[實用新型]一種懸掛式速凍機

有效

• 申請號: 201720256797.0
• 申請日: 2017-03-16
• 公開（公告）號: CN206771852U
• 公開（公告）日: 2017-12-19
• 發明（設計）人: 牟岳軍;陳建國;劉繼珍
• 申請（專利權）人: 紹興上虞永興冷凍設備有限公司
• 主分類號: F25D13/06
• 分類號: F25D13/06;F25D23/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種速凍機，具體涉及一種懸掛式速凍機。

背景技術

目前速凍機在食品加工行業有著廣泛的運用，速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備。可以有效、經濟地凍結放置在速凍機內部的多種多樣產品，如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品，乳制品等，目前常用的有隧道式和螺旋式速凍機，然而由于凍品在速凍機內快速冷凍，經常發生凍品之間或者凍品與輸送機構之間粘結的情況，影響凍品質量，且遇到一些體積大的凍品更容易發生粘結。

實用新型內容

本實用新型提供了一種懸掛式速凍機，便于掛放較大凍品，防止凍品粘結。

為了解決上述技術問題，本實用新型采用以下技術方案：

一種懸掛式速凍機，包括輸送機構和冷凍室，冷凍室設置進口和出口，冷凍室內部設置冷凝器和風機，所述輸送機構由驅動機構、傳動輪和傳送鏈帶組成，所述輸送機構從進口進，出口出穿過所述冷凍室，所述輸送機構位于冷凍室頂部，所述傳送鏈帶為網格狀，所述傳送鏈帶上放置掛鉤，所述掛鉤為J字型，所述掛鉤頂部設置平行于傳送鏈帶的掛部，所述掛部朝向出口放置于傳送鏈帶上，所述掛部長度小于傳送鏈帶網格的長度，所述出口處設置橫桿，所述橫桿距進口底部的高度為傳送鏈帶的高度，所述傳送鏈帶穿過橫桿與進口之間與橫桿貼合，所述橫桿連接在冷凍室內壁上，所述橫桿下方設置下凹的滑道，所述滑道寬度大于傳送鏈帶寬度，所述滑道底部連接凍品箱，所述凍品箱與冷凍室側壁一體化成型，所述凍品箱與滑道連接處設置凍品箱進口，所述凍品箱與冷凍室相連的側壁上開設開關門，凍品箱內部放置儲物籃。

與現有技術相比，本實用新型具有以下有益效果：

凍品懸掛在輸送機構上，冷凍更加全面，防止凍品之間或者凍品與輸送機構之間相互粘結，同時橫桿使得凍品能夠順著滑道落入凍品箱中，自動收集凍品，節省人力成本，更加快捷。

附圖說明

圖1為本實用新型的一種懸掛式速凍機的結構圖。

圖2為本實用新型的一種懸掛式速凍機掛部掛在傳送鏈帶上的示意圖。

圖中：1.輸送機構，2.冷凍室，3.進口，4.出口，5.冷凝器，6.風機,7.驅動機構，8.傳動輪，9.傳送鏈帶，10.掛鉤，11.掛部，12.橫桿，13.滑道，14.凍品箱，15.凍品箱進口，16.開關門，17.儲物籃。

具體實施方式

下面結合圖1和圖2對本實用新型的具體實施方式做進一步的詳細說明。

如圖1和圖2所示，本實用新型一種懸掛式速凍機，包括輸送機構1和冷凍室2，冷凍室2設置進口3和出口4，冷凍室2內部設置冷凝器5和風機6，所述輸送機構1由驅動機構7、傳動輪8和傳送鏈帶9組成，所述輸送機構1從進口3進，出口4出穿過所述冷凍室2，所述輸送機構1位于冷凍室2頂部，所述傳送鏈帶9為網格狀，所述傳送鏈帶9上放置掛鉤10，所述掛鉤10為J字型，所述掛鉤10頂部設置平行于傳送鏈帶9的掛部11，所述掛部11朝向出口4放置于傳送鏈帶9上，所述掛部11長度小于傳送鏈帶9網格的長度，所述出口4處設置橫桿12，所述橫桿12距進口3底部的高度為傳送鏈帶9的高度，所述傳送鏈帶9穿過橫桿12與進口3之間與橫桿12貼合，所述橫桿12連接在冷凍室2內壁上，所述橫桿12下方設置下凹的滑道13，所述滑道13寬度大于傳送鏈帶9寬度，所述滑道13底部連接凍品箱14，所述凍品箱14與冷凍室2側壁一體化成型，所述凍品箱14與滑道13連接處設置凍品箱進口15，所述凍品箱14與冷凍室2相連的側壁上開設開關門16，凍品箱14內部放置儲物籃17。

在使用時，先在掛鉤10上掛好凍品，然后放置于傳送鏈帶9上的網格上，掛鉤10的掛部11朝向出口4，驅動機構7帶動傳動輪8將凍品帶入冷凍室2中，冷凝器5產生冷氣，風機將冷風吹向凍品，由于凍品掛在空中，與冷風能夠全方位接觸，所以速凍效率快，同時懸掛的凍品不會在速凍過程中相互碰撞粘結，或者粘結在傳送鏈帶9上，當凍品到達出口4處時，與傳送鏈帶9貼合的橫桿12，阻擋掛鉤10，將掛部11推離傳送鏈帶9，由于掛部11長度小于傳送鏈帶9網格的長度，所以凍品落下，順著滑道13從凍品箱進口15滑入儲物籃17中，傳送鏈帶9穿過橫桿12與出口4繼續循環運動，便于使用者收集凍品，節約人工成本，速凍完成后，打開開關門16，從凍品箱14中取出儲物籃17，方便快捷。

最后應當說明的是:以上實施例僅用于說明本申請的技術方案而非對其保護范圍的限制,盡管參照上述實施例對本申請進行了詳細的說明,所屬領域的普通技術人員應當理解:本領域技術人員閱讀本申請后依然可對申請的具體實施方式進行種種變更、修改或者等同替換，但這些變更、修改或者等同替換，均在申請待批的權利要求保護范圍之內。