[實(shí)用新型]灶具環(huán)保復(fù)合新風(fēng)系統(tǒng)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720301976.1
• 申請(qǐng)日: 2017-03-24
• 公開（公告）號(hào): CN206803262U
• 公開（公告）日: 2017-12-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張躍虎
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 湖北中瑞天恒節(jié)能科技發(fā)展有限公司
• 主分類號(hào): F24C15/20
• 分類號(hào): F24C15/20;F24F9/00;F24F5/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及廚房灶具系統(tǒng)，具體說是一種灶具環(huán)保復(fù)合新風(fēng)系統(tǒng)。

背景技術(shù)

一直以來，廚房灶具都作為一個(gè)獨(dú)立設(shè)備運(yùn)行，發(fā)展到帶有抽油煙機(jī)的灶具，可將廚房?jī)?nèi)的油煙氣排出到室外，新風(fēng)系統(tǒng)僅僅將新鮮空氣帶入到燃燒爐膛以補(bǔ)充氧氣，由此帶動(dòng)了廚房?jī)?nèi)部空氣與外界的循環(huán)流動(dòng)，設(shè)有抽油煙風(fēng)機(jī)的灶具也成為迄今系統(tǒng)化集成度最高的灶具。但是廚房?jī)?nèi)環(huán)境仍然相對(duì)自然環(huán)境較差，存在逃逸出抽油煙風(fēng)機(jī)外而殘余的油煙污染及燃燒廢氣污染，甚至還有不完全燃燒的CO嚴(yán)重?fù)p害廚師的健康，廚師在廚房爐前的悶熱都是獨(dú)立的管道工程解決。尤其是，并沒有人試圖努力將廚房所必需的廚師降溫、設(shè)備連續(xù)運(yùn)行降溫保護(hù)、油煙隔離凈化和供氧系統(tǒng)有機(jī)地集成為一體，形成完整的廚房室內(nèi)外空氣循環(huán)，將廚房空氣與室外空氣趨向一致。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種灶具環(huán)保復(fù)合新風(fēng)系統(tǒng)，將廚房所必需的廚師降溫、設(shè)備降溫保護(hù)、油煙隔離凈化和供氧系統(tǒng)有機(jī)地集成為一個(gè)完整的有機(jī)系統(tǒng)，在降低整體廚房系統(tǒng)成本和故障率的同時(shí)，進(jìn)一步提高廚房油煙的凈化率，形成完整的廚房室內(nèi)外空氣循環(huán)，將廚房空氣與室外空氣趨向一致。

所述灶具環(huán)保復(fù)合新風(fēng)系統(tǒng)，設(shè)有爐灶本體和進(jìn)新風(fēng)機(jī)及其分支管路，爐灶本體的爐膛設(shè)有燃燒供氧口，進(jìn)新風(fēng)機(jī)通過進(jìn)新風(fēng)管為爐膛燃燒提供含氧新風(fēng)，在爐膛口的上方設(shè)有抽煙罩，其特征在于：

所述爐灶本體設(shè)有圍繞爐膛口的灶臺(tái)風(fēng)幕結(jié)構(gòu)，灶臺(tái)風(fēng)幕結(jié)構(gòu)用于將爐膛和鍋具產(chǎn)生的油煙氣與外界隔離，以便油煙氣順利到達(dá)抽煙罩入口，灶臺(tái)風(fēng)幕結(jié)構(gòu)連通送新風(fēng)的風(fēng)幕管路；

所述進(jìn)新風(fēng)管設(shè)有分支管路，分支管路至少供新風(fēng)到燃燒供氧口和灶臺(tái)風(fēng)幕結(jié)構(gòu)。

進(jìn)一步地，在爐灶本體內(nèi)設(shè)有用于點(diǎn)火和控火的控制器，在控制器的旁邊設(shè)有新風(fēng)散熱冷卻管路，管路的設(shè)備散熱口吹出的新風(fēng)對(duì)控制器進(jìn)行冷卻干燥，新風(fēng)散熱冷卻管路連通到進(jìn)新風(fēng)管。

優(yōu)選地，所述灶臺(tái)風(fēng)幕結(jié)構(gòu)所在的風(fēng)幕管路全圍或局部圍繞爐口布置于灶臺(tái)，風(fēng)幕管路的頂部設(shè)有一個(gè)或多個(gè)灶臺(tái)風(fēng)幕口，灶臺(tái)風(fēng)幕口吹出的風(fēng)朝向灶臺(tái)的正上方或斜上方。

優(yōu)選地，在灶頭前側(cè)的灶臺(tái)上表面設(shè)有火旁鍋架，用于臨時(shí)擱放鍋具，在所述火旁鍋架內(nèi)設(shè)有鍋位傳感器和與鍋位傳感器連接的電路，鍋位傳感器和與鍋位傳感器連接的電路設(shè)于帶風(fēng)冷進(jìn)、出口和導(dǎo)新風(fēng)管路的殼體內(nèi)，該導(dǎo)新風(fēng)管路與進(jìn)新風(fēng)管連通。

進(jìn)一步地，在進(jìn)新風(fēng)管和分支管路內(nèi)側(cè)壁固定設(shè)有線路管，線路管內(nèi)布設(shè)有供電或電子信號(hào)線路。

優(yōu)選地，在廚師站位的頭頂上方或灶體上設(shè)有帶廚師冷卻可調(diào)吹風(fēng)口的吹風(fēng)口管路，新風(fēng)分支管路連通到廚師冷卻可調(diào)吹風(fēng)口上。

優(yōu)選地，吹風(fēng)口管路和風(fēng)幕管路均設(shè)有獨(dú)立的風(fēng)管閥門，所述風(fēng)管閥門為可調(diào)節(jié)開度的閥門。

優(yōu)選地，所述抽煙罩連通出風(fēng)管，出風(fēng)管的外端為室外排風(fēng)口，在抽煙罩到室外排風(fēng)口之間的出風(fēng)管路上設(shè)有抽煙風(fēng)機(jī)；在進(jìn)新風(fēng)機(jī)和/或進(jìn)新風(fēng)管內(nèi)設(shè)有空氣質(zhì)量過濾裝置。

優(yōu)選地，在抽煙風(fēng)機(jī)和/或出風(fēng)管內(nèi)設(shè)有油煙處理裝置，出風(fēng)管在管道內(nèi)連接有廢氣高效換熱器，廢氣高效換熱器的末端連接回收氣入口，與新風(fēng)入口、燃?xì)馊肟趨R集到在爐膛內(nèi)的燃燒器內(nèi)，爐膛出口與廢氣高效換熱器的廢氣出氣通道連接，廢氣出氣通道通過出風(fēng)管連通到室外排風(fēng)口。

優(yōu)選地，在爐口的灶臺(tái)表面設(shè)有一圈高出灶臺(tái)表面的爐圈，所述爐圈在與鍋具的接觸面在一個(gè)平面內(nèi)連續(xù)設(shè)置，使?fàn)t圈和鍋具之間連續(xù)密閉。

本實(shí)用新型首次將廚房所必需的廚師降溫、設(shè)備降溫保護(hù)、油煙隔離凈化和供氧系統(tǒng)有機(jī)地集成為一體，形成完整的廚房室內(nèi)外空氣循環(huán)，在長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)大油煙量的烹調(diào)過程中，杜絕燃燒廢氣和油煙氣外溢，大幅提高室內(nèi)空氣凈化率，將廚房?jī)?nèi)與室外空氣質(zhì)量趨于一致。同時(shí)，增強(qiáng)了對(duì)灶具設(shè)備和線路的保護(hù)，節(jié)省了廚師降溫設(shè)備，延長(zhǎng)灶具設(shè)備的使用壽命，降低了設(shè)備故障率，此外，還明顯降低了廚房整體系統(tǒng)的運(yùn)行成本。