[實用新型]一種高效節能的豆腐加熱鍋

有效

• 申請號: 201720328482.2
• 申請日: 2017-03-30
• 公開（公告）號: CN206641316U
• 公開（公告）日: 2017-11-17
• 發明（設計）人: 郭有猛
• 申請（專利權）人: 郭有猛
• 主分類號: A23C20/02
• 分類號: A23C20/02
• 代理公司: 重慶上義眾和專利代理事務所(普通合伙)50225
• 代理人: 孫人鵬

1.一種高效節能的豆腐加熱鍋，包括鍋體(1)，在所述鍋體(1)下方設置有加熱裝置(2)，其特征在于：所述鍋體(1)底面為方形，該鍋體(1)內至少設置一根導熱管(3)，所述導熱管(3)的一端穿出所述鍋體(1)底面與所述加熱裝置(2)相對設置，該導熱管(3)的另一端穿過所述鍋體(1)側壁與排煙管(4)連通。

2.根據權利要求1所述一種高效節能的豆腐加熱鍋，其特征在于：所述導熱管(3)沿所述鍋體(1)長度方向均勻設置，該導熱管(3)穿出所述鍋體(1)底面端為喇叭形。

3.根據權利要求1所述一種高效節能的豆腐加熱鍋，其特征在于：所述導熱管(3)為U形盤管，該導熱管(3)的一端從所述鍋體(1)底部中間位置穿過，另一端穿過所述鍋體(1)側壁與排煙管(4)連通。

4.根據權利要求1所述一種高效節能的豆腐加熱鍋，其特征在于：所述鍋體(1)底面為波浪形曲面。

5.根據權利要求1所述一種高效節能的豆腐加熱鍋，其特征在于：所述加熱裝置(2)包括加熱爐(5)和位于所述加熱爐(5)下方的調節支架(6)，所述加熱爐(5)上設置喇叭狀隔熱罩(7)，該喇叭狀隔熱罩(7)較小圓形邊與所述加熱爐(5)上部外邊緣相接，喇叭狀隔熱罩(7)較大圓形邊與所述鍋體(1)底面相接。

6.根據權利要求5所述一種高效節能的豆腐加熱鍋，其特征在于：所述加熱爐(5)為燃氣爐、燃煤爐或醇基燃料爐。

7.根據權利要求5或6所述一種高效節能的豆腐加熱鍋，其特征在于：所述加熱爐(5)為燃氣爐時，該加熱爐(5)設有進氣口(5-1)、燃氣腔(5-2)和空氣腔(5-3)，所述燃氣腔(5-2)位于所述加熱爐(5)內的上部，所述進氣口(5-1)位于所述加熱爐(5)的側壁，且該進氣口(5-1)與所述燃氣腔(5-2)連通，所述燃氣腔(5-2)上均勻設置燃氣噴氣口(5-5)，該燃氣噴氣口(5-5)穿過所述加熱爐(5)的上部；

所述空氣腔(5-3)位于所述加熱爐(5)內的下部，該空氣腔(5-3)底部開設有鼓風口(5-4)，該鼓風口(5-4)與位于所述加熱爐(5)下方的鼓風機(8)連通，所述空氣腔(5-3)上均勻設置空氣噴氣口(5-6)，該空氣噴氣口(5-6)穿過所述燃氣腔(5-2)與所述燃氣噴氣口(5-5)交叉并列設置。

8.根據權利要求5所述一種高效節能的豆腐加熱鍋，其特征在于：所述調節支架(6)包括支撐桿(6-1)和所述支撐桿(6-1)滑動配合套桿(6-2)，所述套桿(6-2)側壁上設有卡槽(6-3)，所述支撐桿(6-1)側壁上設有與所述卡槽(6-3)相匹配的調節按鈕(6-4)，該調節按鈕(6-4)通過彈簧連接在所述支撐桿(6-1)側壁上。

9.根據權利要求1所述一種高效節能的豆腐加熱鍋，其特征在于：所述鍋體(1)底部側壁設有泄漿閥(9)，該鍋體(1)底面四邊角處設置有滾輪(10)。

10.根據權利要求1所述一種高效節能的豆腐加熱鍋，其特征在于：所述鍋體內設有溫度計(11)。