[實用新型]一種食品高壓鍋的密封裝置

有效

• 申請號: 201720290084.6
• 申請日: 2017-03-23
• 公開（公告）號: CN207202706U
• 公開（公告）日: 2018-04-10
• 發明（設計）人: 尹全權;喬愛萍;高自成
• 申請（專利權）人: 臨澤縣眾志科技開發有限公司
• 主分類號: A47J27/08
• 分類號: A47J27/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種食品加工設備，具體是一種食品高壓鍋的密封裝置。

背景技術

食品加熱鍋是利用高溫對食品進行熱處理的設備，傳統的食品高壓鍋的密封裝置是利用橡膠墊的彈性變形進行密封，即是在鍋沿上設置環形的密封墊，鍋蓋將密封墊直接壓緊進行密封。但是密封墊在使用一段時間后會逐漸老化，彈性會下降，這就導致了密封效果變差，或者無法密封。

實用新型內容

本實用新型解決的技術問題是：傳統食品高壓鍋密封墊容易老化，密封效果不好。

本實用新型采用的技術方案是：一種食品高壓鍋的密封裝置，在鍋體開口處的鍋沿中心設置環形的空腔，在空腔內設置環形的橡膠墊，其特征是：所述的空腔的垂直深度大于橡膠墊的垂直高度，所述的橡膠墊的橫斷面形狀為矩形，所述的空腔通過管道與正、負壓發生器密封連接，關閉鍋蓋需要密封時，正壓使橡膠墊在空腔內向鍋蓋方向發生位移，打開鍋蓋解除密封時，負壓使橡膠墊在空腔內向鍋蓋的反方向發生位移。

該實用新型的有益效果是：密封的墊的使用壽命長，密封效果好。

附圖說明

圖1是該實用新型的主視圖。

圖2是該圖1的俯視圖。

圖3是圖2中的局部放大圖。

圖中：1、罐體，2、空腔，3、橡膠墊，4、管道，5、正、負壓發生器，6、鍋蓋。

具體實施方式

在圖1、圖2、圖3中，在鍋體1開口處的鍋沿中心設置環形的空腔2，在空腔2內設置環形的橡膠墊3，其特征是：所述的空腔2的垂直深度大于橡膠墊3的垂直高度，所述的橡膠墊3的橫斷面形狀為矩形，所述的空腔2通過管道4與正、負壓發生器5密封連接，關閉鍋蓋6需要密封時，正壓使橡膠墊3在空腔2內向鍋蓋6方向發生位移，打開鍋蓋6解除密封時，負壓使橡膠墊3在空腔2內向鍋蓋6的反方向發生位移。