[實用新型]大批量快速發酵的咖啡豆發酵設備

有效

• 申請號: 201720314643.2
• 申請日: 2017-03-29
• 公開（公告）號: CN206760655U
• 公開（公告）日: 2017-12-19
• 發明（設計）人: 陳莎
• 申請（專利權）人: 云南肆只貓實業有限公司
• 主分類號: A23F5/02
• 分類號: A23F5/02
• 代理公司: 云南派特律師事務所53110
• 代理人: 葉健

1.一種大批量快速發酵的咖啡豆發酵設備，包括殼體(15)、驅動電機(1)和進氣室(6)，其特征在于：所述殼體(15)的上端左側連通有發酵菌加入管(4)，殼體(15)的底端一側連通有出料管(13)，出料管(13)上設置有閥門(14)，殼體(15)的上端右側設置有進料斗(23)，進料斗(23)通過進料管(16)與殼體(15)內部連通；所述進料管(16)內轉動設置有轉動軸(19)，轉動軸(19)的一側上固定連接有從動帶輪，轉動軸(19)上固定連接有送料輪(18)；所述進料管(16)的側壁上固定安裝有轉動電機(22)，轉動電機(22)的輸出端連接有主動帶輪，主動帶輪和從動帶輪之間通過皮帶(21)連接；所述殼體(15)的上端中部設置有驅動電機(1)，驅動電機(1)與殼體(15)之間設置有進氣室(6)；所述驅動電機(1)的輸出軸(3)連接有攪拌軸(8)，攪拌軸(8)的上端位于進氣室(6)內，攪拌軸(8)的中下端位于殼體(15)內，攪拌軸(8)位于進氣室(6)的一端上開設有多個進氣孔(7)；所述攪拌軸(8)位于殼體(15)的一端上焊接有多根攪拌葉片(10)，攪拌葉片(10)與攪拌軸(8)的內部連通，攪拌葉片(10)的背面設置有多個出氣孔(9)；所述攪拌軸(8)的底端固定連接有水平刮板(17)，水平刮板(17)上均勻設置有沿著攪拌軸(8)旋轉方向的相反方向偏轉的弧形板(12)，弧形板(12)的頂端連接有條形板(11)，條形板(11)與殼體(15)的徑向重合。

2.根據權利要求1所述的大批量快速發酵的咖啡豆發酵設備，其特征在于：所述送料輪(18)上固定連接有多根送料板(20)。

3.根據權利要求2所述的大批量快速發酵的咖啡豆發酵設備，其特征在于：所述進氣室(6)上連通有進氣管(5)。

4.根據權利要求1所述的大批量快速發酵的咖啡豆發酵設備，其特征在于：所述攪拌軸(8)為內部中空的圓柱狀結構。

5.根據權利要求1所述的大批量快速發酵的咖啡豆發酵設備，其特征在于：所述攪拌軸(8)與殼體(15)的連接處和輸出軸(3)與進氣室(6)的連接處均設置有密封墊(2)。

6.根據權利要求1所述的大批量快速發酵的咖啡豆發酵設備，其特征在于：所述水平刮板(17)與殼體(15)的底面相互貼合。