[實用新型]一種金針菇種植用菌包殺菌裝置

有效

• 申請號: 201720260215.6
• 申請日: 2017-03-17
• 公開（公告）號: CN206686667U
• 公開（公告）日: 2017-12-01
• 發明（設計）人: 郭玲
• 申請（專利權）人: 象山仲堇生物科技有限公司
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;A61L2/07
• 代理公司: 寧波象山甬恒專利代理事務所(普通合伙)33270
• 代理人: 胡江

技術領域

本實用新型涉及金針菇培養領域，尤其是涉及一種金針菇種植用菌包殺菌裝置。

背景技術

金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等，英文為：“Enoki Mushroom”。植物學名為Flammulina velutiper(Fr.)Sing。因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇，屬傘菌目白蘑科針金菇屬，是一種菌藻地衣類。金針菇具有很高的藥用食療作用。

金針菇在自然界廣為分布，中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有分布。在中國北起黑龍江，南至云南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長。

金針菇不含葉綠素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗環境中生長，必須從培養基中吸收現成的有機物質，如碳水化合物、蛋白質和脂肪的降解物，為腐生營養型，是一種異養生物，屬擔子菌類。金針菇是一種木材腐生菌，易生長在柳、榆、白楊樹等闊葉樹的枯樹干及樹樁上。

金針菇在培植過程中，需要對初始的菌包進行殺菌，以便后續金針菇的正常生長；而目前的金針菇菌包在殺菌過程中，殺菌效果不佳，往往導致后續金針菇生長不正常，并且殺菌過程復雜，給員工操作也帶來了極大不便。

尤其是現有的用于金針菇菌包殺菌的蒸汽殺菌裝置在實際殺菌的過程中容易產生較多的冷凝水，從而造成菌包含水過多的情況，其主要原因在于，設備頂板上的冷凝水滴落在菌包上，傳統的方式是采用人力刮除冷凝水，整體麻煩，而且蒸汽容易燙傷員工。

實用新型內容

本實用新型為克服上述情況不足，旨在提供一種金針菇種植用菌包殺菌裝置，以解決上述問題。

一種金針菇種植用菌包殺菌裝置，包括柜體和蒸汽爐，其中柜體的前端開口，其中柜體的前端開口處通過合頁鉸接有柜門，所述柜門與柜體的閉合相接處位置上膠粘有密封條，利用密封條實現整體的有效密封；柜體和柜門之間還安裝有鎖具(圖中未示出)，利用鎖具實現柜門的關閉；所述柜體的內部設有多個上下間隔設置的承托箱板，其中承托箱板采用空心結構，承托箱板的左右面焊接在柜體的內壁上，其中承托箱板的左側壁上設有一進氣孔，且進氣孔處焊接連接有進氣管，其中進氣管的左端從柜體上的通孔穿出，且進氣管的左端均對接連接蒸汽輸送管的出氣口，其中蒸汽輸送管的進氣口對接連接在蒸汽爐的蒸汽輸送口上，蒸汽輸送管采用單進氣口多出氣口式結構；承托箱板的上表面上均勻的開設有由氣孔構成的氣孔結構，輸送至承托箱板內的蒸汽從氣孔噴出；承托箱板的上表面墊有墊布，且墊布覆于氣孔的上方；承托箱板上還活動放置有方框狀的外圍框，其中氣孔結構位于外圍框的內側位置；利用外圍框實現散裝菌包的阻擋；所述外圍框的上方位置設有弧形的頂板，其中頂板呈上凸結構，頂板的兩端焊接在柜體的內壁上，頂板的下表面上開設有多條左右走向的排水溝槽，當蒸汽經過氣孔結構輸送到菌包內時，高溫蒸汽對菌包便可實現殺菌，此時高溫蒸汽自下而上上升，當蒸汽遇到較冷的頂板時便遇冷凝結呈水滴，由于頂板呈弧形結構，同時排水溝槽的作用有助于水滴的左右移動，這樣在水滴本身張力大于重力時，水滴已經向兩側移動，最終當重力大于水滴本身張力落下時，此時水滴滴在外圍框的外側這樣避免了水滴對菌包的影響。

進一步的，所述外圍框的左右兩側設有集水盒，其中集水盒放置在承托箱板上，利用集水盒實現滴落的冷凝水收集。

進一步的，所述柜體的背面開設有排氣管，且排氣管上安裝有閥門和壓力表，利用閥門實現排氣，而壓力表則用于觀察內部氣壓的情況。

進一步的，所述柜體采用不銹鋼材質制成，整體強度高，更加耐用。

進一步的，所述進氣管上均安裝有氣閥，利用氣閥可以實現進氣調節。

進一步的，所述頂板采用不銹鋼材質制成，且排水溝槽采用沖壓的形式一次成型。

進一步的，所述墊布采用無紡布制成。

進一步的，所述外圍框采用工程塑料制成，且所述的外圍框與承托箱板的接觸位置膠粘有條狀的橡膠密封圈。

本實用新型當蒸汽經過氣孔結構輸送到菌包內時，高溫蒸汽對菌包便可實現殺菌，此時高溫蒸汽自下而上上升，當蒸汽遇到較冷的頂板時便遇冷凝結呈水滴，由于頂板呈弧形結構，同時排水溝槽的作用有助于水滴的左右移動，這樣在水滴本身張力大于重力時，水滴已經向兩側移動，最終當重力大于水滴本身張力落下時，此時水滴滴在外圍框的外側這樣避免了水滴對菌包的影響。

本實用新型的附加方面和優點將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過本實用新型的實踐了解到。

附圖說明