[實用新型]一種菠蘿削眼刀

有效

• 申請號: 201720315543.1
• 申請日: 2017-03-29
• 公開（公告）號: CN207384071U
• 公開（公告）日: 2018-05-22
• 發明（設計）人: 陳日輝;周立云
• 申請（專利權）人: 昆明理工大學
• 主分類號: A47J17/00
• 分類號: A47J17/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型提供的是一種菠蘿削眼刀，其包括刀片Ⅰ、圓柱Ⅰ、刀柄、握手、圓柱Ⅱ、刀片Ⅱ，握手設置在刀柄一端，刀片Ⅰ和刀片Ⅱ上端分別通過壓條Ⅰ、壓條Ⅱ固定在刀柄另一端的兩側，刀片Ⅰ和刀片Ⅱ下端連接形成V型削刀，刀片Ⅰ和刀片Ⅱ左右兩側刀刃均為弧形，圓柱Ⅰ和圓柱Ⅱ1分別固定在刀片Ⅰ和刀片Ⅱ上；本實用新型結構簡單、操作方便、使用安全、順暢快捷，實用性強，削眼效率高。

技術領域

本實用新型涉及一種菠蘿削眼刀，屬于日常用具設計制造技術領域。

背景技術

我們食用菠蘿的時候，不僅要削皮，還要去眼，用普通的刀具削菠蘿眼，不太好用，還容易傷手；市面上的菠蘿取眼器具，操作起來要有相當的技巧，且效率不高。

發明內容

本實用新型提供的是一種菠蘿削眼刀，本實用新型結構簡單、操作方便、使用安全、順暢快捷，削眼技巧要求低，任何人均可靈活操作。

本實用新型包括刀片Ⅰ、圓柱Ⅰ、刀柄、握手、圓柱Ⅱ、刀片Ⅱ，握手設置在刀柄一端，刀片Ⅰ和刀片Ⅱ上端分別通過壓條Ⅰ、壓條Ⅱ固定在刀柄另一端的兩側，刀片Ⅰ和刀片Ⅱ下端連接形成V型削刀，刀片Ⅰ和刀片Ⅱ左右兩側刀刃均為弧形，圓柱Ⅰ和圓柱Ⅱ分別固定在刀片Ⅰ和刀片Ⅱ上。

所述刀片Ⅰ和刀片Ⅱ上端分別通過2個以上的螺栓固定。

刀片Ⅰ、刀片Ⅱ是一個整體，兩者上端平行，下端構成V形。刀片Ⅰ和刀片Ⅱ的刀口皆為弧形，刀片Ⅰ的兩側均設弧形刀刃Ⅰ和刀刃Ⅱ；刀片Ⅱ的兩側均設弧形刀刃Ⅲ和刀刃Ⅳ；圓柱Ⅰ和圓柱Ⅱ限制下刀的深度，且是削刀的支點，通過它可以調節削刀的下刀角度和控制削刀的下刀深淺。

使用時，手持刀柄的握手，將削刀的V形端靠在菠蘿（已削皮的菠蘿）眼上，使刀片的尖角插入菠蘿肉內，施加一定的力讓削刀沿著菠蘿眼行程的一個隊列行走，或拉或推使削刀后退或前進均可。拉動時，刀片Ⅰ的刀刃Ⅱ和刀片Ⅱ的刀刃Ⅲ削菠蘿眼，在菠蘿身上留下一條V行溝；推動時，刀片Ⅰ的刀刃Ⅰ和刀片Ⅱ的刀刃Ⅳ削菠蘿眼，在菠蘿身上留下一條V行溝。

當一列削眼完成，比如是拉刀完成這一列的，接下來則是推刀進行第二列眼的削眼，第三列眼又是拉刀削眼……如此類推，直至全部菠蘿眼被削完為止。當然，可以根據自己的習慣，自始至終都用一種刀法，即完全用拉，或者完全用推。

本實用新型的有益效果是，采用帶有支撐調節限深圓柱、雙刀刃、弧形雙刀片V形削刀給菠蘿削眼，容易操作，技巧要求低，削眼得心應手。本實用新型結構簡單，操作方便，安全快捷，實用性強，削眼效率高。

附圖說明

圖1是本實用新型結構示意圖；

圖2是本實用新型俯視結構示意圖；

圖3是本實用新型削刀結構示意圖；

圖中：1-刀刃Ⅰ；2-刀片Ⅰ； 3-刀刃Ⅱ；4-圓柱Ⅰ；5-螺栓；6-壓條Ⅰ；7-刀柄；8-握手；9-壓條Ⅱ；10-圓柱Ⅱ；11-刀刃Ⅲ；12-刀片Ⅱ；13-刀刃Ⅳ。

具體實施方式

下面通過附圖和實施例對本實用新型作進一步詳細說明，但本實用新型的保護范圍不局限于所述內容。

實施例1：如圖1-3所示，本實用新型包括刀片Ⅰ2、圓柱Ⅰ4、刀柄7、握手8、圓柱Ⅱ10、刀片Ⅱ12，握手8設置在刀柄7一端，刀片Ⅰ2和刀片Ⅱ12上端分別通過壓條Ⅰ6、壓條Ⅱ9以及螺栓5固定在刀柄7另一端的兩側，刀片Ⅰ2和刀片Ⅱ12下端連接形成V型削刀，刀片Ⅰ2的兩側設有弧形刀刃Ⅰ1和刀刃Ⅱ3，刀片Ⅱ12的兩側設有弧形刀刃Ⅲ11和刀刃Ⅳ13，圓柱Ⅰ4和圓柱Ⅱ110分別固定在刀片Ⅰ2和刀片Ⅱ12上，