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[實用新型]用于咖啡生產的集糠裝置有效

專利信息
申請號: 201720318715.0 申請日: 2017-03-29
公開(公告)號: CN206808593U 公開(公告)日: 2017-12-29
發明(設計)人: 普啟云 申請(專利權)人: 普洱高山宏咖啡有限公司
主分類號: A23F5/24 分類號: A23F5/24
代理公司: 北京鼎宏元正知識產權代理事務所(普通合伙)11458 代理人: 鄧金濤
地址: 665000 *** 國省代碼: 云南;53
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摘要:
搜索關鍵詞: 用于 咖啡 生產 裝置
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及咖啡生產設備,具體涉及用于咖啡生產的集糠裝置。

背景技術

一般地,咖啡豆的加工會產生大量的咖啡糠,現有的咖啡加工裝置通常都在裝置的內部設計有專門的集糠腔室,但是專門地設置集糠腔室會導致設備的生產成本較高,另外,工作人員在清除集糠腔室內的米糠時操作不方便,容易出現衛生死角,所以一種自動集糠的大型集糠室很重要。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種用于咖啡生產的集糠裝置,解決現有咖啡生產裝置將集糠室設于各個機器內部、不便于集中管理的問題,還可以解決用鼓風機將糠集中管理時空氣離開集糠裝置會將糠帶出及糠裝置的問題。

為解決上述的技術問題,本實用新型采用以下技術方案:

一種用于咖啡生產的集糠裝置,包括集糠房和提升機,

所述集糠房上設有入糠口和出風口,所述出風口上固定有擋風布袋;

所述入糠口和出風口之間設有擋風網,所述擋風網將集糠房分成兩個腔室;

所述集糠房底面設有出糠口,所述出糠口位于入糠口所在腔室;

所述提升機的進料端連接在出糠口的下方、出料端位于集糠房外部。

本實用新型的用于咖啡生產的集糠裝置工作時,首先將入糠口和產生糠的裝置的出糠口連接,可采用鼓風機等裝置將糠從入糠口鼓入集糠房,糠落入集糠房內的地面上,通過地面上的出糠口、到達提升機的進料端,然后經過提升機的提升,從出料端流出。由于糠是通過鼓風機鼓入集糠房的,所以會有大量的空氣進入集糠房,所以需要設置出風口,否則集糠房內的空氣越來越多可能會導致爆炸,造成安全隱患。但是風出去的同時也會將部分糠帶出,為了避免糠的流失浪費資源以及污染工作環境,在出風口處設置擋風布袋,可以將糠截留在集糠房內。單純擋風布袋可能不能完全將糠截留在集糠房內,所以為了最大程度的避免糠的流失,還設有擋風網。擋風網的網孔較小,可以截留大部分的糠,這樣可以減小擋風布袋的工作負荷。

若集糠房較小,則入糠口和出糠口的設置位置沒有具體要求,當集糠房內的糠積累到一定程度,自然會落入地上的出糠口內。當集糠房較大時,就需要根據鼓風的大小以及入糠口設置的高度來確定出糠口的位置,盡量減少糠在集糠房內的積累。

作為優選的,所述集糠房上方設有支架,所述擋風布袋的頂端固定在支架上。

理論上擋風布袋的設置沒有任何限制,只要透氣可以將出風口遮擋即可。但是在實際應用中我們發現,若擋風布袋的表面積過小,風作用在單位面積上的力就增加,可能把擋風布袋上的糠吹出,所以要盡量增加擋風布袋的表面積。但是當擋風布袋的表面積增加了,隨著使用時間的增加,表面積累的糠就會增加,擋風布袋會慢慢變重,癱在出糠口頂部,風難以將其吹鼓,導致能夠截留糠的面積減小,所以擋風布袋還需要一個支點,防止其癱落在集糠房頂部。

作為優選的,所述提升機包括傾斜設置在進料端和出料端之間的筒體、沿筒體軸線設置的轉軸和圍繞轉軸設置的螺旋板。

將集糠房內的糠運輸出去的提升機有多種,但是利用螺旋板將糠提升的提升機結構簡單,使用方便,而且提升機的殼體內只有轉軸和螺旋板,故障率低、同等體積下,運輸效率高。

作為優選的,所述提升機的出料端設有向下傾斜的出料通道。

由于提升機的殼體是向上傾斜的,為了方便將糠轉移到另一裝置內,在出料端設置了出料通道,出料通道下下傾斜,方便糠的收集。

作為優選的,所述集糠房側壁上還設有房門,集糠房內部設有溫度和濕度監測裝置。

雖然集糠房內設有出糠口,但是還是需要定期將集糠房徹底打掃,避免細菌等有害物質的滋生,所以設置房門方便人進出。另外,為了盡量避免糠受潮、發霉等現象出現,需要控制集糠房內的溫度濕度,所以設置了溫度濕度檢測裝置。

作為優選的,所述支架包括立桿和連接相鄰立桿的橫桿,所述擋風布袋的頂端固定在橫桿上。

將擋風布袋的頂端固定在橫桿上,增加擋風布袋的有效面積。

作為優選的,所述集糠房內壁上還設有紫外線消毒燈,所述紫外線消毒燈與電源相連。

在一定程度上殺滅集糠房內的細菌,保持集糠房內清潔衛生。

作為優選的,所述集糠房的底面呈倒錐形,所述出糠口位于底面的最低點。

將出糠口位于底面最低點,糠會自發移動到出糠口,減少集糠房內糠的堆積。當然,在集糠房內的入糠口和出糠口可以不止一個,集糠房的地面也可可以設置多個錐形,每個錐形底部設置一個出糠口即可。

與現有技術相比,本實用新型的有益效果至少是如下之一:

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