[實(shí)用新型]一種乳品發(fā)酵罐

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720303838.7
• 申請(qǐng)日: 2017-03-27
• 公開（公告）號(hào): CN206651312U
• 公開（公告）日: 2017-11-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 崔紅海;楊華;趙洋
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 河北新希望天香乳業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): A23C9/12
• 分類號(hào): A23C9/12
• 代理公司: 北京匯信合知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司11335
• 代理人: 陳圣清

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及乳品制造領(lǐng)域，具體是一種乳品發(fā)酵罐。

背景技術(shù)

當(dāng)前，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平也在不斷的提高，人們的健康意識(shí)也在不斷的增強(qiáng)，奶制品因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感較好，受到人們的青睞，奶制品行業(yè)得到了飛速的發(fā)展。在制造乳品過(guò)程中，常常需要對(duì)乳品進(jìn)行發(fā)酵，而發(fā)酵過(guò)程需要機(jī)械攪拌，因此發(fā)酵罐得到了更加廣泛的應(yīng)用，在發(fā)酵完成過(guò)后，還需要對(duì)發(fā)酵過(guò)后的乳品進(jìn)行過(guò)濾才能制成能夠飲用的乳品；現(xiàn)有的發(fā)酵罐其內(nèi)壁上時(shí)常會(huì)粘有一些乳品，這些乳品長(zhǎng)期存留在發(fā)酵罐內(nèi)會(huì)對(duì)乳品的品質(zhì)產(chǎn)生影響，且會(huì)浪費(fèi)部分乳品。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種乳品發(fā)酵罐，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：

一種乳品發(fā)酵罐，包括主體、攪拌軸、進(jìn)料口、端蓋、過(guò)濾箱、細(xì)菌過(guò)濾裝置、乳品罐和真空泵，所述主體的底部均布設(shè)有多個(gè)支撐柱，支撐柱的底部設(shè)有鋼板，鋼板的中心處設(shè)有螺紋孔，鋼板的底部螺紋連接有支腳，乳品罐設(shè)在主體的下方，且乳品罐為長(zhǎng)方體結(jié)構(gòu)，真空泵安裝在乳品罐的左側(cè)上部，且真空泵與乳品罐之間通過(guò)連接管連接；所述主體的上端設(shè)有端蓋，端蓋的左側(cè)上部設(shè)有進(jìn)料口，進(jìn)料口上進(jìn)料蓋板，進(jìn)料蓋板通過(guò)鉸鏈鉸接在進(jìn)料口上，端蓋的中心處設(shè)有驅(qū)動(dòng)電機(jī)，驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出端連接有攪拌軸，攪拌軸的下部設(shè)有兩個(gè)緊固連接塊，緊固連接塊通過(guò)焊接的方式固定在攪拌軸上；所述緊固連接塊上焊接有門型框架，門型框架的外側(cè)焊接有攪拌葉，上方的緊固連接塊的上部焊接有多個(gè)伸縮套，下方的緊固連接塊的下部也焊接有伸縮套，伸縮套的內(nèi)部設(shè)有滑槽，滑槽內(nèi)設(shè)有伸縮連接桿，伸縮連接桿伸縮套之間設(shè)有彈簧，彈簧位于滑槽內(nèi)，伸縮連接桿遠(yuǎn)離攪拌軸的一端連接有刮板固定架，刮板固定架上固定有刮板；所述主體的底部設(shè)有出料管，出料管上設(shè)有出料閥，出料管的底部通過(guò)管道連接有過(guò)濾箱，過(guò)濾箱的底部通過(guò)管道連接有細(xì)菌過(guò)濾裝置，細(xì)菌過(guò)濾裝置的底部通過(guò)管道連接到乳品罐，且過(guò)濾箱的內(nèi)部設(shè)有兩組滑槽，過(guò)濾箱的滑槽上滑動(dòng)連接有抽拉板，上方的抽拉板內(nèi)設(shè)有第一過(guò)濾網(wǎng)，下方的抽拉板內(nèi)設(shè)有第二過(guò)濾網(wǎng)，抽拉板的左端設(shè)有橡膠凸起，抽拉板的右端連接有蓋板。

進(jìn)一步的：所述進(jìn)料蓋板與進(jìn)料口之間設(shè)有密封墊圈。

進(jìn)一步的：所述蓋板與過(guò)濾箱的連接處設(shè)有密封墊圈。

進(jìn)一步的：所述蓋板的右端設(shè)有拉手。

進(jìn)一步的：所述刮板由橡膠材料制成。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便，在使用過(guò)程中，當(dāng)需要更換第一過(guò)濾網(wǎng)和第二過(guò)濾網(wǎng)時(shí)，只需通過(guò)拉手將抽拉板從過(guò)濾箱抽出，然后更換即可；在乳品發(fā)酵過(guò)后，打開出料閥，然后啟動(dòng)真空泵，真空泵產(chǎn)的負(fù)壓使得主體內(nèi)的如果能夠快速的經(jīng)過(guò)過(guò)濾箱細(xì)菌過(guò)濾裝置，從而提高了過(guò)濾速度，提高了生產(chǎn)效率。

附圖說(shuō)明

圖1為一種乳品發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為一種乳品發(fā)酵罐中過(guò)濾箱的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施方式對(duì)本專利的技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)地說(shuō)明。