[實(shí)用新型]一種用于制作披薩餅的帶清潔裝置的面粉團(tuán)輸送機(jī)構(gòu)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720317029.1
• 申請(qǐng)日: 2017-03-29
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN206629872U
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-11-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 閻忠
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 上海潮鄉(xiāng)源食品有限公司;潮香村食品科技有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A21C9/04
• 分類(lèi)號(hào): A21C9/04;A21C9/08
• 代理公司: 北京連城創(chuàng)新知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司11254
• 代理人: 王雯婷,方燕娜

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及通用機(jī)械制造技術(shù)領(lǐng)域，具體的講是一種用于制作披薩餅的帶清潔裝置的面粉團(tuán)輸送機(jī)構(gòu)。

背景技術(shù)

在披薩面餅流水線的生產(chǎn)設(shè)備中，面團(tuán)通常是用人工搓揉而成的，但是這樣的工作方式會(huì)使得人體無(wú)法承受長(zhǎng)時(shí)間工作，導(dǎo)致工作速度降低，面團(tuán)的質(zhì)量也不一致，而且很對(duì)工人身體也不健康，容易得肘關(guān)節(jié)、肩關(guān)節(jié)疾病。

而在面團(tuán)的運(yùn)輸過(guò)程中，常常存在的問(wèn)題就是面團(tuán)粘連，而面粉的分撒則很好的解決了這一問(wèn)題，但是粘連在運(yùn)輸帶上的面粉常常導(dǎo)致傳輸帶無(wú)法正常工作，需要停機(jī)清掃傳輸帶。

為此設(shè)計(jì)一種帶有面粉清潔裝置的面粉團(tuán)輸送裝置是十分重要的。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型突破了現(xiàn)有技術(shù)的難題，設(shè)計(jì)了一種用于制作披薩餅的帶清潔裝置的面粉團(tuán)輸送機(jī)構(gòu)，包括：粉團(tuán)輸出機(jī)、V型傳送帶、面粉分撒盒和調(diào)節(jié)清潔刷，其特征在于：粉團(tuán)輸出機(jī)的出口底部與V型傳送帶相接觸，粉團(tuán)輸出機(jī)內(nèi)鋪設(shè)有面皮防刮層，粉團(tuán)輸出機(jī)的頂部設(shè)有面粉分撒口，面粉分撒口與粉團(tuán)輸出機(jī)相接觸的位置設(shè)有一道分撒漏網(wǎng)，分撒漏網(wǎng)的下方設(shè)有開(kāi)關(guān)板，開(kāi)關(guān)板與電機(jī)相連，電機(jī)位于面粉分撒口的前方，V型傳送帶分為左傳送帶和右傳送帶，左傳送帶與右傳送帶之間存有間隙，左傳送帶與右傳送帶上也分別鋪設(shè)有面皮防刮層，V型傳送帶的上方設(shè)有面粉分撒盒，V型傳送帶兩邊的外側(cè)分別采用卡扣固定有調(diào)節(jié)清潔刷，面粉分撒盒底面的一側(cè)與左傳送帶相連，面粉分撒盒底面的另一側(cè)與右傳送帶相連，面粉分撒盒的底面為鏤空網(wǎng)狀底面。

所述調(diào)節(jié)清潔刷分為刷毛與刷體，刷毛與刷體相互之間采用魔力貼相連接。

所述V型傳送帶的夾角為45°

本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，設(shè)計(jì)了V型傳送帶使得面團(tuán)在通過(guò)傳送帶的時(shí)候，會(huì)由于受到傾斜方向的載荷而逐漸變圓，為此省去了人工搓揉面團(tuán)的工作，同時(shí)由于傳送帶很長(zhǎng)因此可以同時(shí)搓圓很多面團(tuán)，而面粉分撒盒的存在則解決了在長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸過(guò)程中，面團(tuán)與傳送帶只見(jiàn)產(chǎn)生的粘連問(wèn)題，可調(diào)節(jié)清潔刷在傳送帶運(yùn)動(dòng)的時(shí)候可以很好的清掃掉粘連在傳送帶上的多余面粉和面團(tuán)顆粒，極大的增加了工作效率，提高了工作速度，節(jié)省了對(duì)運(yùn)輸帶的頻繁維修費(fèi)。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的側(cè)視圖。

圖2為本實(shí)用新型中V型傳送帶的剖視圖。

參見(jiàn)圖1和圖2,1為粉團(tuán)輸出機(jī)，2為V型傳送帶，3為面皮防刮層，4為面粉分撒盒，5為面粉分撒口，6為電機(jī)，7為刷體，8為刷毛，2-1為左傳送帶，2-2為右傳送帶。

具體實(shí)施方式

結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步描述。

參見(jiàn)圖1和圖2，本實(shí)用新型設(shè)計(jì)了一種用于制作披薩餅的帶清潔裝置的面粉團(tuán)輸送機(jī)構(gòu)，包括：粉團(tuán)輸出機(jī)、V型傳送帶、面粉分撒盒和調(diào)節(jié)清潔刷，其特征在于：粉團(tuán)輸出機(jī)1的出口底部與V型傳送帶2相接觸，粉團(tuán)輸出機(jī)1內(nèi)鋪設(shè)有面皮防刮層3，粉團(tuán)輸出機(jī)1的頂部設(shè)有面粉分撒口5，面粉分撒口5與粉團(tuán)輸出機(jī)1相接觸的位置設(shè)有一道分撒漏網(wǎng)，分撒漏網(wǎng)的下方設(shè)有開(kāi)關(guān)板，開(kāi)關(guān)板與電機(jī)6相連，電機(jī)6位于面粉分撒口5的前方，V型傳送帶2分為左傳送帶2-1和右傳送帶2-2，左傳送帶2-1與右傳送帶2-2之間存有間隙，左傳送帶2-1與右傳送帶2-2上也分別鋪設(shè)有面皮防刮層，V型傳送帶2的上方設(shè)有面粉分撒盒4，V型傳送帶2兩邊的外側(cè)分別采用卡扣固定有調(diào)節(jié)清潔刷，面粉分撒盒4底面的一側(cè)與左傳送帶2-1相連，面粉分撒盒4底面的另一側(cè)與右傳送帶2-2相連，面粉分撒盒4的底面為鏤空網(wǎng)狀底面。

本實(shí)用新型中調(diào)節(jié)清潔刷分為刷毛8與刷體7，刷毛8與刷體7相互之間采用魔力貼相連接，在更換或者清心刷子的時(shí)候可以更加快速方便。

本實(shí)用新型中V型傳送帶2的夾角為45°，角度過(guò)大則無(wú)法將粉團(tuán)搓成圓球狀，角度過(guò)小則會(huì)將粉團(tuán)搓成橢圓形。

在具體實(shí)施中，面團(tuán)在通過(guò)V型傳送帶傳送的時(shí)候，會(huì)由于受到傾斜方向的載荷而逐漸變圓，為此省去了人工搓揉面團(tuán)的工作，同時(shí)由于傳送帶很長(zhǎng)因此可以同時(shí)搓圓很多面團(tuán)，而面粉分撒盒的存在則解決了在長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸過(guò)程中，面團(tuán)與傳送帶只見(jiàn)產(chǎn)生的粘連問(wèn)題，可調(diào)節(jié)清潔刷在傳送帶運(yùn)動(dòng)的時(shí)候可以很好的清掃掉粘連在傳送帶上的多余面粉和面團(tuán)顆粒，極大的增加了工作效率，提高了工作速度，節(jié)省了對(duì)運(yùn)輸帶的頻繁維修費(fèi)。