[實用新型]一種節能型矮仔爐有效
| 申請號: | 201720310035.4 | 申請日: | 2017-03-28 |
| 公開(公告)號: | CN207555669U | 公開(公告)日: | 2018-06-29 |
| 發明(設計)人: | 沈仲輝 | 申請(專利權)人: | 寧波市百年佳程廚房工程有限公司 |
| 主分類號: | F24C15/10 | 分類號: | F24C15/10;F24C15/14 |
| 代理公司: | 寧波市鄞州甬致專利代理事務所(普通合伙) 33228 | 代理人: | 劉鴻運 |
| 地址: | 315000 浙*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 支撐環 支撐腳 爐臺 漏斗型 本實用新型 積液槽 節能型 支撐架 爐眼 支撐 開口 環形支撐腳 平面式 上端面 原有的 支撐座 擦洗 炒鍋 濺出 腳架 湯汁 支架 積聚 配合 架設 清潔 改進 | ||
本實用新型公開了一種節能型矮仔爐,包括爐臺以及對爐臺進行支撐的腳架,爐臺的上端面設有至少一個爐眼,爐臺上架設有與爐眼對應的支撐架,支撐架包括漏斗型的支撐環,以及對支撐環進行支撐的環形支撐腳,支撐環容置于支撐腳內,且支撐環開口較大一端向上,且與支撐腳的一端相連,支撐腳的另一端固定在爐臺上,支撐環開口較小一端還設置有積液槽。本實用新型將原有的支架型的支撐座改進為漏斗型的支撐環與環形的支撐腳相配合的結構,漏斗型的支撐環可以更好的與炒鍋的結構相配合,對其進行支撐,且支撐環為平面式的結構,也更方便擦洗清潔,同時也可以對濺出的湯汁進行導向,使其積聚在積液槽中,防止其落入爐眼中。
技術領域
本實用新型涉及矮仔爐的技術領域,具體是涉及一種節能型矮仔爐。
背景技術
節能型矮仔爐可用于快速地煲飯、煲湯,最初是作為一種地方的烹飪方式,由于其火候控 制方面比較靈活,煲出來的味道極香口,制作的食物獨特、精美,現已被普遍推廣,走遍大街 小巷,各種煲仔攤位隨處可見,并出現了雙眼矮仔爐、四眼矮仔爐、六眼矮仔爐、八眼矮仔爐等多功能矮仔爐。現有的節能型矮仔爐的爐眼上多架設有支撐架,對炒鍋進行支撐,而在翻炒過程中,炒鍋大幅度的擺動,因此湯汁,油脂等常常會濺出。
現有的節能型矮仔爐的爐眼大都是直接下沉式地或平齊地設計在爐臺的表面,故濺射出的湯汁很容易落在爐臺表面,且由于支撐架主要為支架型結構,因此翻炒過程中濺出的湯汁可能會濺落至爐眼中,形成油垢油污,不便于清洗清潔。
實用新型內容
針對現有技術中存在的上述問題,旨在提供一種便于清潔的節能型矮仔爐。
具體技術方案如下:
一種節能型矮仔爐,包括爐臺以及對爐臺進行支撐的腳架,爐臺的上端面設有至少一個爐眼,所述爐臺上架設有與所述爐眼對應的支撐架,所述支撐架包括漏斗型的支撐環,以及對所述支撐環進行支撐的環形支撐腳,所述支撐環容置于所述支撐腳內,且所述支撐環開口較大一端向上,且與所述支撐腳的一端相連,所述支撐腳的另一端固定在所述爐臺上,所述支撐環開口較小一端還設置有積液槽。
較佳的,所述支撐環上設置有導流槽,所述導流槽沿支撐環開口較大端向開口較小端設置,并成輻射狀分布在所述支撐環上。
較佳的,所述積液槽還連通有導液管。
較佳的,所述支撐環開口較大一端設置有卡勾,所述卡勾與所述支撐腳的上端相卡合,將支撐環架設在是所述支撐腳上。
較佳的,所述爐臺上還設置有弧形下沉式的溝槽,所述溝槽將所述支撐架環繞。
較佳的,所述溝槽的內端高于外端,整體呈坡面結構。
較佳的,所述爐臺上還設置有第一出液槽,所述溝槽與所述第一出液槽相連通。
較佳的,所述爐臺上還設置有與所述導液管相連通的第二出液槽,所述第二出液槽和第一出液槽相連通。
上述技術方案的積極效果是:
(1)本實用新型將原有的支架型的支撐座改進為漏斗型的支撐環與環形的支撐腳相配合的結構,所述漏斗型的支撐環可以更好的與炒鍋的結構相配合,對其進行支撐,且支撐環為平面式的結構,也更方便擦洗清潔,同時也可以對濺出的湯汁進行導向,使其積聚在積液槽中,防止其落入爐眼中。
(2)同時在所述支撐架周圍設置弧形下沉式溝槽,可使得砂鍋內沸騰溢出的湯汁流入溝槽,然后進入第一出液槽排出。
附圖說明
圖1為本實用新型一種節能型矮仔爐的結構示意圖;
圖2為本實用新型一種節能型矮仔爐的俯視圖;
圖3為A部的放大圖;
圖4為B部的放大圖。
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