[實用新型]一種具有輸送帶式投菜機構的炒菜機

有效

• 申請號: 201720276919.2
• 申請日: 2017-03-21
• 公開（公告）號: CN207071047U
• 公開（公告）日: 2018-03-06
• 發明（設計）人: 劉建萍;李奕柔;吳家歡;陳春浩;王暉
• 申請（專利權）人: 佛山職業技術學院
• 主分類號: A47J36/00
• 分類號: A47J36/00
• 代理公司: 佛山市禾才知識產權代理有限公司44379
• 代理人: 梁永健

技術領域

本實用新型涉及廚房電器設備領域，尤其涉及一種具有輸送帶式投菜機構的炒菜機。

背景技術

隨著社會的進步和發展，食物煎、炒已是人們在日常每餐不可缺少的，改變原有的食物加工方式方法，節能、環保、快捷、減輕繁瑣的家務勞動也已成為人們追求向往的第一目標。目前，習慣用的煎、炒制作方式方法和加工制作設備簡單，對加工菜肴及其它食物時不能合理利用能源，油量油溫不能有效控制，往往造成菜肴及其它食物色澤不美觀、營養破壞，且易造成環境污染，影響操作人員的身體健康。而目前使用的自動炒菜機，翻炒和攪拌都是靠人工操作，所以在炒菜時一人只能負責一臺炒菜機，加大了操作人員的工作量，增加了加工成本。

實用新型內容

本實用新型主要解決的技術問題是提供一種具有輸送帶式投菜機構的炒菜機，能夠解決現有炒菜機存在不足之處。

為了達到此目的，本實用新型采用以下技術方案：

一種具有輸送帶式投菜機構的炒菜機，包括輸送投菜裝置和炒菜裝置，所述輸送投菜機構設于所述炒菜裝置的一側；

所述輸送投菜裝置包括機架、驅動機構和輸送機構；

所述機架包括底座和安裝架，所述安裝架與所述底座垂直設置；

所述驅動機構設于所述機架上；

所述輸送機構設于所述機架上，所述輸送機構包括輸送機架、輸送帶、導向板、出料口和輥輪，所述輥輪設有多個，多個所述輥輪平行設于所述輸送機架，所述輸送帶設于所述輥輪上，所述輸送帶為鏤空結構，所述輸送帶設有多個間隔設置的隔板，所述導向板平行設于所述輸送機架的兩側，所述出料口設于所述輸送機架的頂部；

所述底座的上部還設有接料盒；所述接料盒設置于鏤空結構的所述輸送帶的下部；

所述炒菜裝置包括機體、炒鍋機構和翻炒機構；

所述機體包括第一機架和第二機架，所述第二機架設于所述第一機架的一側，所述第二機架設置有第一驅動裝置，所述第一驅動裝置用于驅動所述炒鍋機構翻轉；

所述炒鍋機構設于所述第一機架，所述炒鍋機構包括鍋體、鍋體安裝架和加熱裝置，所述鍋體固定設于所述鍋體安裝架內，所述加熱裝置設于所述鍋體安裝架內并相對所述鍋體一側設置，所述鍋體為圓臺結構，所述鍋體的上端設有倒菜機構，所述倒菜機構設有兩個，兩個所述倒菜機構相對于所述鍋體的中心對稱設置并向遠離所述鍋體中心的方向延伸；

所述翻炒機構設于所述鍋體內，所述翻炒機構包括第二驅動裝置、驅動軸、葉片架和葉片；

所述第二驅動裝置設于所述鍋體安裝架內并位于所述鍋體的下部，所述第二驅動裝置通過齒輪嚙合帶動所述驅動軸旋轉，所述葉片架設于所述鍋體的底部并與所述驅動軸固定連接，所述葉片架為U型結構，所述葉片設于所述葉片架的外側，所述葉片緊貼所述鍋體的內壁。

更優的，所述炒菜裝置還包括散熱裝置，所述散熱裝置設于所述鍋體安裝架上。

更優的，所述炒菜裝置還包括移動裝置，所述移動裝置設于所述機體的下部，所述移動裝置為滑輪。

更優的，所述葉片與所述葉片架的連接方式為螺栓連接。

更優的，所述加熱裝置為電磁加熱裝置。

更優的，所述驅動機構包括驅動電機和電機架，所述驅動電機設于所述電機架上，所述驅動電機的輸出端連接于所述輸送機構的最底部的所述輥輪。

更優的，所述輸送機架上還設有把手，所述把手設有多個，多個所述把手間隔設置。

本實用新型的目的在于提出一種具有輸送帶式投菜機構的炒菜機，通過將輸送機構的輸送帶設置成鏤空結構，輸送帶的下方設置接料盒，清洗后食材的水落入接料盒，實現水的循環利用，節約了水資源；同時炒菜裝置的鍋體設有倒菜機構，防止在盛菜過程中菜湯的流失，將翻炒機構的葉片緊貼鍋體內壁，防止在炒菜過程中攪拌不均勻，以及食材燒焦和粘在鍋體內壁，避免造成浪費。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例的結構圖；

圖2為本實用新型實施例的結構圖；

圖3為本實用新型實施例的結構圖；

圖4為本實用新型實施例的結構圖；

圖5為本實用新型實施例的結構圖；