[實用新型]一種料理機的蝴蝶刀

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720299341.2
• 申請日: 2017-03-24
• 公開（公告）號: CN207270293U
• 公開（公告）日: 2018-04-27
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李洪武
• 申請（專利權(quán)）人: 東莞市科榮環(huán)境電器制造有限公司
• 主分類號: A47J43/07
• 分類號: A47J43/07
• 代理公司: 廣州市華學知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司44245
• 代理人: 李盛洪,鐘建星

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及料理機技術(shù)領(lǐng)域，更具體地說，是涉及一種料理機的蝴蝶刀。

背景技術(shù)

目前，市場上的一些食品料理機可以高溫加熱食物，但是放置在杯內(nèi)的食物容易粘鍋，導(dǎo)致食物容易出現(xiàn)燒糊情況。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)中的上述缺陷，提供一種料理機的蝴蝶刀，其能夠刮鏟杯底的食物使其翻滾、移動以至于不會粘鍋，以及使食物均勻熟透。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供了一種料理機的蝴蝶刀，包括刀架主體，所述刀架主體的兩邊分別設(shè)有紊流刀架，每個紊流刀架上分別開設(shè)有若干個紊流孔，每個紊流刀架的側(cè)邊上分別設(shè)有若干個從上往下依次排列且間隔設(shè)置的紊流塊，每個紊流刀架的底部分別設(shè)有用于刮鏟杯底食物的鏟刀，兩個鏟刀的刀口朝向相反。

作為優(yōu)選的實施方式，兩個紊流刀架分別與刀架主體傾斜設(shè)置，兩個紊流刀架的傾斜方向相反。

作為優(yōu)選的實施方式，所述刀架主體的底部開設(shè)有通向其內(nèi)部的開口，所述刀架主體的內(nèi)部設(shè)有從刀架主體的底部開口處裝入且用于帶動刀架主體旋轉(zhuǎn)的刀具傳動組件。

作為優(yōu)選的實施方式，所述刀具傳動組件包括螺旋刀軸座、軸承套蓋、傳動刀軸、骨架油封、軸承、軸承套和傳動輪，所述螺旋刀軸座裝設(shè)在傳動刀軸的上端，所述傳動輪裝設(shè)在傳動刀軸的下端，所述刀架主體的內(nèi)部設(shè)有內(nèi)六邊螺旋形內(nèi)壁，所述螺旋刀軸座的上端外壁形狀與刀架主體的內(nèi)六邊螺旋形內(nèi)壁相匹配并與其卡接配合，所述軸承套蓋、骨架油封、軸承和軸承套分別套設(shè)在傳動刀軸上，所述軸承套蓋固定在軸承套的上端，所述骨架油封和軸承分別位于軸承套的內(nèi)部，所述骨架油封設(shè)置有兩個，并分別位于軸承的上下兩端。

作為優(yōu)選的實施方式，所述刀架主體的內(nèi)六邊螺旋形內(nèi)壁下方設(shè)有加強骨，所述加強骨上開設(shè)有若干個卡槽，所述螺旋刀軸座的下端外壁上設(shè)有若干個卡位塊，所述卡位塊卡入到相應(yīng)的卡槽中。

作為優(yōu)選的實施方式，所述軸承設(shè)置有兩個，兩個軸承之間還設(shè)有套設(shè)在傳動刀軸上的軸承墊。

作為優(yōu)選的實施方式，所述軸承套蓋與軸承套之間還設(shè)有套設(shè)在傳動刀軸上的刀軸密封圈。

作為優(yōu)選的實施方式，所述軸承套的外壁上套設(shè)有軸承套防水圈。

作為優(yōu)選的實施方式，所述刀架主體設(shè)置為塑膠刀架主體。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果在于：

1、本實用新型既能夠使食物翻滾、移動，使其均勻熟透，又能夠?qū)⒘侠頇C杯底的食物刮鏟干凈，避免出現(xiàn)因粘鍋燒糊食物的情況發(fā)生。

2、本實用新型的傳動采用六邊螺旋形結(jié)構(gòu)，使高速旋轉(zhuǎn)的刀片因螺旋的作用承受下壓力，不會導(dǎo)致刀片向上脫出。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖是本實用新型的一些實施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1是本實用新型提供的蝴蝶刀的刀頭部位的結(jié)構(gòu)示意圖一；

圖2是本實用新型提供的蝴蝶刀的刀頭部位的結(jié)構(gòu)示意圖二；

圖3是本實用新型提供的蝴蝶刀的剖面圖；

圖4是本實用新型提供的蝴蝶刀的分解圖；

圖5是本實用新型提供的螺旋刀軸座的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

為使本實用新型實施例的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點更加清楚，下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

請參考圖1和圖2，本實用新型的實施例提供了一種料理機的蝴蝶刀，該蝴蝶刀包括刀架主體1，刀架主體1的兩邊分別設(shè)有紊流刀架2，較佳的，兩個紊流刀架可以分別與刀架主體傾斜設(shè)置，兩個紊流刀架的傾斜方向相反，其可減少攪拌阻力。

兩個紊流刀架2上分別開設(shè)有若干個紊流孔21，兩個紊流刀架2的側(cè)邊上分別設(shè)有若干個從上往下依次排列且間隔設(shè)置的紊流塊22，這樣該紊流刀架2可以起到紊流作用，減少水花飛濺，使食物翻滾、移動，使其均勻熟透。