擋片5之間設置有密封墊片11，密封墊片11設置在凹槽10內(nèi)。

發(fā)酵罐1的封蓋上設置有氣壓表12。

發(fā)酵罐1的側面上設置有視鏡13。

發(fā)酵罐1的底部上設置有底座14。

發(fā)酵罐1采用不銹鋼材料制成，封蓋2用于密封發(fā)酵罐1，并能夠打開，接種口3用于在發(fā)酵罐1中接入菌種，出氣通道4用于放氣，隔擋片5用于打開和封閉出氣通道4，驅動氣缸6用于驅動隔擋片5移動，壓力傳感器8用于感應發(fā)酵罐1內(nèi)的氣壓，控制器9采用PLC可編程邏輯控制器，按照設定的程序執(zhí)行工作，控制器9采用市面上西門子品牌的控制器，控制器9的作用是接收壓力傳感器8的信號后控制驅動氣缸6啟動，驅動氣缸6啟動帶動隔擋片5離開出氣通道4，出氣通道4打開進行放氣，控制器9和驅動氣缸6上均外接有電源，凹槽10內(nèi)的密封墊片11的作用是起到密封作用，在隔擋片5位于出氣通道4內(nèi)時，通過密封墊片11的密封作用能夠避免外界空氣進入發(fā)酵罐1內(nèi)，保證發(fā)酵的正常進行，氣壓表12用于觀察發(fā)酵罐1內(nèi)的氣壓，觀察氣壓表12的壓力也能夠通過人工進行放氣，視鏡13用于觀察發(fā)酵罐1內(nèi)部的發(fā)酵情況，能夠及時處理發(fā)酵問題。

本實用新型的工作過程是：當發(fā)酵罐1內(nèi)的壓力傳感器8感應到過高的壓力時，將信號發(fā)送給控制器9，控制器9控制驅動氣缸6啟動，驅動氣缸6啟動帶動隔擋片5離開出氣通道4，發(fā)酵罐1開始放氣，放氣完畢后，壓力傳感器8將感應信號發(fā)送給控制器9，控制器9控制驅動氣缸6啟動，驅動氣缸6啟動帶動隔擋片5進入出氣通道4，封閉出氣通道4，完成發(fā)酵罐1自動放氣過程。

本實用新型實施例的特點是：在食用菌發(fā)酵過程中能夠實現(xiàn)自動放氣，免去人工定時放氣的過程，使食用菌發(fā)酵過程中能夠實現(xiàn)批量放氣的效果，提高了工作效率，提高了生產(chǎn)效率，并且降低了人工成本，使用效果好。

雖然本實用新型已通過參考優(yōu)選的實施例進行了圖示和描述，但是，本專業(yè)普通技術人員應當了解，在權利要求書的范圍內(nèi)，可作形式和細節(jié)上的各種各樣變化。